快餐店提供了丰富美味的食物
对一些上班族和没时间精力做饭的
小伙伴而言非常方便
但是，这些商家的
食品卫生是否可靠呢？
第十三期全域文明红黑榜
——餐 饮红黑榜
来啦
一起看看有哪些店上榜
黑榜
兴旺快餐
沈家门街道兴建路570-572号
△商家门面外景△
上榜理由
■操作人员未规范穿戴衣帽
■冰箱生熟食品混放
■消毒柜未正常使用
■后厨无纱窗等三防设施
■经营场所无制止餐饮浪费宣传
舟山市普陀区香发快餐店
沈家门街道兴建路681号网点
△商家门面外景△
上榜理由
■熟食未加盖加罩
■从业人员健康证过期
■餐桌上放置灭蟑药
■后厨环境卫生差、蜘蛛网未及时清理
■消毒柜不能正常使用
■食品着地放置
沈家门街道兴建路746号
△商家门面外景△
上榜理由
■操作人员未规范穿戴衣帽
■未持有效健康证上岗
■超范围供应凉菜
■消毒区杂物摆放、未正常使用消毒柜
■后厨无纱门等三防设施
■公筷公勺使用前未清洗消毒
■后厨卫生差、存在卫生死角
舟山市普陀区沈小发
大食堂快餐店
东港街道兴北东路496-506号
△商家门面外景△
上榜理由
■操作人员未规范穿戴衣帽
■冰箱生熟食品混放
■食品着地放置
■食品添加剂贮存使用不规范
■后厨油污未及时清理
■后厨无纱窗等三防设施
■垃圾桶无分类标识
红榜
舟山市普陀区食千味餐饮店
沈家门街道滨港路125-128号
△商家门面外景△
上榜理由
■经营场所干净整洁
■食品安全信息公示齐全
■健康证齐全
■食品贮存规范
■经营场所配备公勺公筷
■消毒柜等消毒设施正常使用
■经营场所设置制止餐饮浪费宣传
■操作人员规范穿戴衣帽
■使用可降解塑料制品
■后厨安装阳光厨房并公示
舟山市普陀区顺旺基中式美食店
沈家门街道东海中路778号
△商家门面外景△
上榜理由
■经营场所环境卫生整洁
■健康证齐全
■操作人员规范穿戴衣帽
■冰箱食品贮存规范
■食品陈列贮存规范
■配备消毒设施并正常使用
■纱窗等三防设施齐全
■就餐场所张贴制止餐饮浪费宣传画报
■配备公筷公勺
舟山市普陀区沈家门水木坊美食城
沈家门街道滨港路388号
△商家门面外景△
上榜理由
■食品安全信息公示齐全
■经营场所环境卫生整洁
■操作人员规范穿戴衣帽
■健康证齐全
■配备消毒设施并正常使用
■餐桌上张贴制止餐饮浪费宣传标识
■配备公筷公勺
■就餐场所宣传食品安全知识
■安装阳光厨房并对外公示
舟山市普陀区食客餐厅
东港街道莲洋街9号东苑邻里中心
A2-F1-014商铺
△商家门面外景△
上榜理由
■经营场所卫生整洁
■配备消毒设施并正常使用
■操作人员规范穿戴衣帽
■健康证齐全
■冰箱食品贮存规范
■明码标价并推行小份菜
■配备公筷公勺
■就餐场所张贴制止餐饮浪费宣传画报
【舟山市市场监督管理局普陀分局】
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