文|历史求知所
编辑|历史求知所
“中国有两家超市，一家叫胖东来，一家叫做其他。”
为何胖东来可以力压群雄，在中国的市场上蓬勃而起，这就不得不提一下胖东来的当家人—于东来。
下岗职工，重返商场
上世纪八九十年代，与下海潮同时期到来的还有工人下岗，作为河南许昌一家工厂的技术工人，于东来也不出意外地下岗待业了。
此时正是二三十岁养家糊口的年纪，于东来为了赡养老人孩子，便听信了身边朋友的话，拿着自己为数不多的下岗补偿金去做烟草倒卖的生意。
烟草倒卖确实是暴利行业，几年之间，于东来便赚得盆满钵满。可在90年代，我国的烟草总局推出了一个政策，给香烟赋予了条形码。
当地售卖的烟草必须要有当地的编码。这一政策的迅速推行，也让于东来倒卖烟草的事业做到了头。
截至1995年，于东来身上背负着超过30万元的债务，在当时一个普通工人一年的工资，也不过才3000元。于东来被这些债务压得喘不过气来。
好在他的背后还有家人。于东来的大哥得知了弟弟的困境，便把所有的积蓄大概一万元，全都借给了于东来。
有了启动资金，于东来用这笔钱在许昌的街头上盘了一家四十平米左右的小店，干起了老本行，主营糖烟酒业务。
因为多年倒腾烟草的经验，于东来有着自己的进货渠道和多方销路，店里的生意一直很不错。
在当时假烟假酒充斥在市场上，于东来已经吃过假烟草的亏了，对于这些一概不碰。于东来当时开店就一个信念：用真品，换真心。
很快，于东来店里烟酒童叟无欺的名气就打了出去，一年里，这一家“望月楼胖子店”给于东来带来了超过五十万的利润。
他也在这短短一年内还清了所有债务。而且“望月楼胖子店”已经被这些回头客们一传十十传百，成了大多数许昌人购买糖烟酒的主要地点。
短短几年，于东来就在许昌站稳了脚跟，曾经四十平的小店也越开越大，货物种类也越来越多。这位农民的儿子也成了人们口中的“大企业家”。
一片废墟，再起高楼
木秀于林风必摧之，人秀于群人必毁之。于东来的生意一片欣欣向荣之景，而那些同行们却被他的店铺压得喘不过气来。
正当于东来准备在许昌大展拳脚的时候，一场横祸让他萌生了退意。
1998年，于东来的生意越做越大，在许昌他已经开了两家分店，除了曾经糖烟酒的老三样，他还经营起了粮油布匹，日用百货等行当。
在当时的社会上，不少闲散人员组成的帮派，挨门挨户地向商家索要保护费，于东来也不例外。
于东来的店里都是正品，主打一个薄利多销，挣得都是辛苦钱。
当小混混上门来讨要所谓的“清洁费”时，于东来想三言两语把他们给打发走，哪承想这却成了他的一场噩梦。
就在于东来把这些小混混打发走后，他还庆幸自己没被吓住，眼前的这些人不过是空有其表罢了。哪承想晚上的时候，于东来的店中来了一批不速之客。
这些人一进到店内就开始打砸抢，于东来一边保护顾客一边拨打报警电话，这群小混混也在警察到来之前，逃得无影无踪。
在这起事件中，八名在店内采购的顾客受伤。
就在于东来着急忙慌地把顾客送医的时候，那些小混混卷土重来，一把火将于东来三年的心血付诸一炬。
大火燃了一夜，日进斗金的店铺也化成了一片废墟。
于东来呆呆的望着眼前的景象，心里不由得一阵抽搐。于东来后悔了，如果不是为了坚持所谓的正义，乖乖地交上保护费，事情不会发展到这种田地。
一个步履蹒跚的奶奶走到了于海龙面前，问道：小伙子，你知不知道胖东来老板在哪里。
于东来老老实实地告诉面前的老人，自己就是胖东来的老板。然而奶奶的一番话，让于东来重新燃起了斗志。
