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最近,可口可乐涨价的消息受到业内关注,有网友直呼“肥宅快乐水不快乐了”。

事实上,不止可口可乐,受原材料成本上涨等因素影响,今年以来已有多家饮品企业对旗下产品进行提价。如果你最近到小区楼下的小卖部或者公司附近便利店买饮料,很可能会发现,很难找到售价在5元以下的。

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图片来源:每日经济新闻 谭玉涵 摄

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5元以下的饮料

越来越少了

5月28日下午,橙柿互动记者走访了杭州一些夫妻小店、社区连锁便利店、线下商超后发现,除了矿泉水、牛奶,5元以上饮料正在占据饮品区更多的位置。

在临安青山湖科技城地铁站附近的一家夫妻小店内,饮品区货架上摆放着很多包装花花绿绿的饮料。一眼望去,5元以下的品种并不多。仅有几款售价为3.5元,以康师傅的陈皮酸梅汤、茉莉绿茶,以及可口可乐、百事可乐等传统饮料品牌的饮料为主。

老板表示,目前5元以上饮料大概占到店里饮品区的60%以上。“上了年纪的,基本还是会挑3.5元的饮料,其他顾客的购买价格区间在5-5.5元;价格再往上的,买的人稍少。”

传统商超,同样缩减了5元以下饮品占比。在世纪联华线上的酒水饮料列表区,仅有330ml的芬达、雪碧、可口可乐以及百事可乐价格在3元及以下。脉动、中沃等功能饮料,以及兰芳园鸭屎香柠檬茶、香飘飘低糖黑乌龙乳茶等网红饮料,大多突破了7元。

据中新经纬,在某社区超市内,低于3元的饮品多是一些矿泉水及小规格可乐、雪碧、苏打水等,标准规格的果汁饮料、茶饮料等普遍在3元以上,运动饮料、气泡水则多在5元以上。而在超市的冷藏冰柜里,5元左右的饮料占据了较多位置。

此外,在某便利店的线上渠道,除矿泉水外,低于3元的只有一款300ml随身装可口可乐,售价2.1元,售价在3-5元之间的共37款,5元以上共82款,其中最贵的一款饮料卖到27.1元一瓶,为480ml的一整根植物饮料(2号);在另一家便利店内,低于5元的饮料有32款,5元以上的则达70款。

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今年来多家饮料品牌涨价

据红星新闻此前报道,近日,多个终端的可口可乐都进行了不同程度的涨价,便利店、小超市以及不同商超可乐售价都略有不同。

为了消除不同销售渠道售价差异的影响,红星资本局对比可口可乐在天猫旗舰店和京东自营店铺的售价,发现同样规格在可口可乐中国的京东自营店24瓶的售价59.9元,也就是2.5元/瓶,而淘宝平台未搜索到该规格产品。据比价软件显示,京东平台的自营旗舰店可口可乐各规格产品在5月19日的售价均相对上涨。

在经销渠道,四川一位采购商告诉红星资本局,可口可乐工厂在上个月涨价,24瓶的300ML可口可乐拿货价上涨4元。

2月初,养乐多100亿活菌的原味和低糖产品也开始涨价,单价分别从11.7元、12.7元涨到12.8元和13.8元。

随后,被称为“乳酸菌饮料第一股”均瑶健康也于2月12日发布公告,将对“味动力”品牌部分产品出厂价格进行调整,上调幅度约为3%至6%不等,新价格执行于2023年3月1日开始实施。

而据中国城市报此前报道,2023年,新年假期刚结束不久,农夫山泉打响行业开年“涨价第一枪”,宣布调整杭州区域19L桶装水价格,自2月1日起,该产品由20元/桶上调至22元/桶。值得一提的是,在此次调整之前,农夫山泉已对上海地区的19L桶装水售价进行了调整,由26元/桶上调至28元/桶。

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为什么饮料越来越贵

近两年,饮料越来越贵的一个重要原因便是原材料价格上涨。

均瑶健康在公告中提到,上调公司“味动力”品牌部分产品的出厂价,主要是因为公司产品的主要原材料、运输、包材及辅材等成本的持续上涨。

据中新经纬报道,在国内,糖价也在上涨。中国糖业协会公布的数据显示,截至2023年4月底,甜菜糖厂已全部停机,甘蔗糖厂除云南省有3家尚在生产外,其他省(区)糖厂已全部收榨。2022年/2023年制糖期,全国生产食糖896万吨,同比减少39万吨。全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格5865元/吨,同比回升129元/吨。

除糖价上涨外,饮料包装瓶的主要原材料PET(一种高分子聚酯材料)的价格也在上涨。农夫山泉在2022年年报中提到,2022年原油价格上涨,作为原油的下游产品PET等原料价格也出现明显上涨,这加大了以PET等材料作为产品包装主要原料的饮用水和饮料企业的成本压力。

据橙柿互动,中国副食流通协会饮品分会秘书长、全食展组委会主任王海宁认为,新品研发需要投入较高的研发成本及市场推广费用,所以也在一定程度上导致新品价格相对较高。产品升级叠加消费升级,是导致饮料涨价的重要原因。

编辑|王月龙 杜波

校对|卢祥勇

每日经济新闻综合自中新经纬、橙柿互动、红星新闻、中国城市报、公开信息