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李祥福：充分考虑顾客需求，大胆创新

李和元养脾散，源于和元堂始祖公元1712年——1797年。自公元1843年以来，闻名海内外，蜚声不绝，历久不衰，誉列永春四大优特产之冠，实居家旅行、馈赠亲友之上乘珍品。

李和元养脾散历经三百余年，子孙数代人丁兴旺。在永春达埔岩峰村有这样一家店铺，它集品质，色泽，口感于一体，它就是祖传养脾散。说是“祖传”，一点都不为过。李和元养脾散由十一氏祖李维铨研制，传承至十四氏祖李齐轩，开设“和元堂”药铺，这是永春最早开设的中药铺，后发展至民国时期，传承人李于汉为防假冒伪劣，注册骆驼牌商标，将药铺更名为“李和元”。现直系传承人李祥福秉承祖制，创新经营，并注册商标“祥福李和元”。

承 业

养脾散有利于养脾健胃、开郁消食、增进食欲、温肾和肝、去湿利水。李祥福希望养脾散能造福越来越多的人，从小他便跟随父亲识记药方，熟悉药性，之后，他与妻子刘安珍精研家族配方，修习药食同源的中国传统，在父辈的指导下精炼炮制养脾散，致力于让祖传养脾散造福千家万户。

创 业

李祥福与妻子刘安珍在岩峰村自家开了祖传养脾散。夫妻俩一直秉承着品质为先，选用名贵地道的优质纯天然药材（药食同源），秉承祖传工艺精制而成。李祥福认为药材的好坏，配方的比例，很大一部分决定了养脾散的效果。就是这样子的诚信经营，为店铺树立了良好的口碑。老板娘说：“有一些石狮、晋江的顾客已经回购好几年了，他们很信任我们，经常给我们推荐别的顾客。”

创 新

在老顾客的口碑宣传下，生意越来越好，但李祥福也没有因此松懈。“充分考虑顾客需求”一直是李祥福的经营之道。他将原来的包装改为独立分装设计，既方便饮用又便携。同时，为了让产品质量更好，李祥福不惜花重金定制购进国内外先进生产器械，从制作工艺上完善传统手工制作无法完成的改进。由于市场上产品及其标识众多，他们在包装袋上注明"祥福李和元”“直系传承人李祥福＂等标识帮助顾客辩认他们的产品，并对产品包装标识进行省级版权登记。同时还申请取得”达埔院前和元堂“药品类和食品类的注册商标。近年来他们一直与科研机构合作研究有益于养脾健胃的食品，如:胃苓散营养粉、养胃面、养脾散麦芽糖、养脾散棒棒糖等一系列衍生产品，不断传承创新。

他们勤勤恳恳，亲力亲为，多年的坚守，取得了“最受欢迎伴手礼”、“人气商家”、“泉州旅游商品设计创作大赛优秀奖”等荣誉称号。夫妻俩在生活上琴瑟和鸣，在事业上坚信只要踏踏实实做好自己的产品，就能得到顾客的支持，铸就良好的口碑。

消息来源丨永春网

作者丨林诗莹

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