“孩儿啊，大娘这里还有两万多块钱的存款，这些钱你拿去，胖东来不能倒啊。”周边围观群众声声附和，于东来心里知道，胖东来的名声已经打了出去。
在社会各界人士和当地政府的帮衬下，1998年3月15日胖东来望月楼总店重新开业。这一次于东来的野心并不止于此。
1998年，胖东来在许昌继五一路分店后，又开了两个分店。
1999你那，胖东来将“量贩”的销售理念引入许昌，开设了许昌第一家量贩服装店。
并且传承了胖东来的开店目标“真品换真心”，并且提供了不满意无条件退货的服务。
千禧年之后，胖东来乘风而起，大量分店都开了起来。
迄今为止，胖东来旗下拥有便利店、百货商场、电器连锁等诸多类目。胖东来已经成为了许昌的一个地标性企业。
网络媒体，走向全国
在电商兴起的二十一世纪，作为实体经济的胖东来商超却逆流而上，成为全国人民眼中的模范超市。
败也网络，成也网络，胖东来就在众多网友的推崇下登上了王座。
“让胖东来开遍全国。”全国网友不约而同地发出如此感慨，到底是因为什么能够让潘东来成为商超行业中的一股清流呢？
超市作为普通市民生活中的一个必需品，人们可以在这里满足日常的吃穿用度，所以说超市本来就是一个作为烟火气的地方。
可随着时代发展，越来越多的商超打着高端的旗号实行阶级分化。
就比如“开某客”“某姆”等连锁商超，推出一个会员制度，价值几百元的入会费成了超市的入场券。
打着所谓“小资生活”名头将他们眼中的“普通消费者”给挑拣出去。超市里面卖的好像不是货物，而是劳苦大众的焦虑。
拿到入场券的消费者也不是上帝，反而变成了资本的冤大头。
同样的商品，被标上了更高的价格。自产自销的产品在同价位中丝毫没有竞争力，反倒在这种“垄断主义”的商超中成了紧俏商品。
消费者也在这种“偏差正常化”中容忍力慢慢提高。而胖东来就是黑暗中的一丝曙光。胖东来在创办之初，就一直秉持着一种理念“以人为本，服务至上”。
相比较其他大型连锁商超PUA顾客而言，胖东来就是在勒紧裤腰带，把顾客捧在手心里。
刚进入胖东来，你会发现他提供了多种购物车，除了普通的，还有专门为小孩子准备的小购物车，和为老年人准备的配备有放大镜的专用购物车。
在胖东来购物，你必须去逛一逛生鲜和果蔬区，在这里你会发现新大陆。在果蔬区摆满了琳琅满目的商品，在经过保鲜时段后，商品会立马打折销售。
生鲜区的标识牌上清楚地记载了食用方法，并且购买海产品时，超市的工作人员会将水排得干干净净，确保顾客不会吃亏。
但这些也会有一些商超可以做到，但胖东来有一个任何连锁超市都无法效仿的做法，不满意就退货。
他这里的不满意并不是产品有什么问题，完全是凭借消费者的意愿，只要不满意，就可以退货。
胖东来奉行着苦了自己也不能苦了顾客，用真心换真心，胖东来在人们心目中的形象也就立了起来。
胖东来细致入微地服务，也让其他超市望而却步。
每层不仅有母婴室，甚至还有儿童卫生间，服务于老年人和残障人士的无障碍卫生间。
每到阴天下雨，放在室外的电动车、自行车会被胖东来的服务人员套上座套，并且免费为顾客提供雨伞雨衣。
在购买完成之后，商品都会被亲自送到车上。如果顾客有任何对于服务不满意的情况，可以到总服务台投诉，并且获得500元的现金奖励。
身价百亿的小米董事长雷军在胖东来朝圣学习之后，直言他是中国零售界神一般的存在。
大连大商总裁评价胖东来：一个能让汽车排队进入的超市，这么多年我是第一次见。胖东来周围一公里内一家商店都没有，这种统治力太过于恐怖。
每周固定时间休息的商超更是为所未闻。胖东来为了照顾同行生意，选择每周二闭店休息。
