核心提示:2023年8月8日,据美国联邦公报消息,美国食药局(FDA)发布2023-16725号通告,鉴于部分食品中氢化油不再被普遍认为是安全的(GRAS),拟取消氢化植物油作为花生酱和金枪鱼罐头标识标准中的可选成分,并修改了关于鲱鱼油和菜籽油的法规,这两类油不得包括氢化油。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023年8月8日,据美国联邦公报消息,美国食药局(FDA)发布2023-16725号通告,鉴于部分食品中氢化油不再被普遍认为是安全的(GRAS),拟取消氢化植物油作为花生酱和金枪鱼罐头标识标准中的可选成分,并修改了关于鲱鱼油和菜籽油的法规,这两类油不得包括氢化油。该规则还撤销了还撤销了先前在人造黄油、起酥油和面包、面团和小圆面包中中允许使用氢化植物油的规定。
该规则将于8月9日联邦公报上发布,并于见报后135天生效,意见反馈期为75日。

日期:2023-08-10