作为吃货,不得不说,香港真的是一个美食天堂。

香港有超多平价米其林、老字号店铺、各国餐饮集聚。我最喜欢穿梭在街头弄巷中,去寻找那些有历史、传统手艺的老字号,即便是几十年过去,他们依然保持着原汁原味的菜品,独特又美味。

香港的玩乐主要分为几块,香港岛就是湾仔、中环、西营盘这边,九龙就是油尖旺(旺角、油麻地、尖沙咀),还有一些像石澳、大澳这种比较小众的地方。如果问我最喜欢什么,那一定是旺角的美食!想要玩的好,吃是最重要的一环,本篇推荐的就是我私藏的10家旺角宝藏美食店。

‍一个小Tips不知道吃什么、想找餐厅的话可以看openrice,相当于港版大众点评,有些餐厅可以提前拿号,还可以看各区美食排名榜等。

先po一下旺角10家宝藏店铺地图

喜惶点心专卖店(早茶)

推荐点单:栗米煎牛饼、干蒸牛肉烧卖

这家主打的是牛肉茶点,据说四代都在做牛肉,现在做点心店,所以牛肉类的茶点可以放心点不踩雷。

栗米煎牛饼干蒸牛肉烧卖是我每次的必点,也是这家店的招牌。牛肉很嫩很鲜,外皮焦脆里面有汁水,加了甜甜的玉米粒更惊艳,栗米煎牛饼还配了蘸料可以解腻。干蒸牛肉烧卖层次也很好,馅料是自己调的,皮薄口感弹弹的,牛肉星人狂喜。芝士牛肉黄金包的甜咸搭配居然也不错~

Photo | openrice meal.fyi

栗米煎牛饼

金华冰厅

推荐点单:超好吃的菠萝油

金华冰厅店面不大,人多的话可能要拼桌,是一家很地道的港式茶餐厅,而且开了30多年了。

金华冰厅的菠萝包非常有名,有很多人会为了吃菠萝包专门开车过来。如果你想吃个下午茶那就菠萝油+奶茶,菠萝包表皮酥脆,起酥很好,一口咬下去直掉酥皮,最好赶上刚出炉的时候,港式奶茶很顺滑、不假甜,绝配。

当然除了菠萝包,星洲炒米粉、沙爹公仔面、芝士咖喱鸡排捞丁等等也都好吃,尤其芝士咖喱鸡排捞丁推荐,肉质鲜嫩、味道浓郁,带咖喱两个字的怎么会有不好吃的东西!

Photo | openrice iampomayan

正九清汤腩

推荐点单:清汤牛腩河

宝藏店铺!招牌的清汤牛腩河,别看名字是清汤,味道可是很浓郁,清甜牛骨汤头。牛肉色泽鲜亮饱满,筋道爽滑,可以+8元升级崩沙腩,软而不烂,肉质口感超好!

看过一个小科普,坑腩是腰肋骨附近的肉,肉带着筋膜,肥瘦适中;爽腩是牛腹下方的肉,口感爽脆;崩沙腩是牛的横膈膜,肥瘦刚好,而且产量少,也是我最喜欢的部位!

很多小吃店评分都比较低,这家4.8也可以看出来服务和味道都跟得上了。

肥姐小食店

纠结的人直接点皇牌套餐就行,墨鱼肠、细生肠和火鸡肾,一次吃全。能吃芥末的一定要加黄色芥末!灵魂酱料,加上完全不一样的风味,超级推荐。虽然是熟食不过都是冷卤哦,冰凉清爽。

一品鸡煲火锅

推荐点单:一品秘制鸡煲、葡萄籽

一品鸡煲火锅是老牌子连锁鸡煲店,有好多家,选离你最近的一家就行。

我经常点的就是招牌的一品秘制鸡煲。鸡煲咸甜搭配超级入味,整体口味偏甜一些,而且鸡肉很软烂完全不柴,推荐中辣。吃完肉以后可以加水涮火锅,不过加水味道会变淡,可以找服务员单独要一份酱料。

Photo | 大众点评

想喝饮品的话无条件选择葡萄籽!除了点鸡煲,还推荐椒盐脆豆腐,外面炸得酥脆,里面是嫩豆腐,配上椒盐真是一口满足。

Photo | 大众点评

Paisano's Pizzeria(披萨)

