目前,被称为“水果之王”的榴莲还正处于大量上市阶段,未来可能将进一步实现“榴莲自由”。
“确实便宜了!泰国金枕榴莲一箱五六个装,每箱价格从上个月约1600元降到1100元左右,每箱约便宜四五百元,折算下来,每公斤约便宜30元。”南洋水果的负责人俞永明说。
果品市场里,不少摊位前都摆放着黄灿灿的榴莲,商贩正热情吆喝。进口区销售的榴莲主要来自泰国和马来西亚,其中金枕、干尧、托曼尼、猫山王等品种都有售,每公斤价格从38元至180元不等。
据一位果商介绍,榴莲几乎全年都有,但大量上市期在每年的3月至10月,4月开始榴莲越来越多,价格也随之下降,5月至8月是旺季。目前,宁波的榴莲货源大多数来自广州,也有一部分直接从泰国产地运过来。
报道称,目前市场中销售的榴莲大多来自泰国、越南和马来西亚。其中金枕榴莲每公斤约60元,较上月便宜近20元;干尧A类果价格每公斤58元,B类果每公斤46元;金枕榴莲一箱五到六个,价格较上月便宜四、五百元,折算下来,每公斤约便宜30元;猫山王因为新近上市不久,价格偏高,售价为每公斤78元至180元,但与此前相比,价格均有所下滑。
01
榴莲的生长习性
榴梿属于纯热带作物,榴梿的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴梿要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴梿或不能结果。
土壤:
榴莲喜欢深度小,排水良好的肥沃土壤,深度不小于1.5米。土壤pH值约为5.0-6.5。在平缓倾斜的土地(坡度6-12°)和山麓上生长得很好。如果海拔高于海拔600-900米,榴莲的生长不佳。榴莲树怕涝渍,在暴风雨和台风期间容易受到破坏,需要保护。
温度:
榴莲原产于热带地区,喜欢炎热的环境30°C左右和潮湿的环境,湿度为75-80%。当平均每日温度降至22°C以下时,榴莲不会生长。
降雨量:
年降雨量需要1500毫米或更多。由于榴莲根系非常浅(<30cm),因此植物生长的所有阶段都需要大量灌溉。
灌溉:
小榴莲树非常容易受到干旱的影响,通过适当的灌溉可以避免高死亡率。经过灌溉的榴莲树更有活力,并且通常在5-6岁时开始更早的结果。
干燥天气:
对于成熟的榴莲树,榴莲需要约1至2个月的干燥气候才能使花朵充分发育和发育。花朵开花四周后,榴莲树必须有足够的水份才能进行适当的水果结果,但太多的水会导致榴莲树以牺牲果实为代价来生长树叶。
02
榴莲的分布
原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴梿生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴梿地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。中国广东海南有栽培。
03
榴莲为何价格昂贵
原因一:国内几乎不产榴莲
原因二:喜欢吃榴莲的人越来越多,供不应求
原因三:榴莲保质期短导致损耗过大
原因四:榴莲的高成品率非常依赖温度,湿度,阳光等
04
榴莲为何在我国难以驯化?
