跑船最怕遇上不明事理的人,一旦遇上,整个航海生活都会过得非常的艰难。要是不明事理的人没有一点眼力见,站错位,那么必然会导致船员之间的矛盾发生。船员之间的抱怨积累到一定程度后,随时都可能爆发,到那时,可能就是一场腥风血雨,那这条船以及船上的船员都会很危险。

航海十几年了,遇到太多船员之间的问题,有些问题说说也就过去了,可有些问题,说不通,解决不了,最终在船上就会引发一连串的问题。

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2014年,我上了一艘散货船。这艘散货船在中国天津新港换的船员,当时船上需要休假的船员有船长,水手,二管轮,实习机工。

这四个人休假回家,无疑就会有四个新人同时上船。

我对每一次船上换人都充满着期待,希望换上来的人,能给船上带来更好的氛围,正如换一次新的血液一样,让整个船舶生活区更加有活力。

船员长时间生活在船上,每天面对一样的人,一样的事,不免有些枯燥。要是能来一些幽默,有趣的船员,那么船员的生活空间会被激发出更多活力。

可这一次,船上换人并未如大家所愿,几个新人的上船,让整个船员生活大变样。生活一段时间后,每个船员的怨气都很深。

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当时来的船长,水手,实习机工,给人感觉还挺不错的。上船第三天,我们船从天津新港离开,驶入太平洋,下一个港将是一个月后才靠泊。

船长趁着这个海上航行的机会,组织大家周末加餐。美好的天气,自然是海上的风景好,船长吩咐大厨周末准备烧烤。

这是大部分船长的做法,也是大厨比较喜欢的做法。只要是海上烧烤,全船的人都需要到场帮忙,大厨也就不会那么累了。

大厨得知周末举办烧烤,自然愿意。为了欢迎新人上船,大厨也算是奢侈一回,把平时一直珍藏着的海鲜拿出来烧烤,目的是为了让船长高兴高兴。

当天烧烤的时候,我明显发现大厨更积极了。别的同事也认为大厨想要给船长留个好印象,以便日后的厨房工作更好开展。

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其实,上一个船长在船上的时候,船员的生活质量还是可以的。主要是船长也算是一个吃货,他对吃的要求比较高。在船长的眼里,只有吃好,吃饱了,船员才有精神上班,船员才不会对工作有负面说法。

我挺喜欢这样的船长,平时生活中,能时时刻刻为船员着想的船长已经越来越少了。我喜欢并不代表大家都喜欢,船上的大厨对之前的船长就比较有意见。

大厨认为只要船长对饮食要求高,那自然就会对大厨要求高一些。但凡大厨有一餐饭做的不好,船长就会点名提出,那大厨听了自然就不高兴。

如今,上一个船长回家了。大厨似乎想要在第一时间争取得到船长的好印象,烧烤当天,他表现得特别积极,一会上前敬酒,一会用心烤串亲自送到船长面前。

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这样的表现,船长自然觉得大厨还不错,对于我们这些船员来说,他的表现变化太大,多少给人感觉不习惯。

当天晚上,大厨为了助兴,还多次向船长敬酒,这也使得当晚的烧烤氛围很好,大家都喝高了。美好的夜晚,也因为大家喝高回房间睡觉而结束。

接下来的生活,进入到了平常的大洋生活。平日里,船员们都在忙碌着自己的工作,夏日的太平洋依旧很烤人,每天在甲板上敲锈打油漆的船员们,汗如雨下,而机舱的船员们,热得脱水,一天至少需要换两套衣服。

就这样的情况下,大厨没有把船员放在眼里,每天做着油腻的饭菜。有船员向大厨提议可以熬一些绿豆汤或者煮一些银耳汤喝一喝,解解暑。

一开始是几个普通船员建议建议,大厨并没有把普通船员们的建议放在心上,整天做着往常一样的饭菜

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有时候,心情不好的时候,大厨干脆随便做一些饭菜,应付应付大家的嘴巴。

