苏州大姐给儿媳做的饭菜,儿媳吃几口就走了,网友:换我也吃不下!

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江苏的徐大姐是一个手脚勤快、喜欢热闹的人,平时她就在家里,做做家务,种种蔬菜,顺便给一家人做上一顿可口的饭菜。前两年儿子大学毕业后,在城里结婚成家,她也拿出积蓄,给孩子们买了一套商品房,让孩子在城里也有一个安身的家,自从有了小孙孙后,她又担负起照顾儿媳和宝宝的责任,每天脚不沾地,绞尽脑汁做一些好吃的,给儿媳滋补身体。

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孩子稍微大一点后,她陪着儿媳一起来到城里,继续帮助儿子一家,洗衣做饭、做家务带孩子,由于每天忙忙碌碌,在饮食上就疏忽了,没有以前在老家时丰盛了,每天3到4个菜,她认为三个人吃足够了,没想到,儿媳最近经常不回家吃饭,就算在家吃饭,也是吃几口就走了,她不知道问题出在哪里,拍照发到朋友圈寻求帮助,网友们纷纷留言,有人说:汤都没有,怎么吃?也有人说:菜品不咋地,换我也吃不下。那么徐大姐做了什么菜?网友们都批评她,我们一起来看下。

第一道菜:【黄瓜炒河虾】

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徐大姐买菜时,想着儿媳喜欢吃河虾,看见有鲜活的河虾就买了1斤,花了50块钱,又看见有黄瓜,也是儿媳爱吃的,就顺手买了4条,回家后看看黄瓜太多了,就把其中一条大的,去皮切片,再把河虾洗净,放入锅中炒至变色,加入葱姜料酒爆香,然后再加入黄瓜炒匀,和河虾一起炒了一大盘,想着儿媳应该喜欢吃,心里很是高兴,就盼着儿媳一边吃一边说,哇,太好吃了。

第二道菜:【糖醋黄瓜】

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黄瓜是大姐每天都要买的,因为孩子们都喜欢吃黄瓜,他们看见有黄瓜,直接洗洗就啃上来,说又脆又嫩特别好吃,但是每天这样吃,也会吃腻的,今天大姐想给他们换一个吃法,大姐把黄瓜清洗干净,对半切开,再切成薄片,放入盘中,加入少许白糖,少许食盐,腌制一会,杀出水分。等水分杀出来后,用手抓一团,双手用力挤干水分,放入盘中,然后加入生抽,香醋,葱花,再淋上热油,搅拌均匀,糖醋黄瓜就做好了,酸爽开胃,特别下饭。

第三道菜:【清蒸豆腐】

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这道清蒸豆腐,是大姐自己喜欢吃的,都说豆腐营养丰富,对更年期女性来说,经常食用的话,有很多好处,而且豆腐特别便宜,只要2块钱,大姐也是很节俭的人,舍不得给自己花钱,有好吃的都要留给孩子们吃,这大概是天下所有母亲的通病。清蒸豆腐做起来特别简单,只要把豆腐放入碗中,加入食盐和鸡精搅拌均匀,然后再撒上葱花,淋上食用油,放入蒸锅,上汽后再蒸5分钟,即可关火出锅。

第四道菜:【飞水鸡毛菜】

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鸡毛菜是儿子最喜欢吃的菜,他就爱吃蔬菜,其中的鸡毛菜尤其喜欢,每次看见路边有大妈卖鸡毛菜,大姐就要去买一斤,做给儿子吃。大姐买鸡毛菜,都会挑有点小虫眼的,很小的鸡毛菜,她说这样的菜才是很少用药的,吃起来不用担心有农残。不过大姐还是非常小心,鸡毛菜摘洗后,放入淡盐水中浸泡杀菌,然后捞出来再次冲洗,控干水分。接着锅中烧水,水开后放入鸡毛菜焯水煮熟,然后捞出来,加入食盐、生抽、鸡精,再浇上热油,搅拌均匀,美味即成。

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看了网友们的评论,大姐怪自己怠慢了儿媳,晚上添上了肉骨头汤,但是儿媳还是吃几口就不吃了,大姐急得问儿媳,是不是菜不好吃?不对胃口?原来不是的,儿媳说:这几天身体不好,吃什么都没有胃口,没回家吃饭也是因为太累了,不想来回跑,不是因为大姐做的菜不好吃,不过这两天已经好多了。大姐知道真相后,才松了一口气,督促儿媳,如果不舒服就跟我说,我陪你去看医生,儿媳也答应大姐,以后身体不舒服会跟大姐说。

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婆媳相处,最重要的还是沟通,有什么事就说一声,大家就不会有什么猜忌了,婆媳之间就会处得跟母女一样和谐,大家说是不是呢?

关于苏州大姐给儿媳做的饭菜,就分享到这里,朋友们,你家谁做饭呢?好不好吃?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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