如果问厨房里哪件厨具,会陪伴你最久?

做饭几十年的爸妈一定会说——“砧板”。

爸妈那辈人节俭惯了,家中的切菜板洗洗刷刷,一用就是十几年,质量好点的还能"传代"!

中国人会切菜、剁肉、砍骨头……猛力大招轮番上阵,也许只有厚实的整木砧板,才招架得住这份“热情”。

但砧板用不对,小心变身“毒菜板”!

经过千万次刀砍、刀切的,菜板早就遍布深浅不一的刀痕,而这也成了细菌的藏身之处。

据统计:使用3个月以上的家用菜板,每平方就有2亿细菌!

尤其是发霉的菜板中还可能含有国家一类致癌物——黄曲霉素,无论蒸炸、哪怕100度的开水烫,也难以杀死这种霉菌!

英国《BBC》的报道:英国一家餐厅导致14人食物中毒,当地的卫生局调查后发现,竟是菜板导致的!!

市面上很多竹菜板、木菜板,表面看着高级上档次,其实内部都是用木头的边角料用胶水粘合拼接而成的。

可能有人会想到塑料菜板,虽说它质地轻便,不吸水,不容易长霉,但真不耐磨,剁骨头都不敢使劲。

长时间使用,菜板表面还会脱落一些塑料微粒,附着在食物中,要是吃进肚子里,长期对健康的影响可想而知。

其实真正好用的砧板,还得是祖祖辈辈都在用的整木菜板。

精选上好硬度高、耐腐蚀的木材,原木完整切割,一块能用好几十年。

由原木直接切锯而成,经过精细的切割、打磨,涂上可食用保护油 (主要是为了防开裂) ,最后上桌成为菜板。

因为是整块完整切割,木材结构细密,不易藏污纳垢,水渍也不容易侵入内部,自然不容易发霉。

但是这东西真心水很深!有的商家还是会用拼接的来糊弄人…

这几年店长也做过几回冤大头,买过一些假货, 终于找到了这块真材实料的非洲乌檀木整木砧板。

trees&wind乌檀木整木砧板,来自非洲正宗刚果乌檀木。实心实木,不开裂,不拼接,整块木头制作。不打蜡,不染色,环保健康!

它是双重高温工艺,采用进口非洲乌檀木,进行实木切割,简直是匠心之作。

硬度也是刚刚好,太硬的木材,容易伤刀刃,声音大;太软了又不经砍,容易出现刀痕。而乌檀木气密度在0.8-0.86g/cm立方,木质坚韧,硬度比普通木材强很多。

除了硬度高,它还耐腐蚀,不容易招寄生虫、蝇虫,所以除了做砧板,也常常被做成碗、勺等。

trees&wind乌檀木整木砧板是原木完整切割,—块能用好几十年,2.5cm的厚度,不是常规的1cm,厚实简直是plus! 拿到就能感受到它沉甸甸厚实的手感!

市面上整木的菜板价格都是比较贵的,乌檀整木砧板更是其中“天花板"级的高货。

整张实木菜板市场价一般300块左右。

这次trees&wind放福利,进口非洲乌檀木的原木砧板,今天福利价仅需99元,而且今日下单者还送砧板架1个,洗过的砧板可直接架在砧板架上,避免菜板积水发霉哦!

有任何疑问或需要帮助,都可勾搭店长。

扫一扫添加小羊店长

Trees&wind乌檀木整木砧板

长效防霉

小羊宠粉价:99元

今日下单送砧板架1个

非洲200年+树龄乌檀木

防霉方俊,告别毒菜板

懂行的应该都知道,选乌檀木,自然是产自非洲的更好。

气密度更高,而且经过了全年千小时的超强日照,能强效防霉,即便埋在地下也可以很多年不腐烂。

trees&wind乌檀木整木砧板的原材料就是非洲进口的乌檀木,而且是精选200年以上的乌檀木。

报关单都有,货真价实的非洲进口。

非洲乌檀木相比其他材料,木质触感温润,气密度高木质坚韧,硬度约为其他木材5-10倍,纹路漂亮清晰。

这种木材不招寄生虫、蝇虫,防霉能力好,耐用,还不易开裂。每一块乌檀木都是非洲人民手工砍伐而来。

一刀一斧皆是辛苦,历经万难漂洋过海,才进入中国。

硬度高,韧性强,不易留顽固刀痕,可以放心大胆地在上面剁肉剁骨,稳稳当当不打滑。平时切菜、切肉不会掉木屑。用来剁肉、剁骨也不易留顽固刀痕。

trees&wind乌檀木整木砧板更是通过了切割测试,切开可以清晰的看到,它就是由一整块实物整切而成的,没有胶水粘合没有拼接,切割面都可以看到精细的木头年轮纹路。

