对于饭菜中吃出的到底是鸭脖还是鼠头的问题，近一段时间可以说是热议不断，从外观上来看，几乎所有人都能够认定这就是鼠头，但是之前经过检测之后，却被公布出是鸭脖，一时之间也是引起了网友们的热议和争论。
有网友坚持自己的看法，认定饭菜中的异物就是鼠头，毕竟鸭脖不可能会拥有牙齿的出现，虽然被辟谣说是鉴定结果为鸭脖，但是不论从哪个角度去看，这都不是鸭脖所能够拥有的，单单是那几颗牙齿，就是鸭脖所不能解释的。
而还有一部分网友，则是逐渐的开始动摇，毕竟单单依靠一张图片，虽然确实是看上去像是鼠头，但是既然坚定的结果是鸭脖，那么或许真的是图片的拍摄角度问题，毕竟不管怎么想，学校都不可能让学生吃老鼠才对。
而且如果这真的是鼠头，那么身子在哪这是一个细思极恐的问题，这种情况下，相当一部分人员也是下意识的认定了这就是鸭脖，毕竟这样一来，更加的能够让人接受，否则单单只是想想，都会感觉反胃，更不用说吃出问题的学生了。
“鼠头鸭脖”事件新进展，官方明确通报异物为鼠头，涉事企业被罚
不过网友的看法，并不能真正的完全决定事情的走向，针对此事，江西直接成立了“江西工职院‘6·1’食品安全事件”联合调查组，对此事进行明确的调查，势必要查明饭菜当中的到底是鼠头还是鸭脖。
这种情况下，很多人都开始期待着调查的结果，毕竟官方出手的情况下，调查结果必定会让所有人都信服，不论最终官方调查的结果是鸭脖还是鼠头，都会直接将舆论的方向完全改变，因此此次的调查工作也是深受网友的重视。
而随着时间的不断推进，6月17日，“江西工职院‘6·1’食品安全事件”联合调查组的调查结果也是明确公布，官方对此事进行了通报，在通报中直接表示，认定饭菜中的异物是鼠头而并非所谓的鸭脖。
由于“鼠头”异物当日就被食堂丢弃，所以无法对食物进行坚定，不过寻找了国内全网动物专家，对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，最终判定结果为老鼠类啮齿动物的头部，这一消息的出现，也是直接引发了众多网友的众怒。
而在调查结果明确之后，涉事的企业和法定代表人，也是直接被顶格处理，而在官方的鉴定结果公布之后，有人发现涉事院校此前关于“认定异物为鸭脖”声明已不见，这种情况的出现，更是让网友愤怒不已。
有网友直接表示，学校也应该重罚，本身出现鼠头，已经是一个极为恶心的事情，时候还让学生改变说法，学生会将自己的口风转变，必然有着学校的参与，而且之后的种种都和学校离不开联系，如此恶劣的做法，就应该和涉事企业一同重罚。
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