李冰冰在大二时便开始接演一些群演人物角色了，2000年随着电视连续剧《少年包青天》热映，李冰冰开始逐渐爆红。

她之后可以一炮而红，就不得不说她一位得力助手胡晓，她亲妹。不但聪明能干，还八面玲珑，胡晓为姐姐做的第一步就是挑好剧本，触碰知名导演，大电影制作人。但要想获得你最喜欢的这一切，就必须要用强硬手段。

当年，冯小刚正值创作巅峰，用三年时间筹备拍摄《天下无贼》，聚集刘德华、葛优、刘若英、王宝强、范伟等实力派演员，这就是当年最大的IP，其中“艳贼”这个角色，本来属于范冰冰。

李雪却觉得，李冰冰必须拿到这个角色，于是，她与《天下无贼》的制片谈起了恋爱。李雪使出温柔绝杀，最终，李冰冰出演“艳贼”一角，获得众多关注并入围百花奖最佳女配角奖。