炎热的夏天，
胃口全无？
那是因为你没来普洱！
今天，
小编就带着大家一起探索
普洱的夏日美食。
夏日水果
初夏时节，墨江哈尼族自治县文武镇的三月桃、黄皮西瓜进入成熟期，这些陆续上市的香甜，打开了当地人夏日水果解暑方式。
眼下，思茅区南屏镇三棵桩村大青树村民小组的50亩杨梅迎来了采摘期，满山杨梅缀满枝头，散发出阵阵果香，令人垂涎欲滴。
进入夏季，炎热的天气让人不思茶饭，这些还未成熟的“水果芽”成了普洱特色的“黑暗料理”，凭借着酸、辣、鲜占据着食客的舌尖。
此时，澜沧拉祜族自治县种植的时令水果逐渐成熟，果园“采摘”经济也拉开了序幕。红彤彤的杨梅、黄澄澄的芒果、酸酸甜甜的无刺黄泡，吸引了不少游客前去尝鲜，体验采摘乐趣。
眼下正是李子成熟上市的季节，走进思茅区云仙乡黄竹林村李子园，只见李树上挂满了沉甸甸的果实，散发着诱人的香，吸引着南来北往的客人。
夏日尝“鲜”
炎炎夏日，镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县大部分家庭的餐桌上会出现一道绿色下饭“神器”——木姜子。木姜子是大自然馈赠的季节性美味，它独特的香味能让人胃口大开。
而在勐大镇，当地夏季餐桌上还有一道独特美味——苦子果。苦子果可配酸腌菜煎炒、用油炸或碾碎凉拌，先苦后甜 ，具有清凉、解毒的功效 ，深受食客喜爱。
每年4月底至6月初，是宁洱哈尼族彝族自治县甜笋上市的季节，用新鲜的甜笋搭配上散养的土鸡制作成的“甜笋煮鸡”，肉汁馥郁，鲜笋清甜。
凉拌树花，是景谷傣族彝族自治县夏日里不可多得的美食！
普洱的夏日美食可不止这些，
那么还有哪些好吃的呢？
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©普洱市融媒体中心云上普洱
来源：思茅区融媒体中心、宁洱县融媒体中心、澜沧县融媒体中心、景谷县融媒体中心、普洱文旅微信公众号
编辑：夏梦杰
监审：孔 冰
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