以人为本，高薪“诱惑”
胖东来如日中天的生意离不开他细致入微地服务，优质服务来自企业的员工，好的员工同样也是在胖东来先进的企业文化灌输下塑造成的。
胖东来的公司规定非常“严苛”。中高层干部每周工作时间不能超过四十个小时，每年必须得强制休假20天，当然这20天是带薪休假。
对于普通员工，条件则更苛刻。六点下班以后，必须离开企业。
非工作期间工作电话一律可以不接听。专门给商超的服务人员设置了一项委屈奖，在正常服务时受到顾客无理要求的，可以拿到这一笔奖金。
胖东来普通员工的薪资构成由三部分组成，3500的底薪，1500的绩效还有奖金。相比较一二线城市的工资，这3500元并不能打。
但是胖东来的员工享受双休待遇，公司的五险一金全都给缴纳，而且每天工作时间都控制在7个小时内。在三四线城市，在胖东来工作的幸福度是相当高的。
于东来甚至多次在公开场合表示，加班不是给老板看的，是给同事看的。
这么内卷是无耻无知的，是牺牲自己也牺牲他人的不道德行为。倘若老板都像于东来一样，那又何尝来的用工荒呢？
如此老板，有何二心？
2023年初，全中国彻底放开，新冠疫情也退出了历史舞台。五一是疫情消散后的第一个小长假，于东来就带着员工们来了一场说走就走的旅行。
于东来一行人走沙滩，跨戈壁，浩浩荡荡地来到了大西北。
一个身材匀称，鬓角略秃的中年男人坐在板凳上烤着羊肉串，任谁不说都不知道面前这个平平无奇的是身价亿万的富翁。
于东来不仅给员工们亲自烧烤，甚至心甘情愿地当跳山羊中的那头山羊。作为老板他一点架子都没有，在西北吃包子都是坐在地上，于东来一屁股就坐在了店门口。
一手拿着包子，一手端着碗汤，调皮的员工甚至往他前面扔了几块零钱。
胖东来的团建照片一经发出，不少网友都发来了灵魂地拷问：于东来，你就是这么当老板的吗？
作为一个身价超过70亿的老板，他能够和员工们打成一片难能可贵，作为一名华夏儿女，他也用实际行动践行了自己的一颗中国心。
1996年，美国的航母开到了台湾海峡，意图向我国开战。此时于东来的生意刚刚稳定。犯我中华者，虽远必诛。
于东来直到消息后，带着仅有的两万多块现金，气势汹汹地从河南坐火车来到北京，捐给了国防部门。
2003年年初，非典席卷全国，于东来大手一挥，将去年自己的分红八百万悉数捐出。
2008年四川汶川大地震震惊全球，于东来捐款捐物超1000万，并且亲自率领员工前往灾区救援。
2019年底，新冠疫情全球暴发，武汉进入到了管控阶段。于东来向武汉红十字会捐款5000万，用于武汉城内的疫情防控工作。
2021年7月20号，郑州一场大雨让全市笼罩在阴影之中，于东来从许昌、新乡各地的胖东来商超调来许多物资，驰援省会郑州。
也就在这一年，于东来也登上了福布斯中国慈善榜。
后记
于东来的爱人之心促成了胖东来的成功。当人们谈及这位传奇商人时，第一印象绝对不是他的生意经，而是于东来那种超脱于资本，对人生的追求。
曾经农民的儿子，凭借着以人为本的从商信念，将一家不到四十平烟酒店做成3万多平的连锁商超。于东来和人们认知中的老板不一样，他十分慷慨。
给员工加薪，让顾客放心，支持国防，驰援灾区。
别的老板想方设法压榨员工，而他却在公司内大力推行欧洲工作制度，希望可以让员工每天的工作时间降到六个小时。
“大手大脚”的于东来却成了实体零售的标杆，这位毫无“野心”的老板堪称鬼才。
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