节假日期间,四季民福(故宫店)一天的40张景观位便已全部约满。但这些拿到景观号的人,大多数并不是店里的顾客,而是专业的“代排”:他们代替游客排队,用自己的时间换取相应的报酬。
据记者了解四季民福(故宫店)共有11个景观位,常开放的仅有室内的7个(一楼4个、二楼3个),剩余4个一楼户外景观位视当天天气决定开放与否。由于景观位位置有限,一天仅能预约40桌(户外景观位开放时为50桌),并且需要现场取号、过号作废。资源有限下的供不应求,也导致了景观号的“一号千金”。
四季民福(故宫店)位于东城区南池子大街11号,
由于其紧邻故宫,靠窗位置还能直接欣赏到故宫东华门和护城河的景色,常常“一号难求”
记者浏览各大社交平台以及二手交易平台,一张四季民福(故宫店)景观号大多在200~500之间,就连普通号都能卖到150~300元。此前“五一”小长假期间,更是有不少代排表示:“预定人数过多,不再接节假日单。”
为了给顾客顺利约到第一波景观位,凌晨三点半,王先生便已经来到四季民福(故宫店)的门口,此时他前面已经排了三四个人。到九点放号时,四季民福店前早已列起了长龙。作为前7位到店的景观位客人,王先生选了一个视野较好的位置落座,等待着顾客的到来。
四季民福(故宫店)二楼景观位视角(图源网络)
同代排王先生顺利落座景观位形成鲜明对比的是外地游客小张。前一天晚上,小张从社交媒体上做好了攻略,了解到四季民福(故宫店)每天9:00放号,绝大多数网络博主都表示:“9:00之前到现场排队基本都可以预约到景观位”。但现实的情况却并非如此——景观位在放号的瞬间便被一抢而空,靠前的景观号需要凌晨3、4点就来排队,8:00来的已经要等到晚上才能落座了。
开始点餐之前,没有预定到“景观位”的顾客可以在户外露台打卡拍照
“卷”出天际的排队时间似乎让想要预约到景观位的游客不得不花钱选择“代排”服务。事实也正是这样:一天40张景观号中,一半以上都被代排占据。有些人也会选择在外卖平台上预约“跑腿服务”帮自己取号,虽然价格明显要低上不少,但同专业的“代排”相比,“跑腿小哥”代取号有着很多的不确定性,可能会遇到类似“预约不上”、“用餐时间太晚”等问题。这些都是四季民福(故宫店)的代排服务如此拥有市场的原因。
四季民福(故宫店)也对“代排”这种现象并不排斥。一位店员表示:“现场取号不需要实名,可以选择亲友或者网络跑腿代取,只要叫号时顾客手里有纸质版或者电子版号码凭证,能够及时点餐,都能够顺利落座。”
“这里一般9:00放号,第一波顾客10:30开始点餐,(购买代排服务的顾客)必须在10:30到达,要不然就会搞得我很尴尬。”代排王先生解释道。他向记者表示,做这一行“诚信是必须的”,他通常会让顾客预付定金,但在顾客顺利落座之后才会确认收款。“我每天都要来这帮人排队,要是言而无信,名声早臭了。”谈话的功夫,王先生已经加全了附近等位顾客的微信,最后还不忘给自己打广告:“不仅是四季民福,胡大、南门涮肉,还有各种网红小吃、特产都可以找我代排!”
等位时,顾客可以免费享用零食及饮料
像王先生这样的专业“代排”,四季民福(故宫店)周围还有很多,邹先生算是其中比较“佛系”的一个。他不像王先生一样提前几天跟顾客预约好用餐时间,然后起个大早来夜排,而是先取上一个当天的景观号,再在接近饭点的时候慢慢把它卖掉。等到一些顾客因为排队人数太多准备离开时,邹先生就会适时地出现在店门口:“景观号要不要,当天的,马上就要排到了。”
四季民福(故宫店)门前“潜伏”着诸多“代排”
“代人排队”大多数情况下并不是四季民福周围这些“代排小哥”的唯一职业,他们往往都“身兼数职”。比如王先生的另一个身份是外卖骑手,邹先生是四季民福(故宫店)附近的一个个体工商户,还有的人是装修工人、钟点工、废品回收工等等。他们的共同点都是拥有着相对自由的工作时间,用时间换取额外的收入。
代排市场仍需规范
记者随机采访了几位路过的游客,大部分人都对代排表达了兴趣,认为“代排”和“跑腿”一样,作为一项服务,减少了消费者的时间成本,有其存在的必要性,但是否会花钱购买代排服务则取决于它的价格。“五一”期间到北京来游玩的闫同学告诉记者,虽然四季民福(故宫店)的景观位作为网红打卡地在社交媒体上一直非常火爆,自己也很心动,但节假日期间动辄400+的代排价格依旧让他感觉“不太值”——“我们三个人在这吃一顿饭也就400块。”
也有部分游客质疑“代排”的合法性,马女士认为,“代排”和“黄牛”本质都是将一些稀缺资源进行加价转售,二者之间的边界过于模糊。
中午11:00,四季民福(故宫店)等位的顾客便已经挤满了走廊
不得不承认,“代排”作为一种新现象,目前还缺乏相应的市场规范,加上准入门槛较低,消费者权益很难得到保障。倘若代排人员收取定金后跑路,则涉嫌诈骗,消费者可以采取法律手段追回自己的资金。但对于花费了大价钱购买代排服务的人来说,吃到想吃的店、买到想要的东西才是最终目的,如果“代排”临时涨价,或是为了更高的利益最后关头转卖他人,即使收回全部定金,对于消费者也无疑是一种损失。
对于这样的现象
邻居们
您觉得能理解吗?
留言聊聊吧……
看看邻居们都在团什么?
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■部分信息整理自:北青社区报东城版
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