这家在小红书特别火,“巨无霸大披萨”、“比脸还要大的披萨”,不光价格便宜,味道也超正宗。旁边还有椰汁大王,可以顺便买一杯。

可以选择的口味有十几种,不同口味可以随便拼着点,我喜欢意大利辣肉肠和夏威夷风披萨。巨无霸披萨虽然很薄,但饼底柔软有嚼劲。3个人点2块就够啦,真的份量很大。

鸡翼山

推荐点单:港式避风塘蒜香、鼠尾草咸蛋黄

炸鸡店的装修也少女了吧hahahhah,打包的盒子也是粉色的。

他家炸鸡的口味很创新,文青风玫瑰、咸柠七口味、火辣泰仔冬阴......我最喜欢的还是港式避风塘蒜香和鼠尾草咸蛋黄的。鸡翅肉质很嫩,里面还有汁水,因为都是现炸的,所以口感可以保持在最好(别烫到)。

店内主推的文青风玫瑰外面撒着玫瑰花瓣,味道有点类似蜂蜜,甜酱很配炸鸡翅。港式避风塘蒜香应该是大众都喜欢的口味,炸蒜又香又脆。

新记鸡粥

推荐点单:贵妃鸡粥

这家最有名的就是贵妃鸡粥啦,据说是用加了三十多种药材的秘制卤水浸制。本来觉得鸡粥再好吃也就那样,没想到真的惊艳,生滚粥很绵密,肉也是鲜嫩的很,还可以加其他喜欢的食材。

除了鸡粥,这家其他的菜品也随便点不踩雷,比如当然要配套的香脆炸两肠粉啦,还有我很喜欢的炸鱿鱼须,都发挥很稳定。

奇趣饼家

推荐点单:随便点,糯叽叽星人必冲!

每次路过我都会买的奇趣饼家,花6块钱就可以吃到的米其林。这家在旺角也算很有名的店啦,开了60多年,每天都超多人排队,阿姨超熟练打包手速惊人,真的对传统糕点毫无抵抗力!

红豆饼、鸡仔饼、光酥饼、香蕉糕、桃酥饼、皮蛋酥……选择多的挑花眼,如果你选择困难症的话,买红豆饼准没错,糯叽叽的外皮裹着温热的红豆馅,甜而不腻。

私心推荐皮蛋酥,本来觉得皮蛋这种东西真的很难搭配,但是这款味道居然很和谐,内馅是豆沙+皮蛋,很难想象味道的搭配吧。

花园街上的另一家明华饼家也不错吃,奇趣排队人太多可以选这家。

旺角熟食中心

最后推荐一个很多本地当地阿伯阿嬷都会去吃的旺角熟食市场,算是小众local港式美食聚集地啦,一次吃个够!类似大排档,去档口点单自己拿,所以谈不上什么服务不服务的。饭点也基本不排队,就餐空间很大。

味道早就接受了熟客们多年的挑剔和检验,大可放心,全是平民美食,物美价廉,充满烟火气。比较多人推荐的是华香园和德发,但我觉得每一家都不错。

Photo | openrice Deliciousdiary.HK

澳门翠苑餐厅有一个咖喱牛腩农夫包很招牌,烤得松脆的农夫包里面,装了满满的牛腩和牛筋,上来以后再把咖喱酱淋上去,超满足!可以选套餐配饮品也才$60多。

✈️交通方式

说到出行方式,那么香港的选择可太多了。大巴、轮船、飞机✈️总有一个满足你!用不同的的交通方式打开香港,这可能也是旅行的魅力所在吧。

「深圳出入」

深圳可以直接从深港口岸过关,选择离自己最近的口岸就行。

广东出发还可以西九龙高铁直达,从香港到深圳福田14分钟车程简直闪电般速度,是香港往返内地巨快的跨境交通方式!广州的同学还可以搭高铁47分钟到达,而且座位舒适,直接在KLOOK一次买往返车票,超节省省时间!

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✈「机场出入」

去香港的航班也是非常方便的。从香港机场出来前往市区主要是「机场快线」和「机场巴士」两个。

赶时间的小伙伴可以考虑「机场快线」,只需要24分钟就可以轻松到达中环。「机场巴士」就是「性价比之选」,虽然会绕路耗时一小时以上,但是价格只有机场快线的五分之一呀!大家可以根据自身情况自行选择。

在这里分享大家一个小tips,在Klook上购买机场快线往返套票更省钱省事哦,可以直接QRCode乘车

超级方便快捷,立刻购买立刻出票,到了闸口直接拿出手机用二维码一嘀就能入闸。

机场巴士可以去香港站、 九龙站和青衣站,而且还有往返双程特惠,特别适合临时入境玩一玩转一转香港,再转飞的旅行者。

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作者:Winnie