众所周知,我国地大物博,幅员辽阔。南北跨度为49度,相距5500公里。
东西跨度为62度,相距5200公里,跨越4个小时的时差,地形丰富而光照充沛。
毫不客气地说世界上绝大部分的水果都能够在这片土上找到适宜种植的区域。
我国不但盛产水果,同时也是水果消费大国,但凡我们能生产的,价格都会一路走低,例如日本之前的阳光玫瑰,自从引产我国以后价格就一路跳水。
直接从高档水果降级到了中档水果。
那为何作为热带水果之王的榴莲为何我国长期以来一直不能驯化呢?这主要有三个方面的原因:
原因1:榴莲这种热带水果对于环境和气候的需求较一般的热带水果要高。
我国虽然具备全世界绝大部分的环境气候形式,但是真正能够满足榴莲生产的也只有广东、广西、云南、海南四省。谭老师地理工作室综合整理
而其中与泰国、马来西亚、越南等东南亚国家环境最为相似的仅有海南一省。
而日本的贵族水果“阳光玫瑰”之所以能被中国打下凡尘,是因为该品种可以在浙江、安徽、上海、湖南、广西、广东、海南、福建、云南、河南、四川、山东、陕西多地种植。
种植面积广,产量大,价格自然就下来了。
榴莲这种水果比较娇气,只要气温低于22℃,就会停止生长,阳光不够它又罢工,雨水太多它也躺平,这么娇气的水果自然无法在我国广大地区栽培。
原因2:榴莲树的生长周期太长了。
一般的果树最晚都在3年左右就会进入结果期,而榴莲的结果期需要7-8年左右。
而如果要到盛果期则需要10年左右,这期间所需要的管理和养护是一点都不能马虎,更不能少。
这样的一项投资,前期需要投入大量的资金和场地,而在8-10年后才能开始盈利,回本可能得15年,光是这样的一个投资效率和资金池都不知道吓退了多少果农和投资人。
原因3:榴莲这个物种还有很神奇的技能,它很喜欢变异。
即便你移植了名贵的猫山王,一旦没留意没照顾好,到了开花之后,你完全不知道它会给你结出什么东西来。分分钟然你血本无归。
05
今年以来榴莲价格下跌的原因
业内人士表示,榴莲价格下降受供应量增加,需求下滑等多重因素影响。据了解,今年以来,东南亚国家榴莲出口受到一定影响,为尽快消化库存,纷纷加大对中国的出口力度,并降低出口价格。同时,海南等地也在积极扩大榴莲种植面积,提高产量,三亚国产榴莲将于今年6月首次批量上市,将为市场提供更多的选择。
另一方面是需求在下降。榴莲属于高热量、高糖分水果,不宜过量食用,另外,由于榴莲气味强烈,也不利于在公共场合食用或储存,这也限制了一部分消费者的购买意愿。
近期伴随气温升高,各种时令水果陆续登陆市场,为消费者提供了更多选择,而动辄上百元的榴莲,在部分人眼中,性价比并不算高。
另据“泰国中华网”报道,眼下正值泰国榴莲上市旺季,为将更多泰国水果高效送往中国市场,泰国政府希望打造中老铁路作为对华水果出口的货运新通道,在确保每天发出一列装满30条冷柜的铁路专列的同时,计划在年底前增加至四列。
06
农产品价格影响因素
农产品价格的构成因素比较复杂,可以从多个方面进行分析。一般来讲,农产品价格的构成因素可以分为供需因素和生产成本因素两大类。
1. 供需因素:包括生产情况、市场需求、进出口贸易、政策等因素。
2. 生产成本因素:包括劳动力、土地、种子、化肥、农药和机械等生产要素的成本、采收、加工和流通成本。这些成本对价格的影响较为直接。
具体来说,对农产品价格的影响因素包括:
1. 供给量:农产品的种植面积、产量、质量等对价格有重要影响;
2. 需求量:农产品市场需求量、消费者偏好等因素影响价格;
3. 季节因素:农产品的生长、成熟周期等季节性因素影响价格;
4. 运输成本与供应链:农产品运输、储存、分拣等成本影响价格;
