由于中老年人的身体机能已经衰退,本身的消化吸收能力就比较弱,再加上长时间只会锻炼,不吃不喝,会造成身体严重的营养不足,自然会一天比一天虚弱,从而出现各种各样的问题。因此,对中老年人而言,每日坚持适当的锻炼是很重要的,但是,合理的饮食更是重中之重。

说到营养,就不能不说到饮食方面,对于中老年人来说,要注意以下几点:

1、注意饮食

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许多中老年人,一日两餐,这是错误的饮食习惯,由于他们的咀嚼、吞咽能力降低,一顿饭吃得不多,如果一日两餐,就会摄取不到足够的能量和营养。因此,对中老年人而言,最好的办法就是尽量少吃多餐,一天分成五顿,即在三顿饭与两顿饭之间留出两顿饭的空隙。甜点可以选择低脂牛奶,酸奶,燕麦片,全麦面包,水果块,水果泥等等。

2、炒菜的时候要小心用油

对于中老年人来说,尽量不要食用高脂肪的食物,比如奶油、黄油、肥肉、油炸类的食物,如果食用过多的高脂肪食物,会加重消化的负担,对身体的健康有很大的影响。另外,在炒菜的时候也要注意使用植物油,对于中老年人来说,最好是少吃动物油。多种蔬菜油可以轮流食用。例如玉米油、葵花籽油等含有多元不饱和脂肪酸的油脂,橄榄油、花生油等含有单一不饱和脂肪酸的油脂,交替食用,可以促进人体摄入不同种类的脂肪酸,为人体提供营养。当然,烹调方法主要是蒸,煮,炖,炖。

3、注重高质量蛋白的补充

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蛋白质是人体的必需品,特别是中老年人,牛奶、鸡蛋、大豆和大豆制品、鱼类等都是高蛋白的食物。一天中要选择两种。

4、保证食物中所含的足量纤维

充足的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,有助于中老年人排便,保持肠道清洁、健康,身体也会变得更好。在日常生活中,中老年人应该多食用一些新鲜的果蔬,这些果蔬不仅含有丰富的膳食纤维,而且还含有多种维生素、矿物质和植物化合物。肉类和蔬菜的配比通常是4:6,如果血脂、血压和血糖偏高,可以调整到3:7。

5、营养要补充

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中年以后,人体的骨骼也就会开始衰退,随之而来的就是骨骼的健康问题,都听过一句话“人老腿先老”,很多上年纪的中老年人都逃不不开骨关节的问题,尤其是日常生活不注意保养和饮食的,严重的甚至会影响寿命的质量。若关节骨骼已经出现相关问题,可以补充曲那丁肽调节,曲那丁肽包含多种骨骼营养物,如骨胶原蛋白肽,水解二型胶原淡白,初乳碱性蛋白等等,通过刺激滑液产生,降低疼痛因子活性,增加骨密度减少流失、重塑组织刺激生长,达到改变关节骨骼的不适和种种问题。而对于新鲜时蔬的日常摄入,也需要每天保持,时蔬中含有大量的维生素,纤维素,可以促进血液循环,帮助身体的新陈代谢,同时钙质的食物也要每日也要进行补充。

6、饮用适量蜂蜜水

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老人要适当饮用一些蜂蜜水,因为蜂蜜是一种很好的营养物质,很符合他们的生理需求。根据相关研究显示,随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用程度会显著降低,而对果糖的利用程度则基本不变。所以,对于老年人来说,可以吃一些含有果糖的食物,比如蜂蜜中含有丰富的果糖。因此,推荐上了年纪的人,每日饮用一杯蜂蜜水。