因为trees&wind的砧板是整木切割的,所以就不用担心甲醛残留和什么有害物质。 (木头本身是没有甲醛的,甲醛主要存在于拼接木头使用的胶水)

甚至都没有进行打蜡,trees&wind砧板的表面是通过手工打磨,出厂前用天然橄榄油浸一遍油。

日常保养也是非常简单,使用完把表面的水擦干,涂上少许的植物油,这样砧板的使用寿命会更长久。

而且trees&wind乌檀木整木砧板的原材—般要经过2道高温工艺,才能成就—块质地水分韧性都达标的原材:

高温工艺第一道:防霉,烘干多余水分,烘干31天,确保含水量保留12%。

这是砧板的黄金含水比例。这样高温制出来的砧板,气密度在0.8-0.86g/cm立方,硬度约为其他木材5-10倍,扛得住刀砍的折磨!

也能保持一定的柔韧性,在使用的过程中不伤刀不掉木屑

高温工艺第二道:晶化水滴稳固膜,高温紫外线16天晶化树脂,形成一层保护膜,牢牢锁住内部水分。

即使在干燥的北方使用,也不用担心长时间不用而开裂。

trees&wind乌檀木菜板,乌檀木本身还含有天然的檀香醇成分,能防虫防霉!抗菌率高达99.9%,用起来当然更放心!

trees&wind砧板拿在手上分量感十足,日常切菜甚至剁肉剁骨头都轻而易举,而且每块砧板都保留了乌檀木原本的纹路,所以色泽和纹理都是有差别的。

匠心保养小设计

轻松收纳,一冲即净

菜板会长霉菌,主要原因是木质、竹制的菜板吸水后,菜板内部就会变成大型霉菌“培养皿”。

比起普通木材,乌檀木有着非常优异的“拒水性”,摸起来就像玉一样,水珠只能在菜板上短暂停留,无法深入菜板中去。

整块菜板经过脱脂干燥技术,它的表面相当紧实,更能和刀产生默契的配合,不伤刀。

而且它是整木切割的,没有拼接,所以无论是切菜还是剁肉都不会出现木屑哦。

砧板的厚度,也比普通砧板厚了一半还多,这样切菜更牢固。砧板的硬度适中,所以基本不会留下很深划痕。 (轻微划痕是属于正常现象,使用久了多少都会有一些)

当切一些水分比较多的食物,比如水果、蔬菜等切完砧板上总是湿漉漉的水到处流,要一边整理食物一边擦水很是麻烦。

所以trees&wind针对这个问题,做了凹槽设计,这样水不会流的哪里都是,就很好的解决了这个困扰。

trees&wind乌檀木整木砧板还具有良好的拒水性,懒得洗不是很脏的时候,轻松一擦就能变干净。

不过还是建议大家直接用水冲洗一下,面板变得更干净的同时,还能延长寿命。

砧板还可以双面使用,一面用来切熟食,一面用来切生食,这样更加卫生也不用担心实物会串味道啦!

trees&wind的砧板表面的手感非常好,切菜也不会打滑更不会咬刀。所以即使是厨房小白操作起来也都很轻而易举。

砧板底部设计了两个硅胶脚垫,在切菜、揉面时抵住厨房墙壁一角,就能防止打滑。

砧板顶部有不锈钢小挂钩,手提方便不说,收纳挂到墙上也很节省空间。

需要特别注意的是!!

乌檀木因木质特性,天生会带有一些木结、 虫洞、戗茬、斑痕、裂痕等。这些是天然生长痕迹,不属于瑕疵。不会影响它的顾值和使用,也不影响砧板的寿命哈!

这次trees&wind放福利,进口非洲乌檀木的原木砧板,今天福利价仅需99元,而且今日下单者还送砧板架1个,洗过的砧板可直接架在砧板架上,避免菜板积水发霉哦!

不到一顿饭钱,能让家人吃的更加健康安全,这笔投资实属划算,而且菜板不是消耗品,入手一块质量好的,都能用好多年。

有任何疑问或需要帮助,都可勾搭店长。

扫一扫添加小羊店长

Trees&wind乌檀木整木砧板

长效防霉

小羊宠粉价:99元

今日下单送砧板架1个

羊家618大促也正式开始了,进入店铺可领取全店满减优惠券(除新品专区、折扣商品外),满199-10、满299-20、满499-50还可以免费参与抽奖,100%中奖,更有折扣专区第二件0元!活动时间只有最后两天了,抓紧时间戳下方图片,来店铺逛一逛!