茶叶地理标志地图迎来尾声,关于全国好茶的故事暂时告一段落。(往期茶叶地图合集可于 公众号菜单 地标馆-地标地图 内查看)

赏花是春日幸事。从李白的“烟花三月”、到杜甫的“花重锦官城”再到陆游的“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”,春天给人的感觉一定是繁花似锦。桐花始华、梨白柳青、桃杏花开……祖国大地从南到北,各种花开始争奇斗艳,闷了一整个冬天的你是否有些蠢蠢欲动?

地标馆也迎来了属于自己的“花季”——中国花卉地理标志地图。中国花卉类地理标志品牌共计109个,主要分布于我国22个省级行政区。其中福建省最多,达到17个。

今日分享中国月季、玫瑰地理标志地图,其中,月季地标品牌2个,玫瑰地标品牌11个。

图片来源:中国农产品地理标志品牌形象馆(www.cagibrand.com)

“夏天的日子泛着埃及的玫瑰色。”

又到了玫瑰与月季的季节。诗人们常常把玫瑰作为爱情、浪漫和美丽邂逅的喻体。互联网的普及又让“520”变得不再是一个普通的周六。

被视为爱情象征的玫瑰,一向是情侣间送花的首选,在这个象征着“爱”的日子里,缺少一枝玫瑰都仿佛罪过。但世人往往贪图月季的美貌,又爱玫瑰的名声。市面上的花店售卖的玫瑰,大多数都是一种人工培育的月季品种,学名叫做“杂种香水月季”。

“玫瑰”与“玫鬼”问题由来已久,出现主要原因是玫瑰、月季均属于蔷薇属植物,蔷薇属植物在英文中又被统称为“rose”,在长相相似的基础上又平添一层文化模糊滤镜,某种意义上来说,“月季”也是“玫瑰”的一种。

我们该如何区分玫瑰与月季呢?

首先,玫瑰的叶子相对薄而且小,表面凹凸不平有绒毛,且颜色较浅;而月季的叶子一般是革质,叶面平整有光泽,颜色比较深。 玫瑰花枝条上的刺小而且密集,整体看起来细腻柔弱,而月季枝条上的刺较大且稀疏,但枝条粗壮,看起来更为强韧有力。

左月季,右玫瑰 图源:北京市陶然亭公园

其次,玫瑰的花朵稍小,且花色单一,多为红色,粉色,香味非常浓郁;而月季恰恰相反,花朵大,颜色丰富,但没有香味。

左月季,右玫瑰 图源:北京市陶然亭公园

此外,月季几乎是每个月,每个季度都能够开花,玫瑰则集中在五六月份且一年只开一次。

纯种的玫瑰就像爱情一样难以寻觅。由于玫瑰、月季、蔷薇三者亲缘关系很近,蔷薇科内杂交实在太多,以上特征科普也只能大致概括。

大兴安岭的野生玫瑰

图源:大兴安岭地区文体广电和旅游局

那些用“rose”命名蔷薇属植物的欧洲人,其实大多数也没有见过原产于东北、俄罗斯的野生玫瑰。

总之,520不管收到什么花,那都是在说“我爱你”。

甘肃-甘谷月季

中国花卉地理标志地图

说起天水,很多人的第一印象应该是天水花牛苹果。但天水下的一个小小县城里,藏着中国唯二的月季地标品牌其中一个——甘谷月季。

图源:天水甘谷发布

甘肃省天水市甘谷县地处渭河中游,四季分明,气候温良,冬无严寒,夏无酷暑,是月季花生长的沃土。甘谷月季以“花色艳丽、花香浓郁、香味持久、开花期长、花型硕大、直立不垂头、刺少”等特征而居同类产品之首。

甘谷县花卉栽培历史悠久,月季自汉代就有文字记录栽植。甘谷县志载,清乾隆十三年(1748)时,甘谷已有月季38个品种。1983年,甘谷月季的品种达485种之多,其中稀有品种有八十多个。

2005年,由中国人民银行发行的第5套人民币10元面值上印了一朵盛开的金色月季,这朵月季就来自于甘谷。

甘谷县发展花卉产业的契机来自于一个地地道道的农民——姚天基。这位“西北月季大王”在20世纪70年代开始对月季产生了浓厚兴趣。从未养过花的姚天基,甫一开始就在枝头上尝试嫁接了五六个月季品种,居然顺利成活,备受鼓舞的姚天基开始钻研花卉种植技术,四处求学。1980年,他创建了甘谷县实验月季园,开始探索月季的更多可能性。1999年,作为甘谷县代表,姚天基随同甘肃省参展团,带着他精心培育的月季参加昆明世界园艺博览会,一举斩获夺得一金、六银、七铜十四个奖项,在当地引起了轰动。自此,在地方政府的鼓励和引导下,甘谷建起了几十个花卉苗木农民专业合作社,从事花卉苗木繁育的农户达到上万人。甘谷实验月季园也被国家林业局中国花卉协会命名为“全国花卉生产示范基地”和“中国月季基因库”。

