暑假了,好多粉丝朋友跟我说:在家被熊孩子逼疯了。

精力旺盛的孩子在家上蹿下跳,不知疲倦,那叫一个闹腾。

其实让孩子安静下来的方式也蛮多。

和小朋友一起DIY零食就是个不错的选择。

把食材制作成平时常买的零食,是一件非常有成就感的事情,而且还能培养孩子的动手能力。

很多小朋友都超爱吃肠,肉感满满,一口爆香,回回路过烤肠便利店,他们都吵着要吃。

趁着暑期在家,不妨在家试试自制肉肠

自己做的真材实料,卫生也过关,不用担心科技狠活。

大块的肉粒超Q弹,肠衣经过烤制后脆脆的口感和紧实的肉质相得益彰,口感不比买的差。

 便利店零食王!Q弹爆汁,在家做更健康
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真材实料看得到,保证小朋友都爱吃。

厨艺不精的也别担心,可以试试饭饭常买的这款追肉记的肉肠

大家伙都知道,香肠类食品是科技与狠活的重灾区。

市面上很多烤肠成分复杂,吃到嘴里有肉有些是香精和添jia剂。

但追肉记的这款肠,源自大厂,无复杂添加,肉含量超80%的烤肠。

它是锋*派、东*甄选、本*鲜物等网红烤肠品牌源头工厂自己孵化的纯肉肠品牌。

因为配料足够干净,给家里的小朋友吃也不用担心。

2020年,火遍互联网的无复杂添加烤肠就是从这家工厂诞生的。

“追肉记”作为代工厂的亲儿子,十分舍得用料。

肉含量80%~92%,1:9黄金肥瘦比例,口口到肉,Q弹有嚼劲还不腥~

不加色素,大豆蛋白,淀粉,防腐剂,亚硝酸钠,香精,杂碎肉等,诚意满满~

肉肠被烤的滋滋冒油,焦黄的外皮油光锃亮,还没吃到就开始忍不住吞咽口水。

肉嘟嘟的烤肠掰开后,是肉眼可见的猪肉纤维,咬一口下去超满足,好吃到停不下来。

三种口味,随心挑选,不管你爱不爱吃烤肠,都会被它一口惊艳,吃了还想吃~

黑猪原味肠:含肉量≧92%,肉香纯正、鲜美多汁~

黑胡椒味肠:含肉量≧90%,椒香四溢、清爽解腻~

馥郁芝士肠:含肉量≧83% 芝士含量≧8%,奶香浓郁、一口爆浆~

追肉记的肉肠制作所有生产设备均采用国外先进的肉制品加工设备。

采用低温慢蒸工艺制作,机械化全自动蒸煮,多段式精准控温层层入味。

生产不计成本,严格把控品质,拒绝多余添加,用料健康,吃着更放心~

找了市场上的香肠配料表和追肉记做了个对比:

拒绝淀粉、大豆蛋白、香精、色素、防腐剂、亚硝酸钠!

盐糖双减:另外相比本*鲜物、锋*派这两个品牌的烤肠,追肉记在原料上改进配方。

选择香辛料来调味,选用口感温润不腻的海藻糖来代替白砂糖,老人也能放心吃。

盐是低钠盐,钠含量降低20%,不会影响血压、血糖等,吃得更健康~

这样的烤肠吃起来口感更好,爽口适度,不油不腻更健康~

选猪后腿肉,1:9黄金肥瘦比例,真正的好肠还得是货真价实的猪肉制作!

甄选被河南省农业农村厅列为地方品种保护的豫西黑猪跑山猪

生态慢养300天,由于经常运动,猪肉肌间脂肪含量高~

所以不仅有类似雪花肥牛那样诱人的大理石纹,而且吃起来油而不腻、肉质香美、风味独特!

