随着社会的发展,冰箱已经成为了家居必备的电器。作用非常大,一年四季它都能非常好的保存食品,延长食品的保存时间。现在冰箱好像又多了储物的功能,自从有了冰箱,我们就喜欢把各种食物放到冰箱里。

打开网易新闻 查看精彩图片

其实有些东西不适合长期放在冰箱保存,如果长期食用会有引发胃癌的风险,医生建议:这3种食物在冰箱放久了,赶紧扔!

第一种调味品

打开网易新闻 查看精彩图片

像日常中比较常见的花椒、大料等调味品,如果存放在冰箱里,就会容易引起发霉,会危害我们的身体健康,增加患癌症的风险。

第二种海鲜

打开网易新闻 查看精彩图片

在市面上很多海鲜都是冷冻的,而且很多海鲜本身就含有大量的细菌,这些细菌在低温环境下也能够存活,如果经常食用冷藏久放的海鲜,会影响我们的胃不健康。

第三种面食

打开网易新闻 查看精彩图片

把面食长时间放置到冰箱里,很容易滋生出一种致癌性极强的物质黄曲霉素,黄曲霉素被世卫组织列为一级致癌物,如果不注意观察,很容易被忽视掉,经常食用会损害我们的胃部健康,增加我们患癌症的风险。

日常生活中,使用冰箱也要注意卫生干净,比如进行熟食生食分类、定期对冰箱清洁和消毒,尽量减少细菌的滋生。

打开网易新闻 查看精彩图片

下面小编就跟大家分享2道营养美味的菜谱,做法简单还开胃的下饭菜,一起来看一下吧。

推荐食谱:【木耳炒山药】

制作方法:

首先把木耳放到碗中,加入半勺白糖,一勺面粉,倒入30度左右的温水泡发。

打开网易新闻 查看精彩图片

接下来准备一根刚山药,清洗干净后削去外皮。接下来准备一小根的胡萝卜,同样也用削皮器削去外皮。洗干净后,放在案板上切成斜段,再改刀切成菱形片。切好之装进大碗中,加入白醋,倒入清水浸泡,防止山药氧化变黑。

打开网易新闻 查看精彩图片

一根胡萝卜,去皮后洗干净,先斜刀切成小段,然后再切成菱形片。几瓣大蒜切成片,一把小葱,取葱白部分切成葱花。青红辣椒去籽之后,斜刀切成菱形片。

打开网易新闻 查看精彩图片

木耳泡发好后清洗干净,再撕成小片。小碗中加入生抽、食盐、鸡精、白糖、玉米淀粉、小半碗清水搅拌均匀。锅中烧水开,加入一勺食盐,把木耳和胡萝卜倒下去焯水两分钟,接着倒入山药继续焯水1分钟,然后控干水分,捞出来过凉。

打开网易新闻 查看精彩图片

下炒锅中油热,放入葱白、大蒜炒香,之后再把青红椒加进来,炒至断生,再把木耳和山药全部都倒进来。炒匀以后倒入料汁,继续翻炒均匀出锅,一道非常好吃的木耳炒山药就做好了。

打开网易新闻 查看精彩图片

推荐食谱:【凉拌黄瓜】

制作方法:

首先将腐竹和黑木耳提前泡发,腐竹泡软后切成段,下锅焯水。腐竹比较易熟,半分钟即可,然后捞起过凉水。木耳不易熟,焯水一分钟左右捞起。一根黄瓜洗净后拍扁,再切成小段。

打开网易新闻 查看精彩图片

再调个料汁,大蒜和小米辣搅成末,然后加辣椒面、小葱白,浇上热油,激发出香味。之后加两勺生抽、两勺醋、一勺香油、半勺食盐,一勺白糖,香菜,熟花生米,倒入盆中抓匀后即可食用,清脆爽口,看着就很有食欲。

打开网易新闻 查看精彩图片

结语:以上就是今天为您分享的美食,如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎私信给我哦!