图源/小红书博主@杨小羊的茉莉基地

本文作者 / 扇贝

写于:2023年7月11日

写文体会:谁懂啊?他们说和豆浆最配的不是油条,是茉莉。

南宁最热的三伏天来了,友女一直闹着要去喝那个最近超火的“茉莉冰豆浆”!

没想到全国各地都有的“茉莉冰豆浆”,南宁居然也有,抱着一丝丝好奇,结果每次跟友女来蹲都跑空,摊主表示没办法,卖得太快,想喝还要加群提前预订....这究竟有多好喝?

刚好掐点遇到买上一袋,冰冰凉凉,还蛮解热,像小时候喝过的冰豆浆,不得不说,2.5元一袋,不敢要求过高啦!

图源/网友留言

01'

“ 茉莉冰豆浆 ” 火了?

△ 某茉莉豆浆摊位前情况

最近,一个叫做“茉莉冰豆浆”的饮品,突然火爆全网。南宁街头,也开始出现了“茉莉豆浆”的身影。

在夜市看到人挤人的场面,挤进去一探:哦,是卖茉莉豆浆的。
某红薯上晒茉莉豆浆的文章,必定有一长串留言:在哪?哪里能喝到?

据了解,“茉莉冰豆浆”售价仅在1-3元之间,喝过的人对它的口味评价褒贬不一,有的网友觉得这么便宜的两者结合真的不会窜稀吗?也有的人网友们称之为“豆花界白月光”。

图源/微博热心博主

茉莉冰豆浆真的好喝?

为什么那么多人排队也要喝上一袋?

02'

南宁 “茉莉冰豆浆” 生意火爆

摆摊半小时就卖光

在南宁,茉莉冰豆浆大多在夜市出现,摆在夜市或步行街出入口,一个泡沫箱标上价格,简单透明的塑料袋装,有的还会在上面贴上地标的标签,据说有的摊主一个晚上可以赚到上千元。

叫我同事去拍素材的结果:她开始准备摆摊卖茉莉冰豆浆了。

图源/摄影师留

“刚出摊,半小时就卖光,你们来太慢了!”

“每天就做50袋不够卖!”

和友女扑空了三次,才遇到的“茉莉冰豆浆”,摊主说,下次想喝可以加微信群,一般出摊半小时就卖光了,万万没想到,南宁人也挺爱。

1-3元的价格,试问谁不心动?

“3元一袋,图个快乐”

“解暑可以,但是还是不要隔夜的好”

泡沫箱上明码标价:3元一袋, 相比于十几元一杯的奶茶,“3块钱的快乐”,自然获得大家的青睐,并且很有“诱惑力”,不少购买的人表示:“就当尝尝鲜”。

图源/@小红书博主Yue

豆浆茉莉的新奇组合,好奇都想尝

“也是抱着好奇心,试试看。”

“第一次听说,感觉会好喝”

茉莉花和豆浆的结合很新鲜,用细长形状的保鲜袋包装很独特,味道像极小时候喝过的豆浆,那么热的天,来上一袋也不吃亏,清爽又好喝。

03'

在南宁哪里可以喝到?

南宁不少夜市摊,都有茉莉冰豆浆了!各大夜市、各地铁站的出口,看似主打随缘摆摊,实则茉莉冰豆浆的摊位快把南宁人“包围”了。

-ONE-

茉莉冰豆浆+菠萝包

蹲位地址: 埌西菜市察理王子旁

⏰出摊时间:18:00-18:30

冰冰爽爽且豆香浓郁的冰豆浆,搭配摊主新鲜出炉的菠萝包,每天限量供应,建议18:00就去蹲,18:30就会卖完,能不能喝上,似乎全靠运气!

-TWO-

卡通茉莉冰豆浆

蹲位地址:南宁火炬路粉之都对面

图源/@小红书博主Yue

遍地都是美食的火炬路,也有茉莉冰豆浆了!在火炬路逛街累了,可以找找这家小摊位,30+的天气里,来上一袋,爽到飞起来。

-THREE-

杨小羊的茉莉基地

蹲位地址:火炬路暮雪亭对面

⏰出摊时间:20:00-23:00

图源/小红书博主@杨小羊的茉莉基地

火炬路还有一家,包装上有大大的“南宁“标签,摊主平时都是在电车上摆摊,他们家茉莉冰豆浆,冰爽丝滑,是记忆里小时候冰豆浆的味道。

南宁目前已知可以买到的地方有

① 南宁西乡塘夜市(农科农贸市场)在察理王子对面的河茶集

② 百盛步行街天桥

③ 秀隆商业街

④ 北湖北路D口小公园

茉莉冰豆浆温馨小tips:

豆子打磨可能会有部分沉淀颗粒,喝前记得先摇晃,建议4-6小时喝完,不要隔夜。

续“3元芋泥冰汤圆”频上热搜后

又迎来了“茉莉冰豆浆”爆火

街头小吃的随性和接地气的价格

或许就是他们摊位围满食客的关键

那么你会去尝尝吗?

= 吃遍南宁 · 吹水时间 =

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你家/上班附近
有茉莉豆浆卖了吗?

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