近年来，四川外交家科技有限公司加强与西华大学、西南大学和四川省食品发酵工业研究设计院等成渝高校院所产学研合作，加大研发投入，邀请成渝专家共同开发蜀萃桑葚酒、青梅桑葚酒、桑芽茶等桑葚系列新饮品，占领省内外市场。

今年5月、7月，西南大学研究员、博士生导师、国家蚕桑产业技术体系岗位专家和功能研究室主任赵爱春，西华大学食品安全研究所所长、教授、硕士生导师李明元与乐至县经济科技信息化局一级主任科员秦健、县生产力促进中心副主任、硕士研究生吉俊臣组成联合考察组，先后两次深入乐至县四川外交家科技有限公司考察调研。公司常务副总经理李琳、总裁助理秦国博陪同考察。

考察组通过调研桑葚系列产品生产线，参观科技知识产权成果展，考察蜀萃桑葚酒、青梅桑葚酒、桑芽茶等桑葚系列产品展示厅，现场指导科技攻关，召开产学研合作座谈会等多种形式，推动外交家科技公司开发蚕桑新产品。在考察调研和座谈交流中，李琳代表外交家科技公司向考察组介绍企业生产经营、科技研发、科研需求等情况；赵爱春教授指出桑芽茶、桑叶茶可采取添加温性的红枣、枸杞等以减少桑茶寒性问题的＂一加一减＂技术措施，并达成西南大学与外交家科技的产学研合作；李明元专家团队现场采购一批原材料，在西华大学开展校企重点研发《青梅桑椹酒加工集成技术的研究》项目，以指导企业推广应用。

县经科信局对公司科技研发给予充分肯定，动员企业挖掘申请专利，加快培育高新技术企业等创新主体，支持外交家科技公司与四川省食品发酵工业研究设计院通过产学研联合申报实施市级重点研发《特色发酵型果酒关键技术创新与产业化示范》项目，鼓励企业与高校院所积极实施川渝校企重点研发、成果转化项目，探索＂产学研销＂新模式，拓展国内外市场，扩大市场占有率。（秦 健 邓黎黎 四川科技报记者 张跃明）