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资料来源：冯诗元

“两妥缘”酒香飘四海

冯诗元

踏进大吴街道两妥庄，就会被浓郁的酒香陶醉。循着迤逦的柏油路，在路边的鲜花和人们的笑语的引领下，来到村西端，只见一副两妥缘酒坊金字招牌，悬挂在高大的厂房前首熠熠光辉，门前湖水粼粼莲花翩翩，浓荫夹道，尊尊酒坛摆放坊前，显得分外明净、幽雅。主人热情接待客人，不停地端起酒杯，让大家品尝。

店主小白，年轻干练、热情好客；其妻小莹，30余岁漂亮沉稳，俨然卓氏文君，临街当铺。夫妻二人同心经营两妥酒坊。

与之攀谈，方知小白祖藉滕县，后迁移淮北，而今他已定居徐州成家两妥。细推他的人生之旅，完全是与两妥有缘，与酒有缘。

小白祖辈代代以酿酒为业，经历到祖父、父亲、更是诚信守规，精心酿酒，在山东、安徽一带颇负盛名而到了他这一代，更是与酒结下不解之缘。

二十年前小白迁居淮北，继续秉成父志，开办酒坊。有一天他酿作一池酒后，有些困倦就打了一个盹，梦见祖父说：“孩子，你的酒缘和姻缘都在徐州东北两妥村，那里有一个古井，里面的泉水甘甜四溢，是酿酒最好的原料！你到那里看看就知道了！”

不久，他便收拾行囊，辗转数百里，多方打听终于来到了两妥村，这里风光幽美，民风纯朴，而且村里人个个性格豪爽把喝酒当成乐事。这里曾是酒的故乡，先人们多有以酿酒为业者。

小白从古井打上一桶泉水，张开嘴尝尝果然香甜可口。然后，他使用两妥井水酿酒，竟然比原来的酒好上十八倍，香软醇厚，堪称佳酿，连呼：“奇哉，妙哉！”

于是小白在两妥村创设了"两妥酒坊"，他用两妥古井中的水，酿出了名酒两妥缘。

小白酿酒，凭着一腔执着和信念。他祖祖辈辈以酿酒为业，真是艰难挫折。在历次战乱中，酒业被迫关停，但只要有一线希望和机会，先人们都要重操旧业，到了他这一辈，小白更加热爱酒业。他根据祖父、父亲的口授，得到一套酿酒的秘方。所以小白在做酒过程中，冥冥之中不断受到先人的启发、点拨，当然，这也是他历尽挫折后不断求索，创新的结果。

因为每次失败，他都要沉下心来，吸取经验总结教训，联系祖传秘方，重新配料发酵酿制，终于获得成功。即使有所成就，他也虚心到各地取经学习，探讨新的酿造技术，他利用固态新工艺做酒，质量跨越了新的一步。

妻子小莹是小白姐姐的同学，两人曾有一面之交，小莹放假从徐州回到家，父亲常让她买酒喝。一次，她到"两妥酒坊"买酒，与小白在本庄见面，有种似曾相识的感觉。细细叙谈，说到他姐姐，这才熟识起来，王莹买回酒，父亲喝罢一盅，大为惊叹，“你是从哪里买来的酒，这么纯正，好喝，较之以前的酒，真有天壤之别啊！”其后，便经常让女儿到"两妥酒坊"买酒。

一来二去，两人便互生爱恋之情，小莹喜欢小白诚恳能干，小白爱慕小莹俊俏热情，见面便有说不尽的柔情细语。你瞅我，我望你，都把对方当作了心中的那一位。

小莹经常帮着料理酒坊，累得满头大汗，小白既感激又心疼。有一次，小白问，“你毕业后打算干什么呢？“小莹爽快的说，“我来酒坊打工，我是学营销的，愿为你当垆卖酒。”

“真的吗？说话算数！”小白高兴地说。“不信，咱俩拉钩。”两人把手指扣起来，齐说：“拉钩上吊，一百年不变。”看着小莹鲜艳绯红的脸庞，小白有种说不出来的喜欢，便情不自禁的把小莹拥在怀里。

毕业后，小莹果然来到酒坊上班，主攻销售。小莹的父亲也前来帮忙，四下收买粮食。小白精心酿酒。三人各有分工协调一致，酒坊更加兴盛起来。

一年后，小白和小莹喜结良缘，从此，夫妻携手，把酒坊生意做得红红火火。

酒香不怕巷子深。

如今，他们夫妻俩酿造的"两妥缘"系列白酒和果酒，名扬苏鲁豫皖，畅销全国，深受消费者的喜爱。凡是来两妥旅游的客人，都必去"两妥酒坊"品酒，赞不绝口，然后捎上几坛"两妥缘'佳酿，尽兴而归。

谁不说小白酒业的兴盛与两妥有缘份呢？在本地政府领导的支持和鼓励下，小白不仅在两妥村结出爱情的花朵，而且他们的"两妥缘"系列佳酿，更是两妥社区文明创建中璀灿的果实！

作者简介：

冯诗元：76岁，退休老校长，中国诗词会员，出版过诗集《庸耕诗草》，一部长达二十字的散文集《乡魂》正在出版中！

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