近日，浙江省文化和旅游厅公布第一批省级传统工艺工作站、省级非遗工坊名单，正式命名10个省级传统工艺工作站、87个省级非遗工坊。富阳区“竹纸”“东坞山豆腐皮”非遗工坊上榜。

△截图来源：浙江发布

【省级非遗工坊认定条件】

●依托本地区1项或多项富有特色、具备一定群众基础和市场前景的非遗代表性项目开展实践；

●有明确牵头的企业、村落社区、合作社、非遗传承人或社会力量，有县级以上非遗代表性传承人参与培训和生产指导工作；

●有用于技能培训和实训的场所和能够开展项目生产的场地、水电暖、工具设备等条件；

●吸纳带动相关群体就业数量较多、成效较好；

●所在地政府措施有力，多部门联动顺畅，能为非遗工坊创建及后续行动提供强有力的支持。

来看看富阳上榜的

2个省级非遗工坊

“竹纸”省级非遗工坊

“竹纸”省级非遗工坊位于富阳区湖源乡新二村，创办于1997年，目前年产值已达1000多万元，被评为杭州市第一批非物质文化遗产生产性保护示范基地。

富阳元书纸文化展示馆

工坊现有员工36人。完整地保存着手工元书纸制作过程中拷白、烧镬、抄纸等72道工艺的原貌和全套制作工具，尤其是全国各竹纸产区绝无仅有的“人尿发酵”工艺和“荡帘打浪法”得到了完整性传承和保护。主要产品为在传统的小元书纸基础上开发而成的四尺元书、大六尺、六尺条屏、七尺条屏、八尺条屏、小三尺、古籍修复用纸等特大规格元书纸，是为数不多的元书纸制作基地之一，产品先后在上海、北京、成都、沈阳等地举办的全国文房四宝艺术博览会展示，并远销日本、韩国等东南亚国家，广受欢迎。

△学生体验竹纸制作

“东坞山豆腐皮”省级非遗工坊

“东坞山豆腐皮”省级非遗工坊位于富阳区银湖街道东坞山村，依托第三批浙江省非物质文化遗产代表性项目——豆制品传统制作技艺（东坞山豆腐皮制作技艺），充分发挥引领、示范和传承作用，让传统文化源远流长，让传统技艺传承发扬。

△东坞山豆腐皮传统制作技艺传承人刘苗根

工坊面积达3250多平方米，其中建有专门的东坞山豆腐皮展示展销中心50余平方米，长期对市民开放；传统技艺体验馆200余平方米，传统生产实践场所面积2700多平方米，占比83%；现代化生产实践场所300多平方米，占比9%；是集生产、销售、展示、研学、创新等功能为一体的企业。

△东坞山豆腐皮

曾被央视《美食中国》栏目报道

来源 浙江发布、富阳日报、富阳区文广旅体局

编辑 胡红吉

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