7月7日，2023年诏安八仙茶（春季）茶王赛和第四届诏安单丛茶王赛在县茶叶协会审评室举行。本次茶王赛，旨在通过检阅八仙茶和单丛茶制作水平，搭建规范化茶叶技术交流平台，不断扩大诏安八仙茶、单丛茶影响力，助力诏安县茶产业高质量发展。本届茶王赛共收到来自45家企业八仙茶样品60个、来自45家企业单丛茶样品61个。审评专家们按照《茶叶感官审评方法》，全程进行感官密码审评。审评专家们看外形，称茶、注水、计时、出汤，揭盖闻香，观汤色，品滋味，评叶底，每道评茶环节一丝不苟，严格把关，细致到位。经过激烈的赛事角逐，诏安县徐辉乾茶叶加工厂（一号茶）获得八仙茶茶王称号，诏安县徐辉乾茶叶加工厂（二号茶）、诏安县张义林茶叶加工场、诏安县汀洋八仙茶厂（二号茶）获得八仙茶茶王赛金奖，诏安县仙峰茶业有限公司（二号茶）、诏安县茂光茶叶种植家庭农场（二号茶）、诏安县鹤灵峰茶业有限公司（二号茶）、诏安县益顺茶叶加工厂、诏安县美河茶叶加工厂（二号茶）、诏安县海平茶叶加工厂（二号茶）、福建省硒龙生态农业有限公司（二号茶）、诏安县瑞香茶叶加工厂、诏安县秀峰茶业有限公司、诏安县善诚茶叶店（一号茶）获得八仙茶茶王赛优质奖，奖金分别为茶王3万元、金奖1.5万元、优质奖0.5万元，共计12.5万元；本届单丛茶王赛共评选出福建省元勋生态科技有限公司（二号茶）、泾幽堂茶业（福建）有限公司、福建省元勋生态科技有限公司（一号茶）等20只获奖茶样，奖金共计7万元，并于7月8日举行诏安单丛茶王赛颁奖。

（来源：漳州市诏安县人民政府网站）