图源/小红书博主@杨小羊的茉莉基地
本文作者 / 扇贝
写于:2023年7月11日
写文体会:谁懂啊?他们说和豆浆最配的不是油条,是茉莉。
南宁最热的三伏天来了,友女一直闹着要去喝那个最近超火的“茉莉冰豆浆”!
没想到全国各地都有的“茉莉冰豆浆”,南宁居然也有,抱着一丝丝好奇,结果每次跟友女来蹲都跑空,摊主表示没办法,卖得太快,想喝还要加群提前预订....这究竟有多好喝?
刚好掐点遇到买上一袋,冰冰凉凉,还蛮解热,像小时候喝过的冰豆浆,不得不说,2.5元一袋,不敢要求过高啦!
图源/网友留言
01'
“ 茉莉冰豆浆 ” 火了?
△ 某茉莉豆浆摊位前情况
最近,一个叫做“茉莉冰豆浆”的饮品,突然火爆全网。南宁街头,也开始出现了“茉莉豆浆”的身影。
在夜市看到人挤人的场面,挤进去一探:哦,是卖茉莉豆浆的。
某红薯上晒茉莉豆浆的文章,必定有一长串留言:在哪?哪里能喝到?
据了解,“茉莉冰豆浆”售价仅在1-3元之间,喝过的人对它的口味评价褒贬不一,有的网友觉得这么便宜的两者结合真的不会窜稀吗?也有的人网友们称之为“豆花界白月光”。
图源/微博热心博主
茉莉冰豆浆真的好喝?
为什么那么多人排队也要喝上一袋?
02'
南宁 “茉莉冰豆浆” 生意火爆
摆摊半小时就卖光
在南宁,茉莉冰豆浆大多在夜市出现,摆在夜市或步行街出入口,一个泡沫箱标上价格,简单透明的塑料袋装,有的还会在上面贴上地标的标签,据说有的摊主一个晚上可以赚到上千元。
叫我同事去拍素材的结果:她开始准备摆摊卖茉莉冰豆浆了。
图源/摄影师留
“刚出摊,半小时就卖光,你们来太慢了!”
“每天就做50袋不够卖!”
和友女扑空了三次,才遇到的“茉莉冰豆浆”,摊主说,下次想喝可以加微信群,一般出摊半小时就卖光了,万万没想到,南宁人也挺爱。
1-3元的价格,试问谁不心动?
“3元一袋,图个快乐”
“解暑可以,但是还是不要隔夜的好”
泡沫箱上明码标价:3元一袋, 相比于十几元一杯的奶茶,“3块钱的快乐”,自然获得大家的青睐,并且很有“诱惑力”,不少购买的人表示:“就当尝尝鲜”。
图源/@小红书博主Yue
豆浆茉莉的新奇组合,好奇都想尝
“也是抱着好奇心,试试看。”
“第一次听说,感觉会好喝”
茉莉花和豆浆的结合很新鲜,用细长形状的保鲜袋包装很独特,味道像极小时候喝过的豆浆,那么热的天,来上一袋也不吃亏,清爽又好喝。
03'
在南宁哪里可以喝到?
南宁不少夜市摊,都有茉莉冰豆浆了!各大夜市、各地铁站的出口,看似主打随缘摆摊,实则茉莉冰豆浆的摊位快把南宁人“包围”了。
-ONE-
茉莉冰豆浆+菠萝包
蹲位地址: 埌西菜市察理王子旁
⏰出摊时间:18:00-18:30
冰冰爽爽且豆香浓郁的冰豆浆,搭配摊主新鲜出炉的菠萝包,每天限量供应,建议18:00就去蹲,18:30就会卖完,能不能喝上,似乎全靠运气!
-TWO-
卡通茉莉冰豆浆
蹲位地址:南宁火炬路粉之都对面
图源/@小红书博主Yue
遍地都是美食的火炬路,也有茉莉冰豆浆了!在火炬路逛街累了,可以找找这家小摊位,30+的天气里,来上一袋,爽到飞起来。
-THREE-
杨小羊的茉莉基地
蹲位地址:火炬路暮雪亭对面
⏰出摊时间:20:00-23:00
图源/小红书博主@杨小羊的茉莉基地
火炬路还有一家,包装上有大大的“南宁“标签,摊主平时都是在电车上摆摊,他们家茉莉冰豆浆,冰爽丝滑,是记忆里小时候冰豆浆的味道。
南宁目前已知可以买到的地方有
① 南宁西乡塘夜市(农科农贸市场)在察理王子对面的河茶集
② 百盛步行街天桥
③ 秀隆商业街
④ 北湖北路D口小公园
茉莉冰豆浆温馨小tips:
豆子打磨可能会有部分沉淀颗粒,喝前记得先摇晃,建议4-6小时喝完,不要隔夜。
续“3元芋泥冰汤圆”频上热搜后
又迎来了“茉莉冰豆浆”爆火
街头小吃的随性和接地气的价格
或许就是他们摊位围满食客的关键
那么你会去尝尝吗?
= 吃遍南宁 · 吹水时间 =
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你家/上班附近
有茉莉豆浆卖了吗?
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@Yue、@杨小羊的茉莉基地
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