在7月15日，多家媒体报道，永城出现吃凉皮中毒事件，而且网上还传言说是死了两个人。其实真实情况是确实是死了人，但是是死了一个，另外一个还在抢救之中。
永城到底是一座什么样的城市，要不是媒体报道，可能很多外地人都不知道有这样一座城市。
永城，河南省辖县级市，由商丘市代管，河南省直管县级市，位于河南省最东部，地处豫鲁苏皖四省结合部，区域性中心城市，被评为“千年古县”，河南省重点扩权县市，素有“豫东门户”之称。永城总面积2020平方公里，常住人口只有126万左右。
永城与其说是城市，还不如说是县城，还是远远没有达到城市的规模。从商丘市代管，就能看出来永城目前并不具备城市的规模和条件，距离独立自治还有很大一段距离。
网上传出来说是发生在永城百花街，其实并不是，只是在永城的某个菜市场。
事情是这样的，据家属慕先生介绍，7月3日中午，小梅（化名）和小梅的舅妈从永城市某菜市场购买了凉皮回家吃。吃完后，两人感觉有点怪，怀疑凉皮变质，但已经吃完了，两人就没有在意。
到了7月4日早上，众人联系不上小梅的舅妈，心里就有点慌了。于是就来到了她住处，经过多次敲门，里面没人应答。于是众人就决定撬门进去，一进去就发现小梅舅妈已经不省人事，口吐白沫。
众人就赶忙把她送到了永城市人民医院，后来又转到了条件更好的郑州大学第一附属医院。
在这一天的下午，小梅出现了头晕，恶心的症状，家里人以为她是低血糖，没怎么在意，但是到了晚上发现变严重了，小梅开始上吐下泻，到了5日早上已经无法起床了。
这个时候，小梅的家属才意识到问题的严重性，赶忙送到医院进行吊瓶治疗。可是发现症状并没有好转，甚至还出现了生命危险。
于是，家属又把小梅送到了郑州大学第一附属医院，可到了7日的时候，就进了重症监护室。经过检测，医院大夫告诉家属，她们两个都是米酵菌酸中毒。根据穆先生提供的检测报告单显示，小梅血液里米酵菌酸是8.603μg/ml，小梅舅妈血液里米酵菌酸是8.002μg/ml、尿液里米酵菌酸是0.219μg/ml。经过多日抢救，9日，小梅舅妈不幸离世。
小梅虽然在医院中，但是目前还是在重症监护室，已经转回了永城的医院。医生说，“现在小梅治疗费一天就要一万多，医生说，机器一停人撑不过一天。”截止媒体15日发稿，小梅还在医院的重症监护室。
这样的一天一万的治疗费用，别说小梅这样的普通家庭承受不住，就算是百万身家的家庭也承受不住。
一碗小小的凉皮，夺走了一条命，还有一条人命还在鬼门关边缘游走，能不能撑过去，还不好说呢。
这起事件的根本原因还是因为卖凉皮的商家，明明知道凉皮已经变质，却为了那点小钱还将其出售。
除此之外，小梅和她舅妈也太不把变质的食物不当一回事了，明明吃的时候觉得变质了，却还要吃完，还不去做检查。要是她们能把这食品安全问题放在心上，或许她舅妈就不会因此丢性命了。
还有就是明明小梅当时都出现了头晕，恶心的症状，还不把她送去医院治疗，这就是耽误治疗时间了。
对于网上说的永城全市禁售凉皮，那没有这回事。通过相关人员调查，发现其他商家的凉皮没有问题，依然是正常售卖中。
从这件事情中，应该引起众人的警惕，对于一些变质食物，还是坚持不能吃的原则。不小心吃下去，还是要到医院进行检测，发现问题及时治疗，那样才能保障自身的安全。
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