五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。
——《月令七十二候集解》
芒种至，盛夏始。
芒种有三候：“一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。”
芒种时节，万物生长有序，小螳螂破壳而出，喜阴的伯劳鸟停驻在枝头，间歇的啼鸣声婉转悠长，反舌鸟在感应到时节的气候变化，慢慢停止了鸣叫。
春争日，夏争时，芒种又取谐音“忙种”，此时节的农事最为繁忙，包含收获，又包含播种，可谓是二十四节气中尤为特别的时期，始于希望，结于丰盈。
对我国大部分地区来说，芒种至夏至这半个月是大忙高潮，南方忙着插秧种稻，北方则忙着收麦。
雨水丰，青梅熟，草木更深。古时的诗人李贽同样领略到芒种之美，留下了脍炙人口的优美诗篇。
寓武昌郡寄真定刘晋川先生·其二
【明】李贽
芒种在今朝，君行岂不遥。
农夫欢倒极，雨立迓星轺。
农事之外，亦有很多丰富的民俗，芒种主要习俗有安苗、送花神、煮梅等，在如此忙碌的时期，这可算得上是生活中怡人的慰藉，同样饱含了浓浓的情意。
安苗祭祀是一种重要的农事习俗，每到芒种时节，就会举行安苗祭祀活动，祈求秋收丰收。此外，百姓们会举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
每年五、六月是梅子成熟的季节，此时也是煮梅、食梅的时节。青梅煮酒话家常是南方人特有的仪式感。
仲夏之际，酿酒的原料有的已经成熟，芒种也是酿酒行业一年一度的“制曲节气”。此时节适宜的温度和湿度，促成了微生物的滋长，各大酒厂的制曲工作由此展开。
经过繁杂的酿制工艺的加工，谷物开始慢慢发酵，微生物开始工作，经过时间的催化，最终发酵成为了——酒曲。
自古便有曲为酒之骨的说法，经酿酒师傅的手，酒曲与精粮的相互作用下，酿制出了清冽、芳香、纯净的酒体，最终成为爱酒人的心头至宝。
芒种时节，忙而不茫，一收一种之间，在闲暇之余可在田间看看油画般的麦田，月朗星稀的夏夜在桂树下，品一品酒香。
适时饮酒，亦享其乐。
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