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夏天到了,身材还没准备好

管不住嘴又想稍微控制下热量

范儿姐和小伙伴把下午茶目标

从奶茶换到了酸奶

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只是没想到

结账时让范儿姐着实肉疼了一下

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不就是酸奶+水果+小料吗

什么时候开始

酸奶也动不动就要30多一杯了?

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最近名声大噪的茉酸奶,一杯酸奶加上牛油果之后,价格可以上探至34元,加上榴莲价格更是高达43元

凭借健康、低卡概念,加上一点新鲜水果原料,不少品牌直接将酸奶价格带拉高至40元+。

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茉酸奶点单界面

40块钱啥子概念?范儿姐搜了一下,“奈雪的茶”售价最高的饮品“霸气芝士青提”,定价也只有29元/杯喜茶售价最高的“芝芝多肉荔枝”,定价也是29元/杯

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前几天刷屏的Fendi(芬迪)和喜茶联名饮品,也只要19元/杯

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高端奶茶近两年都在降价追求性价比,这些动辄几十元的酸奶饮品,在小红书、抖音等平台上却格外火爆。

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当打工人还在精打细算把午餐外卖控制在30元以内的时候,一杯酸奶已经涨到比午饭还贵了。

就连一向10元出头的一只酸奶牛,也靠着牛油果把单价做到了26元的新高度。

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一只酸奶牛点单界面

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如果说,“雪糕刺客”是标价不明在结账时背刺一箭,那么“酸奶土匪”就是明码标价在“抢钱”。

除了现制酸奶,超市冷藏柜里的预包装酸奶也一样贵得离谱。“他明明可以抢钱,却还给了我一瓶酸奶。”

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不过,这些十几二十块的酸奶,在真正的酸奶土匪面前,只能被称作弟弟。

美国希腊酸奶鼻祖Chobani在中国卖到144元/4盒,这价格范儿姐看一眼心就死了。

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而另一款来自日本的CREMA D'OR酸奶更让范儿姐大开眼界,号称“一天只限量生产10个”、“只用3种原料制成”、“饲养和榨乳方式都是根据每一头乳牛个性决定”。

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如此尊贵的酸奶,250ml小小一罐卖到了5000日元,在国内售价要300多元!这已经不是舔瓶盖就可以安慰到的程度了,把瓶子吃了感觉都回不了本。

贵得如此理直气壮,这些“酸奶土匪”们凭什么?

卷产地、卷包装、卷原料、卷水果含量、卷是否绑定奢侈品……

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现在的酸奶有多努力?随便拎出几个新口味就让人瞪出眼珠子:

白桃石榴、榛子香草、焦糖碧根果、厚乳盒子咖啡、马达加斯加香草、草莓蔓越莓奇亚籽、桂花酒酿、焦糖坚果布朗尼……

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网红路线的硬生生把酸奶变成了下一个奶茶,加冰淇淋,加奥利奥,加麦片……插根吸管就能“芜湖起飞”。

黑暗料理路线的酸奶,连折耳根、香菜都不放过。

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极简路线的酸奶越来越简。不加明胶、色素、防腐剂,甚至精简到连糖都不要,彻底回归原始酸奶的味道。

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可是范儿姐真心想问:都无添加了,为啥还这么贵?

智商税收割路线的又盯上了胶原蛋白、玻尿酸,甚至是“长寿”——

曾有酸奶在配料表中称“从广西巴马百岁老人肠道采集益生菌”。对此,有网友表示:“其实你只用告诉我是什么益生菌,不用告诉我是怎么提取的。”

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各种眼花缭乱的噱头很难不让人迷惑:

选择喝这些高贵酸奶的人们到底是在喝什么?

是营养、口感、品牌?还是单纯的有钱任性?

不少人质疑,贵价酸奶是智商税,其实也并非完全冤枉:

风靡北上广的Blueglass酸奶不少单品都在40元以上,2021年曾因虚假宣传被罚6万元。

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有酸奶界“爱马仕”之称的卡士酸奶去年被查出酵母超标60倍。

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贵就算了,如果连基本的食品安全都保障不了,真当消费者是冤大头吗?

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不得不承认,网红酸奶们玩的小花招,成功地吸引到了一些人。

管不住嘴又不愿意彻底堕落的年轻人们,满怀信任地为它们付上三五倍的价格,换来吨吨吨时那一点心理安慰。

可标签也会骗人。

0蔗糖≠0糖。加了水果、燕麦、坚果的“轻食酸奶”,糖分说不定比普通酸奶还要高……

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乖乖按下“购买”键的人们,好像只是短暂地“健康”了一下。

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也只有这种时候,超市冰柜里那些略显土气但却便宜好喝的酸奶才会显得如此可爱。

川渝人民从小喝到大的菊乐、华西、雪宝、天友,北京老少爷们儿酷爱的三元,东三省的完达山,新疆的天润、西域春……

比起那些又贵又花哨的网红酸奶,这些本地的朴实牌子要友好得多。

不用担心包装上暗藏陷阱的文字游戏,也不用一边喝着酸奶,一边焦虑着控糖、减肥的flag。

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从某种角度来说,酸奶比起年轻人青睐的其他高糖、高热量零食确实要健康一些。

但也正是因为寄托在它身上的健康期待,给了各种鸡贼概念浑水摸鱼的契机。

当各种包装、健康概念被玩到极致之后,酸奶的价格越来越让人高攀不起,喝酸奶带来的快乐也越来越稀薄。

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网红酸奶用各种噱头忽悠你,只有本地酸奶接地气的价格永远让人安心,就算闭眼买也不会踩雷。

那是摆在醒目位置,但更新换代极快的网红酸奶们无法获得的待遇。

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@比格收藏家

虽然酸奶越来越贵的潮流已经无法阻挡,但并不是把所有讨好年轻人的元素统统叠加起来就可以。

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忽悠归忽悠,钱包才是让他们用脚投票的持久动力。

如果3块钱就能买到差不多的快乐,干嘛非要花30块钱?

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你买过最贵的酸奶是啥?

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