2023年,对于青岛啤酒而言,是值得纪念的。

1993年的7月15日,青岛啤酒在香港交易所上市,8月27日,其又在上海证券交易所上市。这也使得青岛啤酒成为中国首家在两地同时上市的公司。

那一年,青岛啤酒已经90岁了。

2023年,是青岛啤酒诞生120周年,也是其香港+上海两地上市30周年。

作为“国民啤酒”,走过120年的时光与澎湃后,青岛啤酒却越来越焕发出岁月赋予的生命力。

120岁的青啤,更年轻了

青岛,一座有味道的城市。如果要说这座城市专属的味道,那必然离不开啤酒。

街边墙壁上,在一个啤酒瓶与酒杯交叉的简画旁边,写着一句话:青岛,一座不努力喝酒,就没有朋友的城市。

还有当地人开玩笑道:青岛人家里有两个水龙头,一个流的是自来水,另一个流的是啤酒。

这是啤酒给予青岛人的基因。当然,更离不开历史悠远的青岛啤酒。

如今,120岁的青岛啤酒,在中国的企业发展史中,可谓浓墨重彩的一笔。不过,青岛啤酒并没有“老”,而且越来越年轻。

青岛啤酒拥有啤酒行业唯一的国家重点实验室,拥有国内一流的研发平台,高水平的研发团队,以及国内领先的基础研究能力,并形成了多项自主知识产权的核心技术,保持了公司在国内啤酒市场的技术领先水平。

近年来,青岛啤酒推出的一世传奇、百年之旅、琥珀拉格、奥古特、鸿运当头、经典1903、桶装原浆啤酒、皮尔森、青岛啤酒IPA等一系列具有鲜明特色、符合市场需求的产品,引领了啤酒高端产品消费潮流。

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青岛啤酒的消费场景与体验也更加年轻化、时尚化。

青岛啤酒首创的“时光海岸精酿啤酒花园”,聚集了1903时光精酿工坊、啤酒主题度假酒店、啤酒SPA、1903面包坊等时尚业态,为消费者打造沉浸式啤酒+文旅的体验。

“时光海岸精酿啤酒花园”将精酿啤酒与时尚文旅相融合,让体验的沉浸度更深一层,也丰富了啤酒文化消费氛围。

自“TSINGTAO1903青岛啤酒吧”推出以来,其早已成为年轻人压力之下放松的“第三空间”。青岛啤酒2022年报显示,“TSINGTAO1903青岛啤酒吧”已覆盖全国23个省市的62座城市。

“青岛啤酒节”更是通过场景化营销实践,以丰富的啤酒文化消费氛围和沉浸式体验带动了消费扩容升级,使青岛啤酒品牌影响力和美誉度持续上升。

2022年,青岛啤酒举办了50多场“青岛啤酒节”。

青岛啤酒以高端化、个性化、时尚化、多元化的产品与体验,跟消费者互动交流,以满足消费者个性化、场景化、便捷化、高端化等多层次的消费需求。

老牌“国民啤酒”用实力告诉人们:走过漫长岁月,生命力正绽放。

变与不变中,勇攀高峰

6月,青岛啤酒以栈桥回澜阁为标志,发布了百廿华诞纪念产品——1903四季常青系列。“春生”“夏长”“秋兴”“冬尝”等多款产品,蕴含着青岛啤酒的精心慢酿与时光韵味。

120岁的青岛啤酒,把对时间与生命力的感悟,融合中国传统文化,将四季具化为啤酒,仿佛在向人们诉说,青岛啤酒走过了120个四季,更富含时间的味道。

青岛啤酒的百年传承与发展,在变与不变之间,对品质坚守的同时,也在因消费需求与市场风向而变。

在2014年之前,中国啤酒行业经历了技术引进、一城一啤、圈地跑马等发展阶段。经过一段时期的粗犷扩张,在2014年迎来了转折点。自2014年开始,竞争开始由量变转向质变,考验着大大小小的啤酒企业。

这意味着,啤酒企业必须开发增量市场创造需求。

新的考验,也是新的机遇。

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从2014年至今,中国啤酒市场进入深度调整期。这十年间,青岛啤酒适时调整战略,从“有质量发展”到高质量跨越式发展战略,通过产品结构优化、高端化、紧跟市场潮流推陈出新等,很快就进入了增长通道。

2022年,面对市场消费需求的波动与成本上涨的压力,青岛啤酒再攀高峰,实现营业收入321.72亿元;归母净利润37.11亿元,同比增长17.59%;实现归母扣非净利润32.09亿元,同比增长45.43%。青岛啤酒归母净利润连续实现双位数增长,这也反映出青岛啤酒一系列举措的成效。

青岛啤酒聚焦消费者个性化、多元化、场景化需求,促进产品结构的持续优化和升级;以“体育营销+音乐营销+体验营销”为主线,积极培育时尚消费业态,品牌竞争力与影响力持续提升。

2022年,青岛啤酒主品牌共实现产品销量444万千升,同比增长2.6%。其中,中高端以上产品实现销量293万千升,同比增长4.99%。

时光与澎湃,都在酒里

历经120年风雨后,青岛啤酒不仅是青岛的城市名片,更是中国人的“国民啤酒”。

在青岛啤酒博物馆,记载着青岛啤酒120年来的时光与澎湃。

1903年青啤的前身“日耳曼啤酒股份有限公司青岛公司”成立,设计年产能2000吨。这是中国建厂最早的啤酒生产企业。后来,其几经易手与沉浮,名字也变成了青岛啤酒厂。

直到1949年6月,青岛啤酒厂由青岛市人民政府接管,并将其更名为国营青岛啤酒厂。1980年,其引进了中国第一条听装生产线。

1993年,青岛啤酒先后在香港和上海完成IPO,翻开了崭新的一页。

青岛啤酒的大发展时期也从此拉开序幕。1994年10月,青岛啤酒全资收购扬州啤酒厂,开创了中国啤酒行业跨地区收购啤酒厂的先例,同时期,青岛啤酒产销量突破100万吨。

回看每个年份与对应的企业发展大事件,总是几句话就概括了。但是,在彼时彼刻,每一个事件的发生与走向,都可能决定着今天的青岛啤酒的模样。

经过120年的沉浮与发展,才铸就了青岛啤酒这块招牌。

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6月份,在世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的(第二十届)“世界品牌大会”上,发布了2023年《中国500最具价值品牌》榜单,青岛啤酒以2406.89亿元的品牌价值,连续20年蝉联中国啤酒行业首位。

此外,青岛啤酒公司旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒、青岛啤酒博物馆、王子、TSINGTAO1903青岛啤酒吧品牌价值分别为610.72亿元、358.92亿元、332.75亿元、58.86亿元、52.12亿元。

品牌价值是企业综合竞争力的直接反映。

在高端化与个性化的当下,消费者需要的不仅仅是一瓶啤酒,还有从产品到场景的感知与共振。对于啤酒企业来说,不管是“啤酒+X”还是“X+啤酒”,都不只是简单的加法,而是要找到与消费者的共鸣与连接。

不管是独酌还是对饮,情到浓时,我们总是用一句“都在酒里”概括万千语言。正如贾樟柯导演所言:“当情感的厚度,浓度,纯度,都无法用言语表达,只能用酒来代表——什么都不说了,千言万语,都在酒里。”

一瓶青岛啤酒摆上桌,都在酒里的,不光是千言万语,还有120年的时光与澎湃。

作者 | 张向阳
编辑 | 陈 芳
运营 | 刘 珊