5. 政策因素:税收、补贴等政策影响价格;
6. 天气和自然因素:自然灾害和气候变化对农业生产的影响,从而影响农产品的价格。
以上是常见的农产品价格的构成因素,但实际情况较为复杂,还需要综合考虑各种因素的相互作用对价格所产生的影响。
07
如何选购榴莲
市场上品种多样,如何挑选到满意的榴莲是我们需要知道的,选择优质榴莲可从外观到闻味道来选择。
08
地理试题中的榴莲
1.(2023春·山东青岛·高二山东省青岛第十九中学校考阶段练习)阅读材料,回答以下问题。
榴莲是主产于东南亚泰国、越南、菲律宾等地的热带水果,平均树高20米,枝条脆弱,4年挂果、8年盛果,一般是人工采摘。我国的榴莲基本全部依靠进口,进口总量超80万吨,“猫山王”、“金枕头”等都是中国消费者熟知的品种,这些进口榴莲食用前通常需要催熟或解冻。海南初步完成榴莲的国产化选育,种植面积已超过3万亩,预计年供应能力达到4.5万吨到7.5万吨。
(1)分析我国榴莲种植面积小的原因。
(2)与进口榴莲相比,简述海南榴莲的竞争优势。
(3)推测近几年海南榴莲利润较低的原因。
【答案】
(1)我国热带地区面积小,用于种植榴莲的土地较少,产量低;水热条件较差,品质较差,市场竞争力弱;枝条脆弱,易受台风影响折断。
(2)可省去通关时间和成本,运输速度更快、成本更低,价格便宜;消费者可以购买到口感更好的树熟、无需化冻的榴莲。
(3)国产化选育投入成本高;人工采摘,劳动力价格高,生产成本高;刚刚完成国产化的榴莲,在品质上难以完全达到进口水平,品质较低;知名度不高,品牌效应不及进口榴莲,售价低。
2.(2022春·吉林白城·高一校考阶段练习)根据图文材料,完成下面问题。
榴莲原产于东南亚,是一种口味独特富含营养的热带水果。只有在日均温大于22℃、年降水量1000毫米以上的地区才能正常结果,一般是成熟到六七成的时候采摘。我国进口的新鲜榴莲主要来自泰国,2015年进口额超过50亿元,实际销售量约为采购量的50%一60%,且泰国榴莲出口量连年增长。目前,榴莲在我国海南省引种成功,4、5月开花,8-9月果熟,但是味道逊于泰国榴莲。泰国是世界榴莲主受的生产国和出口国,泰国政府对于出口业务出台了一系列优惠政策。榴莲主要种植在泰国东南部,当地农民采用传统种植方式,榴莲不但可以作为食品,也可以作为食品加工的原料,但其生产加工过程简单。目前泰国各种榴莲产品中鲜榴莲和冷冻榴莲的出口量非常大,榴莲酱和榴莲干等加工产品出口量较小。
(1)分析海南省能够种植榴莲的气候原因。
(2)中国市场上的榴莲价格昂贵,分析其原因。
(3)近年来我国对榴莲产品的品质和种类等要求不断提高,请推断其对泰国榴莲产业的影响。
(4)分析造成目前泰国不同榴莲产品销售状况差异的可能原因。
【答案】
(1)海南省位于热带地区,高温期长,能够满足榴莲对热量的需求:冬季受冷空气影响小,气候温暖:降水充足,可以满足榴莲的生长。
(2)国内种植面积小,市场需求量大:主要来自进口,运输成本高:榴莲不易储存,流通过程中的损失率高。
(3)提高榴莲种植技术,优选榴莲品种,适度扩大种植规模,提高榴莲品质:注重技术投入,开发新产品,延长榴莲生产链,增加附加值:重视榴莲的运输,开辟多种运输方式,提高榴莲冷藏保鲜技术。
(4)榴莲产于热带,全球适宜生产地区少,且口味独特富含营养,人们对新鲜榴莲的需求量大,所以鲜榴莲和冷冻檀莲的出口需求量大:榴莲酱和榴莲干等产品加工过程简单,进口国可直接对鲜榴莲或冷冻榴莲进行加工,导致榴莲加工产品出口量较小:由于泰国榴莲和冷冻榴莲出口量大,加工原料减少、产量少、出口量小。
