眼下,正是小番茄上市的季节。一个个小番茄大棚依次林立,齐人高的番茄植株整齐排列,层层叠叠的绿叶下,一串串色泽鲜艳、个头饱满的小番茄垂挂枝头,红似玛瑙,黄似珠玉。

上海思瑶蔬菜种植专业合作社位于金山区张堰镇秦山村,成立于2016年,面积共110亩,以种植小番茄为主,按时令还分别种植有玉米、生菜黄瓜等。

走进大棚,番茄特有的清香扑面而来。上海思瑶蔬菜种植专业合作社负责人张卫红介绍,小番茄按果型可分为圆、椭圆、梨形等,颜色各不相同,有红、黄、绿、紫红、黑红、橘红……名字也甚是有趣:龙珠、绿明珠、红娃、冰黄翡翠、浙樱粉、黄玉、碧玉、红橡子……

游客张女士说:“这个叫‘日本新食感’的超级迷你型小番茄我以前都没见过!长得小小的,果肉弹牙,吃起来像糯米果,值得一试。”

7年来,上海思瑶蔬菜种植专业合作社与上海市农业科学院、区蔬菜技术推广中心合作,筛选出了国内外80多个优秀小番茄品种种植。现在,一年四季,一茬接一茬,市民基本每月都能有小番茄吃。

张卫红介绍道:“我们的思瑶番茄酸甜爆汁,好吃的秘诀就在于种子好,又安全。种子的筛选不仅要看颜值,更要论质量。每一株番茄都有编号,从定植、灌溉、施肥到去病虫害、采摘,每个环节我都会详细跟踪记录。我们还会对采摘下来的小番茄精准筛选,只有合格的小番茄才能包装入盒,到达市民的餐桌上。”

据了解,张卫红是一位具有创新精神的新型职业农民。她依据自己种植小番茄的经验,自创了由红糖水、蔬菜饼、豆饼等八种“废料”组成的“八宝”有机肥。不但成功实现了废物利用,还能让小番茄得到更多营养,长势更好。张卫红自豪地说:“我们的小番茄具有较好的发展空间和经济效益,平均亩产量3000至4000斤。我们坚持采用有机肥料种植模式,追求品质为先。”

小番茄成就大事业。近日,上海思瑶蔬菜种植专业合作社获得了上海市地产优质番茄(小果型)最受市民欢迎奖上海市番茄优秀生产基地称号,品牌影响力不断提高。“农业要有情怀,要坚持。需要一步一个脚印,慢慢提升。”下一步,张卫红将持续优化小番茄品种,继续寻找受市场青睐的新品种来栽培种植。

通讯员 | 沈婷

编辑 | 沈彦菲

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