图源:新华网

为了做大做强“甘谷月季”品牌,2021年,六峰镇投资2600万元在苍耳王村打造建成的甘谷月季产业振兴示范园,占地面积150亩,建设月季育苗联动温室3.2万平米,该园区培育的大花月季、金奖章、粉多啦等品系1300多种,成为西北最大月季花种群基因库。

目前,甘谷月季产业振兴示范园实现了从育苗、生产、销售到后期维护的全产业链,栽植1200多个月季品种,全年苗量达1000多万株,产值达2000万元左右,月季产业的发展推动了全县花卉苗木产业整体发展,带动4000多户农民种植苗木,年产值超4亿元。在 前不久举办的世界月季博览会月季专类展中,甘谷月季产业振兴示范园更是取得特等奖3个、金奖1个、银奖2个的好成绩。

云南-八街食用玫瑰

中国花卉地理标志地图

在我国,玫瑰花是一种具有悠久历史的药食同源植物。据中国药典记载,玫瑰花蕾性温味甘,具有活血、调经、镇静安神、健脾以及治疗跌打损伤等功效。

从宋代开始,民间百姓就有了用糖渍“玫瑰花酱”用以佐餐,制作糕点的习俗。2010年国家卫生部颁布相关法规将其纳入食品,成为药食两用的中药之一。截至2020年,食用玫瑰产业发展迅猛,仅云南省的食用玫瑰种植面积就超过3万亩,品种有滇红、墨红、金边玫瑰、紫枝玫瑰等其它杂交品种,在高档茶点和酒水,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰酒、玫瑰酱菜中都占据了主要位置。(不幸的是,月季在不断的进化过程中,也杂交出了可食用品种,小部分云南厂家也开始采用本地培养的食用月季来制作鲜花饼。)

在古希腊神话中,爱神克罗斯创造了玫瑰花,玫瑰便与爱情“长”在一起。甘肃苦水玫瑰、山东平阴玫瑰以及云南八街玫瑰是如今中国较为出名的几大玫瑰产区,前两处为玫瑰精油主产区,而八街则以食用玫瑰著称,且是云南省规模最大的食用玫瑰种植基地。

图源:魅力安宁

据《安宁县志》记载:“八街食用玫瑰花布局于八街区,供制糕点原料。1980年八街种植食用玫瑰花4亩,鲜花原料主要销往昆明糕点厂生产鲜花饼、酱菜厂生产玫瑰黑大头酱菜、酒厂生产玫瑰老卤白酒。”2015年“八街食用玫瑰”还获得了国家地理标识认证。历经四十年的发展,如今八街种植的食用玫瑰已超万亩。

图源:新华网

根据花农们的经验描述,玫瑰停留在花枝上的极限是48小时,随后香味消失,花瓣凋零。八街的花农们始终遵循着从开花、采摘、交易到半成品入库要在72小时内完成的“黄金72小时”法则,赶在清晨香味最浓的时候进行采摘,当天入库制作。这种当天采摘、当天制作、当天出炉的鲜花饼,从“田间”到“舌尖”冲刺的美味,只有在八街才能品尝到。

八街发展玫瑰产业的特色在于八街食用玫瑰大多是以大马士革玫瑰与当地野蔷薇杂交而成的独特品种——滇红。“滇红”是多年生的重瓣玫瑰,种1次可以采花15年之久。4月份堪堪开放的花朵,被当地人称之为“头水花”,质量最好,产量占据全年60%以上;三个月后,又将迎来“二水花”的开放,最晚的“三水花”则要到10月份。从4月开始一直到11月份,八街始终笼罩在玫瑰花的芬芳内,独特的品种优势与八街高温少雨的自然环境,让国内其他玫瑰产区望尘莫及。

从零星种植到云南省最大的食用玫瑰种植基地,从默默无闻到国家地理标识认证,“八街食用玫瑰”正在探索属于自己的富民之路。

如今,八街正全面推进八街食用玫瑰标准化发展,已成功申报地方团队标准5个,培育地方玫瑰花加工企业16家,其中3家被授权八街食用玫瑰地理标志证明商标,今年的“头水花”每公斤售价更是达到了25元左右。小小玫瑰,是“爱情花”,也是“致富花”。

