一块招牌,就是一段传奇。

一个个老字号

延续着昆明的文化根脉和民俗风情

记录着城市发展留下的足迹

老字号遇上“文物”

将会碰撞出怎样的火花?

昆明冠生园“舌尖上的博物馆”

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梦幻联动

DAYDREAM LINKAGE

不同文物造型的文创雪糕
想必大家见过不少
但是文物造型的蛋糕和月饼
你见过吗?

梦幻联动!

昆明冠生园与省博擦出新火花

对于经常逛博物馆的观众来说,眼前这只憨态可掬的老虎是不是有点眼熟呢?

它的原型就是珍藏在云南省博物馆的文物,清云南提督总兵官印。

但实际上它只是一枚美味的慕斯蛋糕,这就是云南省博物馆与昆明冠生园即将联合推出的新文创文物糕点。

云南省博物馆 馆长 刘旭:“这个主打的方向主要还是基于我们云南省博物馆藏品中最有特点的部分,通过它的元素和我们冠生园产品的优势相结合。”

大名鼎鼎的西汉立兔铜杖头、牛虎铜案、聂耳小提琴等六件云南省博物馆馆藏珍宝,则将以月饼的形式与大家见面。

昆明冠生园总经理 陈思遥:“里面暂定有六枚月饼,其中三枚是我们传统的云腿月饼,大家都比较熟悉的口味。另外三枚是就比较创新口味的,广式桃山皮的月饼,它的外形就是以这些非常有文化感,历史感的文物作为外形。”

云南省博物馆是展示云南历史,传播云南文化的重要窗口,而昆明冠生园是拥有百年历史的滇味糕点老字号,双方近日正式达成合作,把历史“揉”进饼皮,让文物走进我们的日常生活。

昆明冠生园总经理 陈思遥:“从策划概念阶段,到概念的碰撞,到最后成品出来,大概经历了将近半年的时间。”

云南省博物馆 馆长 刘旭:“我们的文博机构和传统的老字号企业之间,通过合作共赢、协同创新,推进优秀传统历史文化传承发展,在这方面期待着有一些有益的尝试。”

本次推出的“提督总兵印”文物蛋糕,将在云南省博物馆内限定销售,而文物月饼将会上市销售。

昆明冠生园总经理 陈思遥:“慕斯蛋糕应该就是本月月底的时候就会面世,月饼的话肯定是在中秋销售期间,大概是在八月中旬。”

未来昆明冠生园

也将入驻云南省博物馆

开启更多元的合作

大家逛展

不仅可以看得见云南的历史文化

还可以尝到传统的云南味道

让美食与历史碰撞出更多的火花

来源:8099999街头巷尾

编辑:马春燕

编审:李菁

终审:唐媛媛