有一位山东老板在北京做生意，在地铁出入口附近开了一家小小的铺子，专卖山东煎饼。老板的家人都劝老板回老家，毕竟北漂太辛苦了。然而这位老板却始终坚持，最后凭借一个小小的煎饼铺子，做到了年入160万的成绩。

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大家看到这里，肯定觉得很奇怪，一家还不到5个平方的煎饼铺子，怎么可能年入160万呢？然而我告诉你，只有你想不到，没有做不到，这位老板之所以能年入160万，利用的居然是“一杯可乐”。

案例背景

这家煎饼铺子的老板，就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓黄，山东菏泽人，是一位93年的小伙儿，今年也就28岁。黄老板这个人，学历不高，读了高中之后就辍学了。按理说，这种学历就不要妄想其他的东西了，找个电子厂上班得了，好歹能赚个几千块钱的工资。

然而黄老板这个人，从小就心气高，以前读那些“鸡汤”文章读多了，脑子里非常坚定地认为即使不读书，以后也可以当亿万富翁。就因为这种想法，导致黄老板从小读书就不认真，还觉得自己有当大老板的料。

这不，黄老板高中毕业之后，就带着几千块钱跑去了北京，说是要为自己打下一番基业。不过有一说一，黄老板这个人虽然有点不知天高地厚，但却实也是个能吃苦的人。你说说，在北京这种地方，几千块钱能干啥啊？啥也干不了，黄老板为了留在北京，白天到处找活儿干，晚上就住在那种连身子都转不开的地下室，一袋馍片能吃好几天，就这样苦了好几年。

俗话说得好：“上天不会辜负努力的人。”黄老板在如此辛苦、努力之下，也算是攒下了点钱，在地铁口盘下一间还不到5个平方的煎饼铺子，卖起了山东煎饼。

这些年，黄老板受到了不少社会的“毒打”，早就意识到当初自己的想法是多么可笑，但是时光无法流转，世界上也没有后悔药可以买，既然自己选择了这条路，那只能义无反顾。为了让自己的煎饼生意做下去，黄老板学习了不少经营技巧，汲取了不少人家的经验。别说，这家煎饼铺子在黄老板的苦心经营之下，居然在短短一年的时间，就盈利160万。

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方案介绍

其实黄老板经营煎饼铺子时，只是用了一个很简单的销售方式，那就是“加一元套餐”。

凡是前来黄老板店里买煎饼的顾客，只要加1块钱，就可以免费获得一杯饮料。店里的饮料品类多样，有豆浆、可乐、橙汁、雪碧，顾客想要喝什么，都可以自己选。