近日，一条关于食品安全的新闻引发全国网民的关注。
罚款百万！太原一醋厂用冰乙酸勾兑食醋销往全国
日前，山西省太原市人民检察院召开“发挥‘四大检察’职能护航法治化营商环境”主题新闻发布会，向社会通报了全市检察机关优化营商环境工作情况，发布了5起典型案例。其中，太原市清徐县一家醋厂用不可用于食醋的冰乙酸勾兑成食醋销往全国被罚百万一案引发关注。
2020年1月至2021年11月，清徐县X醋业有限公司实际控制人武某，在明知冰乙酸不可用于食醋的情况下，仍向刘某等人购买冰乙酸，勾兑成食醋后销往全国各地，销售金额达675862元。
2022年7月，清徐县公安局以X醋业有限公司和武某等14人涉嫌生产、销售伪劣产品罪移送清徐县检察院审查起诉。
针对本案涉嫌犯罪人员较多，食醋流向地域较广，取证难度较大等特点，清徐县人民检察院依法履行侦查监督职能，提前介入侦查，引导公安机关明确侦查方向，固定完善证据，确保全链条打击犯罪。
2022年10月，清徐县人民检察院对X醋业有限公司及武某等14人以生产、销售伪劣产品罪提起公诉。
因该案中伪劣食醋流向全国各地，对广大消费者公共利益造成了侵害，应当承担民事责任，故同时提起附带民事公益诉讼，请求法院判令被告单位支付1.5倍惩罚性赔偿金。
2023年4月，清徐县人民法院作出一审判决，以生产、销售伪劣产品罪判处X醋业有限公司罚金40万元，承担惩罚性赔偿金1013793元；判处被告人武某等14人有期徒刑一年至四年不等，并处罚金。
为何隐匿企业名，谁该为食品安全买单？
这一消息一经传出，立刻激起了全国网民的愤怒和讨论。山西太原检察院本来也是积极主动的公布个别食醋企业违法犯罪行为，引导其他食醋企业规范经营，切实维护行业信誉和形象，保护好“中国醋都·清徐”的金字招牌。
但没想到好心办了坏事，却因为一点点小小的宣传瑕疵引发了全国网民的关注与误解，因为案例公布时仅公布了某醋业有限公司，这种不点名的做法让网民担心身边的每一个山西老陈醋品牌都是“嫌疑对象”（实际上5起案件都没有点名），超市货架上的山西老陈醋都有质量问题！
很多网友坚持认为，不公开厂名和品牌是对消费者的不负责任行为，有可能坏了太原清徐县所有的制醋企业，保护了一个劣质醋厂的同时，摧毁了一片良好口碑的醋厂群体。网友们一致要求公开这家醋厂的名字，让大家有自主选择的权利，避开风险。
别让个别“老鼠屎”，砸了山西醋的招牌
随后，一位自称是山西网友的清徐人出面澄清，并指出这家被处罚醋厂名为“溢美源醋业”，根据天眼查APP获悉，这家企业仅是一家注册资金200万元的小微企业，股东也只有3个人，旗下有两个醋的品牌，分别是：山清都、晋阳春。因为牌子太小，这两款醋在全网电商平台都没有销售。这两款醋长这个样子。
新闻里说“冰乙酸勾兑成食醋销往全国”，销售额也达“67万”，不少的网民包括都担心这批严重危害健康的劣质醋已经上了餐桌被人食用！
但真相是山西的市场监管部门还是很认真负责的，这家企业生产劣质醋的时间是2020年1月至2021年11月，案件被查处后，劣质醋的销售渠道涉及的山西省市场监督管理局的《关于商请对问题食醋协助查处的函》，多地的执法部门在收到查处函后立即查封了相关产品，主动开展了召回工作，最大限度的保障消费者的健康！
如此看来，这个事件仅是极个别山西醋企出现问题，大多数醋厂生产都是规范的，山西醋的品质还是很可靠的。
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