四川-小金玫瑰

中国花卉地理标志地图

小金县海拔2367米,地处甘孜、阿坝交通中轴线,途经岷江,穿过剑门关与巴朗山,才得以窥见其貌,在车道与山溪之间,丛柳如屏,蜿蜒盘旋,山溪里青幽、澄蓝的水,时隐时现,如水龙穿行。

在这样的深山之中,不仅盛开着小金玫瑰还有关于“玫瑰”的美丽故事。

高原玫瑰花期长,每年的5月到8月,是玫瑰收获的季节,这三个月,是整个川西高原最美的季节。每天凌晨三点开始,花农都雷打不动背着花篓出门,点着灯在玫瑰花田里采摘三个小时,然后由收花车运抵小金县所有玫瑰花的归宿——玫瑰基地,1500亩产出的玫瑰花陆续堆放到玫瑰基地的花茶流水线上、精油提炼区里,等待着化变成纯露和花茶,等待着政府与“玫瑰姐姐”陈望慧将它们送出大山,落进村民们的钱袋。

2010年,“玫瑰姐姐”陈望慧在村长任上抗野猪期间,发现了玫瑰独特的山区生存能力。2010-2014年间,她跑遍了全国24个省四处“取经”学习其他地区的玫瑰产业发展经验。此后的时间里,陈望慧全力以赴,劝导乡亲们种植玫瑰。她替他们选种、育苗,免费送苗、指导种植、高价回收、开发衍生品、寻找销路……一切都似乎水到渠成,一切又充满纠结与戏剧性。终于,乡亲们兜里有钱了,为了感谢她,称呼她为“玫瑰姐姐”。

小金玫瑰产业起步之时,正值国家首次提出精准扶贫精准脱贫战略思想。陈望慧凭一己之力注册了“小金玫瑰”地理标志证明商标。生产种植范畴是小金县内13个乡镇内的46个乡村,她自己担任协会会长且经营着“金山玫瑰”企业品牌。按照龙头企业+合作社+花农户的模式,“金山玫瑰”公司与合作社、花农建立了上下游的供应链关系。玫瑰花冠茶、玫瑰露、玫瑰酱……多种产品实现了就地加工,远销各地,并建立“公司+合作社+农户+基地”产业发展模式,为当地经济的发展作出了巨大贡献,她个人也因此获评“全国脱贫攻坚先进个人”。

翟金坚是浙江德清的干部。因东西部协作项目,来到小金县当起了“玫瑰县长”。一年零几天的时间里,他与同伴们牵起了东部科技与小金玫瑰资源的手:巨头小阔科技(参半品牌)和金山玫瑰公司合作,开发玫瑰漱口水,半年不到,销售了3000多万元;牵线合作国际香精知名企业芬美意公司,完善产品国际标准;推出“小金玫瑰开采节”系列活动,对接浙江文化人赴小金县采风、央视二套传播;邀请胡晓云主任前去调研并与芒种团队衔接,构建“小金玫瑰”区域公用品牌与“金山玫瑰”企业品牌协同合作的母子品牌模式,创新品牌影响力;沟通俊平等网红团队,为小金玫瑰传播价值……

小金出产的优秀玫瑰也没有辜负大家的期望,高原地形造就了品质最上乘的高原玫瑰,香味纯正,平原地区两倍的出油率,使其凭借出色的品质远销十几个国家,包括大马士革玫瑰的故乡保加利亚,真正种出了致富路上的 “玫瑰花”。

我们是

从浙江大学走来的团队

我们致力于

打造中国三农品牌化一站式服务平台

浙江芒种品牌管理机构,专注于三农领域品牌研究、战略规划、市场营销、传播推广、数字化管理等专业服务,致力于打造中国三农品牌化一站式服务平台。

我们以专业振兴中国乡村,集聚国内众多农业品牌理论研究与业界实践专家,引领中国三农品牌建设,为长白山人参、青海青稞、吉林大米、山西药茶、巴味渝珍、赣鄱正品、丽水山耕、天赋河套、一座保山、锡林郭勒羊、烟台苹果、安康富硒茶、盐池滩羊肉、大佛龙井、象山柑橘等200+农产品区域公用品牌/乡村品牌/企业品牌提供顶层设计服务,具有丰富的品牌实践经验。

来吧,让我们“一起探索,一起精彩,一起向未来”!