通过之前的文章为大家介绍了瓢漏式粉条机和挤出式粉丝机的相关工艺特点，帮助选择需要的机器设备。接下来为大家继续介绍常见的粉条加工机器工艺，铺浆涂布式粉丝机。
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铺浆式粉丝加工机器把粉浆层蒸熟，成为薄厚均匀的粉带，再用切刀切割成所需的长度和宽度，不仅可以制作粉丝粉条，也可以生产苕皮、宽粉。粉条机加工设备具有多种用途，制作红薯直条粉丝、宽粉、粉片等，还可以搭配压碗烘干装置加工饼状的粉丝团，多元化加工。
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粉条生产线自动化程度高，PLC控制，只用少量的人工就可以完成生产，操作方式容易掌握。蒸汽换热、直条切割、真空抽气工艺让粉条的成品率更高，粉丝中的气泡少，口感劲道爽滑。自动感应铺浆工序可以灵活控制粉条粉丝的规格，封闭式运行不受外界天气温度的影响，一年四季生产作业，出机就是成品粉条。
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这种自动化的水晶粉丝生产线因为需要配套的厂房，设备的前期投入比较多，不适合小规模加工厂和作坊式的加工模式，粉条生产线运行一个周期要进行维护检修，不适合短期季节性的加工。YL
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