重庆楠火锅来泸,凭什么火?

就凭「灵魂火锅底料」

一顿好吃的火锅,灵魂在于火锅底料!不少人都是冲着这麻辣鲜香的锅底而来!

就凭「100+道重庆风味」

店里共有100+道地道重庆风味菜品,足以令味蕾享受一次“舌尖上的川渝之旅”。

就凭「30cm巨型雪山冰」

众所周知,楠火锅的主业是做甜品。这里的出品可一点都不比甜品店的差~30cm巨型雪山冰,搭配火锅很巴适!

想尝地道重庆味,得点这些!

灵魂底料越煮越香!

楠火锅家的火锅底料,用料丝毫不手软。怪不得刚上桌就闻到飘散而出的牛油香~

再倒入CP老鹰茶,火气被“灭”掉,只剩下直冲脑门的香和辣!而且还会越煮越浓郁噢~

招牌九宫格不点白来!

说到楠火锅,就不得不提这里的招牌九宫格。别看它小巧精致,实际上集齐了耙类、虾滑、涮菜等,实在是选择困难症的福音。

软糯而不失筋道的耙鸡脚,在锅里吸饱汤汁精华后,鸡脚异常入味,一扯就脱骨!

火龙果虾滑,刚开始还不敢下嘴。入口才发现,真香!它与原味虾滑相比,多了一丝果香与清爽,口感上有惊喜。

看起来与虾滑很像的鱼豆花,实际上煮熟后会变得duangduang的~跟豆花一般嫩滑。

除此之外,还有耙芋儿、油辣子鱼片、私家笋片、藤椒牛舌、功夫猪肝、三嬢嫩肉片等菜品,每个都让人一试难忘。

现切系列新鲜看的见!

一整盘的现切吊龙,份量很足,都是新鲜的,翻转立盘都不是问题~

经过几秒涮烫的吊龙,油脂与瘦肉相依。入口弹牙,麻辣爽口!

新鲜运来的毛肚,撕好就立刻上桌!霸气上桌的那一刻,火锅爱好者吃火锅不容错过菜品之一!

在锅里七上八下,脆嫩的毛肚,吸满辣汁的毛肚入口,每一次咀嚼都听的见嘎嘣嘎嘣,脆生生的,口感绝绝子!

除此之外,店内还有超多菜品,滑肉、鸭肠、卤菜系列...每一款都不踩雷!

火锅店里的雪山冰不输甜品店!

· {青提雪山冰}

红豆和抹茶的奇妙搭配,刨冰中间暗藏两层料,饼干、红豆...光吃配料都够饱了!

· {爆红杨梅雪山冰}

自带“红火”的爆红杨梅雪山冰,刚登场就吸引我们的目光。

醇香浓郁的奶盖顶+酸甜杨梅冰淇淋,雪山内还藏着多种配料,惊喜层出不穷。

楠火锅——复刻mini版重庆!

一进店就有身临其境在重庆街道小巷的感觉,80年代的山城记忆瞬间浮现在脑海中,还没来得及去重庆旅游的泸州人,就可以先到楠火锅体验一番。

每走一步都能发现藏在细节里的老山城烟火气息,怀旧小卖铺,钟表维修店,这一次吃的不仅仅是美食美味,还有再一次深刻的认识烟火美食之都“重庆”。

商家地址:泸州市江阳区治平路3号2楼206(楠火锅)