黑胡椒和芝士味瘦肉选用(白)猪后腿肉,后腿经常活动,因此肉质更紧致、筋膜少、胶质重。

肥肉则全部取自猪背脊膘,这块儿的肥肉类似牛胸口肉,口感微脆却不油腻~

肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键。

瘦肉部分过多,容易变柴;肥肉部分过多,容易油腻。

追肉记的肉肠肥瘦比是1:9,口感紧实,真正瘦而不柴,一咬爆汁~

掰开香肠你会发现,一条条肉纤维清晰可见~绝对不是淀粉香肠的平滑的横切面~

包裹鲜肉肠选用的是胶原蛋白肠衣,薄厚恰到好处,吃进嘴里几乎感受不到存在~

无论是煎烤蒸炸,不仅不会轻易破皮,而且吃起来也更加Q弹有嚼劲~

追肉记有黑猪原味烤肠、黑胡椒味烤肠、浓香芝士味烤肠三种经典口味~

工厂累计生产上亿根,每一款都Q弹又有嚼劲,闭着眼睛买都不会踩雷~

【黑猪原味爆汁肠】

经典原味非常值得推荐,选用的是生态散养的跑山黑猪,没有过多调料抢戏,原滋原味的享受~

肉香浓郁且纯正,一口咬下,皮弹肉厚有嚼劲,满满一口扎实的肉感,简直不要太好吃~

一口咬下,满嘴都是浓郁的黑猪肉香,完全是大口吃肉的满足感~

【浓郁黑椒爆汁肠】喜欢吃辣味的朋友,推荐入手这款黑胡椒味的!

添加了舌尖上的中国推荐的海南黑胡椒,肉香中带点黑胡椒的辛辣。

浓郁的胡椒香味和鲜嫩多汁的猪肉相互激发,去除腥味,激发鲜嫩,浓而不烈,辣而不辛。

很有层次感,吃多少都不腻~

【馥郁芝士爆汁肠】这是一款让人惊艳的烤肠,打破传统口味,在肉肠中加入奶香浓郁的芝士,芝士含量高达8%!

一口爆浆,浓郁的奶香味在口腔中炸开,绝了!

肉肠的吃法也很简单方便,只需几分钟就能实现烤肠自由,幸福指数飙升~

煎炒:中小火煎3-5分钟

微波炉:中高火加热1-2分钟

烤箱:烤箱180℃,8-10分钟

空气炸锅:160℃,8-10分钟

个人建议:烤箱或者空气炸锅的话,可以两面各加热8-10分钟,烤肠会自然裂开,油脂溢出,吃着更有嚼劲~

烤着吃,焦香脆弹,满口留香,放在午餐盒里,都能少做一道菜。

煎着吃,焦香脆弹,满口留香,家里来客人时也能当做硬菜,简单省事~

自己动手DIY一个热狗巨无霸,分量足够,吃得健康安心~

家里小朋友早上来一根,嘴馋来一根,低糖低盐更健康~

囤上几盒在家里,餐餐都能快速吃上肉~

早餐牛奶面包和肉肠,健康营养又丰盛,90%+肉量的肉肠,给你提供动力,上班状态满满~

晚上追剧饿了吃夜宵,煮份泡面,加个烤肠,平平无奇的泡面也能变身豪华大餐~

周末和家人一起出门露营,带上口味不一的香肠,来一次自给自足的烧烤,贼享受~

或者是撒上辣椒面,让烤肠更有滋味,吃起来爽翻~

追肉记烤肠一根40g,一盒里面有8根。

单根独立包装设计,食用和储存真的很方便,再也不用生掰冻得硬邦邦的烤肠了,吃几个拿几个~

顺丰发货,保温袋+干冰+冰袋+保温箱,四重保护72小时保鲜速达~

旗舰店59元/盒,但是饭饭为大家争取到了福利。

粉丝特惠:79元/2盒,送4根,到手共20根。

99元/3盒+黑椒烤肠1盒,共32根。

认真算下来,一根不到4元钱,比其他淀粉肠都要划算~

品:追肉记无添加烤肠

口味:原味、黑椒、芝士

格:79元/20根、99元/32根(优惠

递:顺丰快递。发货地:郑州。新疆、西藏、青海、海南、内蒙、黑龙江、吉林、云南、港澳台不发货,其他地区包邮。


注意:本产品为冷冻食品,不支持修改地址等,请及时签收。