8月初

南方海域休渔期结束

第一批活蹦乱跳的梭子蟹

也到达了日照

来到日照人的餐桌

8月8日

记者在石臼海鲜市场看到

梭子蟹已经成为市场上的重头戏

一筐筐满满的梭子蟹

简直不要太过瘾！

新鲜上岸的梭子蟹

也吸引了不少市民游客

前来购买

? ? ? ?目前，市场上的梭子蟹

价格较之前也出现了“大跳水”

最高降价幅度达到40%

这给对螃蟹情有独钟的日照人

带来了口福

据了解

根据不同品质、不同大小

梭子蟹的价格区间

每斤在30元到100元不等

比前段时间有所下降

“前几天，梭子蟹卖到180元一斤，目前已经降到了60元左右，价格比休渔期间下降两到四成，买螃蟹的人也多了起来。”一位摊主告诉记者，再过段时间，南方开捕的渔船将大量返港，更多的海鲜陆续上市，届时价格还将会迎来新一轮下降。

在一家摊位前，刚刚到货的大螃蟹吸引了不少市民前来购买，很快就被抢购一空。

“之前市场上都是养殖螃蟹为主，量很少，价格比较贵，现在南方螃蟹上市了，价格降下来了，比之前要实惠不少。”市民杨先生说道，趁着刚上市买回去尝尝鲜。

除了螃蟹外，市场上其他的海鲜品类也很丰富，各种贝类、鱼类海鲜货量充足且十分新鲜，价格较前段时间也有所下降。

螃蟹怎么挑选，是个大问题。海鲜摊主告诉记者，现在市场上的海鲜多以公蟹为主。另外，在挑选的时候还可以用手轻轻捏一捏小的蟹脚，如果小蟹脚饱满，就是好蟹。

挑螃蟹的注意事项

1、看公母。公的腹部是三角形，母的是半圆形。喜欢吃蟹膏选母的，喜欢蟹肉选公的；

2、看背部。蟹壳呈褐色或紫色，且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳；

3、看活力。可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强；

4、看腹壳的软硬。用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；

5、看蟹足。蟹足和躯体连接紧密程度，提起蟹体时蟹足坚硬，不松弛下垂的最肥满；

6、掂重量。如果是两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多。

我国北纬35°线以北的黄渤海区域

伏季休渔期

至9月1日中午12时结束

也就是说

距离日照开海还有二十多天时间

要吃本地海捕的海鲜

还是要等到9月1日开海之后

到时螃蟹的价格也会有所降低

秋天的第一顿螃蟹

你安排上了吗

味道如何？

价格怎么样？