如此的应付,聪明的大厨知道会影响船长的口粮,所以开始学会来事。

大厨开始每天晚上八点后,就去厨房给船长亲自做两道菜,还会从房间里提几瓶酒去他的房间。

一开始的时候,船长觉得大厨热情,还做一些菜,自己提供酒水也就没有客气,两个人在房间喝得不亦乐乎。

对于船长来说,要是每天晚上都能这样打发一下时间,生活会非常的充裕。会来事的大厨,还真没有让船长失望,刚开始的那几天,每天晚上都会给船长亲自做两个菜,有时候还会亲自去轮机长房间,叫上轮机长一起喝两杯。

这两个人的嘴巴喂好了,大厨心里也就有底了。

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平日里就算是厨房里偷点懒,船长看出来了也不会责怪他,再说了,都是成年人,没到那个程度,船长也不会骂人。

也许是那些日子大厨的夜生活太丰富,每天陪船长喝到大半夜,长期熬夜导致身体火气上升,牙龈上火,智齿牙痛复发。

智齿痛是要命的,船上没有相应的降火药,很难一下子止痛。每天带着智齿痛去厨房工作,不免影响大厨的心情,大厨也开始随便炒一些菜起来给大家吃一吃,应付大家的一日三餐。

一开始的那些天,大厨炒的不好,船员们还能够理解,认为大厨牙痛,整个人都不在状态。有时候大厨痛的午饭也没有吃,直接倒在房间睡觉。

可牙痛这事慢慢好起来了,大厨对待做饭这事依然没有改观。依然我行我素的对待厨艺,船员们这个时候开始有了意见。大家在大厨的背后指指点点,甚至把问题直接反馈到大副那里。

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大副其实对饭菜早就有想法了,只是看到大厨对船长那么好,船长都没有意见,自己说再多也无济于事。其实大副期间亲自到厨房提醒过大厨,大厨不以为意。

生活中处处留心的三副,觉得大厨对底下的兄弟们并没有很好,反而对船长特别热情。即便是牙痛期间,也会给船长多少备一点下酒菜。

这让三副心里特别不平衡,尤其是自己每天中午下班的时候,大家都吃完了午饭,等自己去吃,连饭菜也没有了。

三副向大厨反映了这件事,大厨当时也表示会让服务生单独为他留出来。可是现实中,大厨并没有这么做,压根没把三副这事放在心里,三副向大副反映,甚至直接向船长反映了这件事。

可这件事并没有收到实质性的效果,每天下班的时候,没有留饭菜,那就只能自己煮点面吃,甚至随便喝点牛奶。

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三副有抱怨,其实下面的普通船员还更有意见。船员们都吃不好,每天的饭菜比猪食还要难吃。饭菜不好吃,直接影响大家的生活。每天晚上七八点过后,就会有很多船员去厨房找吃的,甚至自己亲自做点吃的。

大厨并没有把这种现象放在眼里,任由大家随意进厨房做吃的。船员们也因为对大厨有意见,每次做完夜宵后,把厨房弄得乱七八糟。

一开始的时候,大厨会在第二天自己清理下,后来发现厨房被大家弄得越来越糟糕,大厨一声不吭就把厨房冰箱里的肉和菜都锁进了库里,那么船员也就没有办法在厨房做吃的了。

大厨这么做,无疑是断了船员们的口粮,大家对大厨非常有意见。三副更是如此,每天晚上下班后,饿得不行,还找不到东西吃。

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这样的日子,使得船员们积怨太深。有一个晚上,大厨依然在七点多去厨房做下酒菜,船员们跑去厨房把大厨做的食物直接端走。

大厨不敢说话,也无所谓,大不了再重新做一份。

被大厨每天投喂的船长,吃的乐滋滋,根本不关心船员们每天吃得如何。和上个船长相比,这个船长很遭人嫌弃。船长其实知道白天的饭菜并不好吃,可是碍于面子,不想就此得罪了大厨,再说了,大厨每天给他做夜宵,根本饿不着他。

所以船长从来不会因为白天的饭菜不好吃,向大厨提出改进意见。船长没有了抱怨,船员就是抱怨也无济于事。

这样的日子,对于船员来说是痛苦的。普通船员都在努力的压制心中的怒火,可时间长了,忍无可忍的时候,还是有船员没忍住。

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有一天深夜,也不知道水手长怎么了,看到大厨喝得醉醺醺从船长那里回来,直接在走廊里把大厨给踹飞了。当场给了大厨两拳,两个人互殴起来,前门牙掉了一颗。

