山东舰配备几千人，到底没有消耗多少？算账才知不是大国真养不起
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兵马未动粮草先行，这是我国自古以来兵家常理，也是行军打仗、驻守边疆、两军交战最核心的关键要素，看似平日老百姓餐桌上的一日三餐，但到了作战部队的军事供给层面，内容和意义都将完全不同。
所以自古以来，尤其是中国五千年来历朝历代的部队将领，都不约而同地把“粮草”二字摆在首位，也是双方交战时期，防守和进攻最为频繁的区域，谁能抢先一步“抢其粮仓，断其粮道，劫其粮运，毁其粮草”，则意味着战争的胜负天平，将由拥有强大后勤实力，并第一时间中断对方粮草补给的一方来掌控。
现代战争更是如此，随着军队的多兵种划分，对后勤补给的类别划分越来越细，也越来越专业，尤其是第二次世界大战的爆发，二战德军是最早将部队后勤细分为多个类别和等级的国家，部队人员的伙食供应标准大致分为四个等级，
从大后方到最前方的作战部队，所享用的伙食标准是完全不同的，一线作战部队自然是享用最好的，一切优质物资，必然是首先供给在最前线的作战部队，尤其是海军和空军；不仅二战德军如此，二战日军也是，对于海军和空军的伙食标准，超过二战日军任何一支部队，尤其是“大和号”上的伙食标准，被称之为“超级的移动旅馆”、“海上五星级饭店”，这点一点都不假。
随着现代军队编制和建设不断科学化细分，比如我军的部队伙食，一直以来就是大家非常感兴趣的话题，尤其是在山东舰正式入役之后，作为中国第一艘自主建造的航母，舰上官兵每天怎么吃？吃些什么？以及每天的物资消耗情况，就成为每天都在持续的巨大消耗之一，要说这笔开销，一般小国家别说养战舰了，连人都养不起。
为了让读者有个空间概念，先说说山东舰的体积大小。山东舰是从辽宁舰的基础上改良设计而来，高有20多层楼，舰身长度约300米，相当于三个标准足球场大小，舰内有大约3000个不同功能舱室，由于内部空间太大，人在完全封闭环境下方向感会很弱，许多人会造成方向缺失，所以山东舰首次采用了“社区化管理模式”。
就是根据各自职能划分，比如通信、机务、飞行员和后勤等岗位，在舰舱内分别被划分为多个区域，在该区域内，大家可以休息、洗衣服、吃饭、玩耍、看书、健身……这样就不会迷路，因为山东舰内部空间太大了，也太复杂。
山东舰内部构造大致和辽宁舰差不多，按照人员编制情况来看，舰上大致有2000名人员，其中包括1300-1360名舰员、600-620名飞行员以及40名指挥人员，不过山东舰的人员编制应该要更多一些，因为要提前训练年轻的航母工作人员和舰载机飞行员，以及培训年轻的海军指挥官和参谋团队，所以人数只多不少，初步预估有3000多人。
但是海上的物资消耗绝对不能像陆军或地面后勤部队、机关单位那样，严格按照人头来算，因为有不可避免的物资损耗，所以舰载人数可四舍五入以4000人消耗作为山东舰拟定基础单位，这样好做预算。
以4000人总人数来算，每天基本的一日三餐，包括主食、肉类、禽蛋、蔬菜、水果、奶制品、厨房消耗品等；航母是24小时值班，所有人员的日常作训安排为“三班倒”，每8小时换岗一次，但如果遇到大规模海上演习或战争状态，值班周期就会增加为“四班倒”，就是每6小时换岗一次。
但是为了确保岗位人员充足，换岗人员不是马上离开，而是在岗位上监督或距离岗位不远的地方做短暂休息调整，比如吃饭、上厕所、小睡等，班岗之间交替时间，中间有1-2小时重叠，这样就能确保各岗位一旦发生人员伤亡、缺岗等，能立刻有人补上，避免事故扩大化。
言归正传，这样一来，舰上4000人的24小时不间断值班，给厨房带来莫大压力，厨房就成了24小时全天开放运营，每天至少要准备7顿饭，分别是一日三餐，两次野餐和两次简餐，为了能让舰载官兵们吃得饱，吃得好，营养充足，也是煞费苦心，每人每顿饭至少要有6道热菜，4道小菜、2款甜点和2种冷饮。
至于冰淇淋、蛋糕、酸奶、冷饮等，更是随时足量保证，因为高强度的舰载工作，甜食和甜味冰镇饮料，能很好地舒缓身心，减轻压力，而且富含糖分的甜食，能让身体状况快速恢复，减轻疲劳度。
大家可千万别以为，这几顿饭有多好做。因为舰上官兵来自五湖四海，而且中国地大物博，不同的地方，有不同的饮食习惯，包括口味、食材选用等。比如西南四川的官兵，就特别喜欢麻辣口味，而华南一带的官兵，吃东西就比较偏甜，上海和杭州一带的官兵吃东西，更喜欢浓油赤酱的上海风味。
至于东北的官兵喜欢闷墩的菜，比如猪肉炖粉条、土豆炖肉，而西北的官兵则更喜欢面食，以及烤肉类，而且偏爱牛羊肉，而不吃猪肉等，这些细节，舰上厨房的操作人员都熟记在心，每天都根据官兵们的饮食需求，提供多种多样的菜品，让大家在海上，也能随时吃到心心念念的家乡滋味。
这样算来，山东舰每天全舰总消耗食物大约在10-12吨左右，每天光是吃饭，费用消耗大约就在20-24万元之间，如果仅仅航母出海一个月，伙食费就在600万元左右，一年下来，航母官兵基本伙食费，大约需要7200万左右。
而且这还是保守估计，遇到逢年过节，重大演习、海上紧急任务等突发情况，海上人员调整与任务强度与危险度的增加，厨房伙食标准还会在原来基础上大幅度提升，毕竟只有吃得更好，官兵们才更有战斗力！
但是航空母舰绝对不是单独行动，比如山东舰的航母编队还有055驱逐舰、052D驱逐舰、054A型导弹护卫舰、901型综合补给舰，还有负责编队最外围，负责打先锋和编队周边警戒掩护的潜水艇编队，
这些舰船编队的官兵们，每天也需要非常丰富的膳食营养，如果编队需要远洋出海，那补给船和沿途的护航编队，所消耗的补给品就更高了，目前粗略来算，每年将山东舰一整个航母编队的伙食费满打满算下来，大约在1-1.2亿远人民币左右，这样的每日持续不间断消耗，普通小国家是真的扛不住。
目前，我国已经有两支完整编制的航母编队，随后还会有更多，以前都说美国这样的超级大国，每年在军费预算上有多少个亿，其实仔细算下来，美国现在有11支完整航母编队，每年还不要说烧油，光是这11个编队的嘴巴吃饭，就是一笔天文数字。
目前就山东舰的造价来看，约在300亿元人民币，但是每年别说吃了，整个航母编队的基本运作费用，预算都是在100亿元以上，这还是正常范围内的出海训练、日常维护的费用开销，如果遇到战争冲突、海上联合军事演习，那这笔开支应该额外另算。
但是不管多贵，相信全国人民都一致认定，这样的国防开支是必不可少的，毕竟我们可爱的人民子弟兵随时都站在祖国国防的第一线，只有他们吃得好，吃得饱，吃得营养，才有足够的战斗力，才能确保我们国家能在和平稳定的环境下持续发展，人民百姓安居乐业，享受这份难得的平静幸福！
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