3.(2022春·黑龙江哈尔滨·高一哈九中校考期末)阅读图文材料,回答下列问题。
材料一:榴莲原产于东南亚,是一种口味独特富含营养的热带水果。只有在日均温大于22℃、年降水量1000毫米以上的地区才能正常结果,一般是成熟到六七成的时候采摘。我国进口的新鲜榴莲主要来自泰国,且泰国榴莲出口量连年增长,目前,榴莲在我国海南省引种成功,4~5月开花,8~9月果熟,但是味道逊于泰国榴莲,泰国是世界榴莲主要的生产国和出口国。2021年,我国进口榴莲42.1亿美元,比2020年增长82.4%。进口82.2万吨,比2020年增长42.7%。
材料二:榴莲主要种植在泰国东南部,当地农民采用传统种植方式,榴莲不但可以作为食品,也可以作为食品加工的原料,但其生产加工技术水平较低。目前泰国各种榴莲产品中鲜榴莲和冷冻榴莲的出口量非常大,榴莲酱和榴莲干等加工产品出口量较小。昆明一家公司在泰国南部港口城市宋卡(位置如下图)建榴莲加工厂,生产冻干榴莲和速冻榴莲果肉,出口到中国。
(1)阅读材料一,推测榴莲的生长习性
(2)结合材料一,说明我国榴莲进口量大的原因。
(3)阅读材料二,分析该公司在泰国南部宋卡建榴莲加工厂的有利条件。
【答案】
(1)喜温,喜湿
(2)种植面积小,产量低;(仅海南有种植,产量低)国内市场需求量大,供不应求;进口榴莲品质好。
(3)靠近榴莲主产地,原料充足;靠近港口,交通便利;廉价劳动力资源丰富;中国市场广阔。
手把手教你挑选果肉满满的榴莲
“塞翁失马, 焉知非福”
是我们耳熟能详的一句话
是我国古人深刻理解
辩证法的一个体现
说到雷电,亦是同理
今天我们就用辩证法的思路
来谈一谈雷电
雷电是 “联合国国际减灾十年” 公布的最严重的十种自然灾害之一。全球每年因雷击造成的人员伤亡、财产损失不计其数,因雷击造成的古建筑、 古树损毁让历史遗产遭到不可估量的损失,因雷击造成的电气电子设备损毁,时刻影响着我们的日常生活等。
但很多人不知道,
雷电也有好的一面。
首先,根据目前很多研究,生命的起源离不开雷电。
地球在宇宙中形成以后,开始是没有生命的。经过漫长的化学演化,大气中的氢、碳、氮、氧、硫、磷等有机元素在雷电、紫外线、宇宙线、火山喷发等作用下,合成有机分子,如甲烷、二氧化碳、一氧化碳、水、硫化氢、氨、磷酸等。这些有机分子进一步合成生物单体,再通过聚合作用变成生物聚合物。蛋白质出现后,最简单的生命也随之诞生了。
在这段化学演化过程中雷电功不可没。
其次,雷电发生时,空气中的部分氧气变成臭氧。
当臭氧产生时,三个原子中的第三个原子具有不断地从其他两个原子的结合中游离、 破坏或逸出的性质,并在逸出时产生强力氧化作用,在氧化过程中可发挥杀菌、 脱臭、 解毒、漂白等作用。
所以雷电一定程度上扮演了自然界 “空气净化器”的角色。
图解来源:中国气象报社
再次,雷电发生时,会产生对土壤有利的天热氮肥。
再次,雷电发生过程中产生的高电压、强电流使空气中的氮气与氧气发生化学反应生成二氧化氮,二氧化氮融入雨水中会变成硝酸,硝酸随着雨水渗入土壤中会变成硝酸盐,这是土壤最好的天然氮肥。
据科学家研究,每一秒钟的雷电就能让大气中降下大约2万吨的氮肥。在全球,每年雷电产生的氮肥就有4亿吨。
塞翁失马,焉知非福。
具体到雷电这一现象,我们既要不断深入探索雷电科学,进一步加强雷电机理、雷电预警、雷电防护的研究,减轻雷电对人类生命和财产的损害。同时也要正确认识雷电这一自然界的常见现象,不要“谈雷色变” 。
除了雷电,这些天气也有另一面
综合自中学地理研究等
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