那一晚,大厨被水手长打得满地找牙,也没有一个船员愿意站出来平息矛盾,反而一个个站在房门口看戏,甚至有船员在那里助威,喊着“打得好”。

受伤的大厨,心里其实知道为何会被船员欺负,认输后回到了房间。第二天大厨心里的抱怨没有少,大早上找到船长说了昨晚的事,希望船长为自己出口气。

船长得知大厨被水手长打了,上午把水手长叫到了办公室。就打架这件事,让水手长给个解释。这个时候的水手长可没把船长放在眼里,还把船长给怼了一顿。船长碍于面子,觉得水手长根本不尊重他。

心里那口气没地方出,船长就此警告水手长不要在船上闹事,否则下个港让他回家。

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水手长也是一个资深的船员了,接触的船员多,根本不怕船长。船长话还没说完,水手长扭头就走,大家都以为这件事就这么过去了。

可接下来的矛盾更大了。

大厨每天面对大家投去的异样眼光,开始担心自己的安全。他一改过去的做法,不再给船长做夜宵,反而大大提高一日三餐的伙食。

每天大鱼大肉,比上个船长在的时候还吃的好。船员们每天吃得美滋滋,可大家对大厨的改变并没有就此原谅他。觉得大厨是一个左右逢源的人,根本不值得尊重。

这下好了,船员对他没好感,船长也发觉大厨对自己不友好了。

一开始,船长会等着大厨做夜宵,后来看大厨也不给自己做夜宵了,那就给大厨打电话,叫他做夜宵。

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大厨可不敢不听船长的话,只能去厨房帮忙做两道下酒菜,已经喝酒成习惯的船长,向大厨提出更高要求,要求大厨每天晚上必须有一道海鲜,可以是白灼虾,也可以是清蒸鱼,还要再搞一道有肉的小炒。

这个要求可不如以前了,以前只是炸一点花生米,拍两根黄瓜。如今船长的要求高了,大厨每天晚上还要加班加点给他做出两道菜。以前两道菜几分钟搞定,现在两道菜至少要一个小时。

大厨心里慢慢开始有了排斥的心理,但不敢说出来,每天还要压着心情,做好一日三餐。

船员们倒是吃得很好了,船长也投喂得很好了。可伙食库的伙食量也因此亏空,原本可以吃一个月的量,现在也基本只能吃二十多天。

有一次,我们船从美国开出来,前往欧洲装货。船长不想在美国上伙食,因为那里贵,吩咐大厨好好整理整理肉库和菜库,大厨估摸着美国吃到欧洲的伙食量也基本够,只要每天饭菜量少做一些,吃到欧洲差不多。

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这事可没那么简单,大厨并没有把船长在大洋上计划加餐的想法加进去,导致船上的伙食量完全不够,还没吃到欧洲,船上的伙食就没了。那些天船员们没有伙食,大厨就煮面,再不行就给大家发泡面。

船长不乐意了,认为大厨根本没把心思放在厨房,便开始对大厨挑意见。大厨心里有委屈,不敢说啊,两边都不想得罪人。

这个时候,船上最难做的是大厨,可这事也是大厨一开始亲手犯下的错。如今不得人心,船员根本不想理睬他。

而大厨背后的痛苦,其实还是船长,船长这个人不懂得管理,从上船那天开始,就一直在为自己着想。又正好遇上了大厨,会来事的大厨正合他的口味,一拍即合,船长便在船上享受着自己的生活。

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船长整天喝酒行为可不是一天养成的,以前在别的船上也有听说过,只是别的船上大厨根本不会对船长来事,让船长得不到那么好的待遇,也就不会像船上出现的问题一样。

每天憋着烦闷的心情,大厨觉得未来的生活遥遥无期。出于对自己工作和安全的考虑,大厨主动向公司提出休假回家。

公司问其原因,大厨也不敢正面说,只是告知公司家里出了点状况,需要回家处理。

公司还算人性化,得知大厨的情况后,直接在欧洲安排他提前休假回家了。

面对大厨回家这事,有些船员认为是大厨窝囊,有些船员认为大厨亲自把自己害回家的。要我说,大厨一开始的做法确实不对,可实际上,是船长这个人从一开始根本就没有把船员放在眼里,正好又遇上了大厨这等人,正好又迎合了船长,最终大厨把自己给害了。