食品安全管理员的市场认可度相对较高。随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，食品安全管理师职业逐渐得到社会认可，越来越多的企事业单位开始重视食品安全管理，需要招聘具有相关专业知识和实践经验的食品安全管理员来负责食品安全管理工作。此外，政府也加大了对食品安全管理的监管力度，为食品安全管理员提供了更多的就业机会。因此，食品安全管理员的市场认可度相对较高，并且职业前景也比较广阔。
食品安全管理人员是推进食品安全“两个责任”排头兵
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，文件指出，推进食品安全“两个责任”落实。“两个责任”是指食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任。通过建立健全分层分级、层级对应，督导检查、精准防控，备案备查、责任到人的工作机制，督促供餐单位，与食品生产企业落实食品安全主体责任，强化主要负责人食品安全责任，支持和保障食品安全管理人员依法履职。在落实属地管理责任方面，将“党政同责”“地方负总责”的要求分解落实到各级党政领导干部身上；在落实主体责任方面，督促学校和校外供餐单位配备食品安全总监和食品安全员，聚焦“最小工作单元”，细化“日管控、周排查、月调度”工作职责。牵住风险隐患的“牛鼻子”，以更细措施、更实工作、更严作风，严防严管严控餐饮服务食品安全风险隐患。
企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责。与此同时，我国各地区市场监管局全面开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，深入排查食品安全风险隐患，提升食品安全监管水平，全面保障居民“舌尖上的安全”。
那么食品安全管理人员如何替身自身的职业素养呢？
食品安全管理人员是保障食品安全的重要工作人员，其职业素养的高低直接影响着食品安全工作的质量和效果。以下是食品安全管理人员应该具备的职业素养：
1. 严谨认真的工作态度：食品安全管理人员应该有严谨认真的工作态度，保证每一个环节都符合食品安全要求，确保食品安全。
2. 实事求是的工作作风：食品安全管理人员应该有实事求是的工作作风，对食品安全问题要实事求是地分析和解决，不夸大和淡化问题。
3. 严格遵守职业道德：食品安全管理人员应该遵守职业道德，始终坚持诚信、公正、廉洁的原则，不得以权谋私，不得以利益损害食品安全。
4. 不断提高专业水平：食品安全管理人员应该不断提高自己的专业水平，注重学习和实践，紧跟食品安全领域的最新发展。
5. 团队合作精神：食品安全管理人员应该有团队合作精神，与同事积极沟通、协作，相互支持和促进，共同维护食品安全。
为了科学培养人才，储备优质量人才，甄选优秀人才，建设专业性的人才队伍，使“人尽其才，才尽其用”，国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心（简称“市场监管总局认研中心、英文简称“CCAI”）依托自身的职能属性和资源禀赋，决定开展各领域从业人员能力验证工作，旨在提高各领域从业人员能力的整体水平、专业性、从业能力、自我认知和专业素养，对各个行业及各领域从业人员的能力和水平进行动态分析，促进各行业良性发展。
总之，食品安全管理人员应该具备高度的责任感和使命感，始终坚持以人民利益为重，不断提升自身素质和能力，为保障食品安全做出应有的贡献。
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