好吃上天!“醒”着吃,不用洗!仙居杨梅西施:今年特别甜~
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好吃上天!“醒”着吃,不用洗!仙居杨梅西施:今年特别甜~

▲“杨梅西施”宁宁家的荸荠(bí qí)杨梅,红了!老板放话:“有一颗不是仙居的杨梅,整座杨梅山都送你。”

▲小抱抱6月5日果园实拍

江南雨季到,杨梅成熟时

早在3周前

云南等地的杨梅就上市了

吃过的都知道

少了浙产杨梅那个“韵味“

两周前,浙江本地的大棚杨梅也上市了

价格相对有点吓人

▲小抱抱6月5日果园实拍

小抱抱家的仙居杨梅

终于姗姗来迟了

露天自然成熟,价格实在

杨梅味儿更足

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▲今年5月30日9时31分,我国神舟十六号载人飞船发射取得圆满成功。跟随3名宇航员一起“出征”的,就有来自仙居的杨梅种子。

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▲快递到家的杨梅,先用风扇大风吹30分钟左右,再放到冰箱冷藏一下,口感更佳哦

▲宁宁是3个孩子的妈妈,大娃马上初中毕业啦,她还是一张娃娃脸,依旧青春,抱抱粉叫她“杨梅西施“。她说,“杨梅季节,我饭菜都吃得很少。”

今年的杨梅依然来自“杨梅西施“

杨宁宁自家山上

过去6年推荐,已售出上千箱

产品和服务都很稳定

▲小抱抱6月5日果园实拍

去年宁宁家的仙居杨梅卖断货

有80位抱抱粉的订单

没法保证品质发货

宁宁说,她不想去“滥竽充数”

宁可给用户赔礼道歉

给每位用户退款之外,补偿20元

表达一份歉意和诚意

今年是杨梅大年

对今年的杨梅品质和收成,宁宁信心满满:"杨梅的甜度等品质应该比去年好很多”。

宁宁说,“我家的杨梅基本都是回头客,我家这块山地理位置比较好,光照强,杨梅特别甜。最先找我买杨梅的一年只有几十箱,现在一年成千箱了。”

▲6月5日,方哥在宁宁家的果园查看杨梅的成熟情况

这几年,每年杨梅成熟时

方哥和大潘都会到宁宁家的山上

现场试吃,替抱抱粉把关

6月5日,方哥和大潘又一年上山啦

现摘现发,为了更新鲜,杨梅每天一大早,甚至凌晨采摘,杜绝落地杨梅。

手工无菌挑选,真空包装,顺丰冷链,更快速度到达你的手上。

1、顶级荸荠杨梅6斤(48小时内正常发货):

快抱日常价219元,限时尝鲜福利价209元。

尝鲜福利时间:6月7日-6月9日。

2、东魁杨梅(预计6月16日左右发货):

1)一级东魁六斤装(19-23克/颗),快抱日常价268元, 预售福利价248元。

2)特级东魁六斤装(23-27克/颗),快抱日常价339元,预售福利价319元。

3)顶级东魁六斤装(25-30克/颗),快抱日常价386元, 预售福利价366元。

4)顶级颗粒装60颗粒(28-30克/颗,非真空包装),快抱日常价429元,预售福利价409元。

5)贡果 六斤(30克以上/颗) ,快抱日 常价729元, 预售福利价709元 。

预售福利时间: 6月7日-6月15日。

6月6日早上8点不到,小抱抱就收到了今年的第一箱仙居杨梅。 头天傍晚 从仙居快递 过来,包装开箱都很完美,没有破损,箱子里保鲜的大冰块也没有化。

和昨天山上边摘边吃相比,快递过来的杨梅口感依旧新鲜,杨梅味足足的,个人感觉八九分甜,一两分酸。

唯一不足的是快递会让杨梅带有几分”水汽”,只要用电风扇大风吹半个小时左右,就能恢复正常的口感。放冰箱冷藏一个小时左右,口感更佳。

再过几天,杨梅成熟度更高,甜度会更好。

带水汽的杨梅吃起来比较水润,甜度略微有点稀释,毕竟表面上有水分;风干后的杨梅,滋味更浓郁。

新鲜程度都很好 ,喜欢甜的,就挑黑的吃;喜欢带点酸甜味的,就挑红的吃。

因为样品是提前批,还没大规模成熟,所以篮子里是红黑都有。等正式发货,都会有专业的人挑选,普遍都是成熟度比较好,口感也更佳哦。

▲小抱抱实拍

宁宁家的杨梅山,在仙居城南村

杨梅山在一片茂密的竹林后面

这片竹林,宛如一道屏障

把乡亲们的人间烟火与杨梅阻隔

杨梅在陡峭的后山,不受打扰,安静生长

▲小抱抱6月5日实拍,有些杨梅红了,有些杨梅还未成熟

到宁宁家这片山,方哥打篮球的体格

也要爬20分钟,满头大汗

宁宁说,“我家这块山地里位置好

靠近山顶,但是地势比较平

旁边就是一条水流清澈的小山溪

杨梅种在山上,自然成熟”

▲小抱抱实拍

这片山上的杨梅树粗壮

树干底部都是二三十厘米左右粗

为了方便采摘,每年都要修剪

宁宁说,“这些树基本都有30来年了

我小时候就有 ”

▲疏果,这样才能把营养集中

除了更好的地理优势,品质上乘的杨梅

也离不开精心维护

宁宁说,“很多人觉得杨梅

就是自然生长不用去管

其实不是的,合理除草疏果 修剪

这些工作也不能少”

严格把控品质

在仙居, “要像保护眼睛一样,保护杨梅的品质”,早就成了政府和梅农的共识。仙居当地政府部门对杨梅的各种品质监管非常严格,施肥杀虫都有严格要求。

做到不合格产品处置率达到100%,绝不让一颗不合格的仙居杨梅流向市场。

宁宁家的杨梅也是在当地农业部门

科学指导下进行绿色种植

获得绿色食品认证 ,不但好吃

更可以吃得放心安全

1

仙居荸荠种杨梅

因果实成熟时呈紫黑色,似荸荠而得名的杨梅。

▲小抱抱6月5日果园实拍

果实中等大,肉质细软,汁多味浓,香甜可口,品质极佳。

2

仙居东魁杨梅

(6月16日左右上市)

有“东方之魁”之意,果实大如乒乓球,有“杨梅王”之称。肉厚,味浓,汁多。

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