近日,有网友发现,此前深陷植脂末疑云的茉酸奶改配方了,且外卖单上写有“从0开始 0植脂末 0精炼植物油 0反式脂肪酸”的宣传话语。
△图源小红书
在评论区,有网友表示“所以也就是说以前是含反式脂肪酸的?”更有网友表示“改了个名字,然后配料表保密。”
打开外卖平台,记者发现,茉酸奶酸奶奶昔的成分为牛油果、草原酸奶、风味糖浆、冰块和奶基底。此前,相关平台上茉酸奶“牛油果酸奶奶昔”的商品描述中写明由“酸奶与雪糕融合搅打”,8月2日,该产品商品描述改为“酸奶与奶基底融合搅打”。
小红书上也有不少地方茉酸奶门店的工作人员发出“研发0精炼植物油奶基底‘0植脂末 0精炼植物油 0反式脂肪酸’”的宣传图。茉酸奶官方认证小红书账号目前没有消息。
有自称是茉酸奶加盟商的网友表示:“我是加盟商,旧的(雪糕)强制回收了,不回收就要闭店。”
记者打电话询问长沙茉酸奶某门店工作人员,对方表示,奶基底是8月1日开始换新使用的,公司为了“升级调改”统一安排执行更换。至于是不是因为没有植脂末成分所以换新,对方表示并不知情。
潇湘晨报实习记者李轩子
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