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论牛肉火锅，还得是「论牛」

论牛·潮汕牛肉火锅，开遍东莞、深圳、广州、中山等地，区别于传统的火锅形式，创新推出「一人一锅」，不仅更干净卫生，而且即使是一个人来也能毫无负担地享受牛肉火锅的美味。

不鲜不食，从屠宰场到上桌不超2h

既然是牛肉火锅，那肯定是“鲜”字当头。论牛这里对肉质的要求很高，只用贵州土黄牛、只挑母牛；不止有专门的挑牛师，还有专业的运输团队，从屠宰场来到我们面前，不超过2h。

5折！可抵2张！这波赚麻了

▶锅底·很讲究

老板说，一到夏天清补凉锅底就卖爆，是更符合广东人体质的靓锅底。看着虽然清淡，实际上鲜甜可口，还有隐隐的药材香气~一口汤一口肉，很滋润！

▶ 牛肉·很讲究

吃牛肉火锅，牛肉是灵魂。在这里最叫座的两道招牌牛肉，就是五花腱&雪花肉，都是明档现切，保证爆汁小鲜肉！记得早点下单，来晚了还没得吃~

五花腱，是贵州土黄牛后腿上的肉，肌理格外分明，遍布好看的雪花。据说含量稀少，一头牛只能提取出1%。也难怪会成为人气王~

五花腱只需涮6-10秒，口感极其弹脆，筋肉相连，嚼着很上瘾。喜欢爽脆口感的别错过它噜。

雪花肉就是脖仁肉，是整头牛身上最金贵的地方。这个部位的肉肥瘦相间，软嫩多汁；无需调料直接入口，肉香喷薄而出。

▶ 涮菜·很讲究

吃火锅少不了加码涮菜，Q弹虾滑&爽脆毛肚，遇上清甜的清补凉锅底，更是鲜美！

如果觉得不过瘾，还可以点上菌菇拼盘、手锤牛丸等，趁着5折，一定要吃个尽兴~

▶ 主食·很讲究

主食部分就交给酸菜牛肉炒饭！不仅摆盘摆成精致的小心心，还特意用上潮州酸菜，足料又惹味~

走进论牛店里，红色的主色调十分有活力。“鲜”字当头，是老板希望食客都能在这里吃到新鲜、有品质保证的好牛肉。除此之外，还有很多小细节隐藏其中，用餐体验感很不错。

店内环境也是相当舒适整洁，一人一小锅，桌桌有烟火。6月论牛还将5店同开，总有一家在你身边！收好5折福利，快到店尝尝小锅火锅的精致仪式感吧~

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▌论牛·潮汕牛肉火锅 ▌

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东莞：

✪ 东莞·塘厦店

东莞塘厦隆福花园2号108

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东莞樟木头银河中路2号1栋

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凤岗永盛大街71号新世纪广场1楼

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广东省深圳市龙华新区壹方天地D区负1楼007号铺

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✪ 深圳·龙坪天虹店

坪山区六和社区和强路8号天虹商场4楼

广州：

✪ 广州·东汇城店

广州市增城区荔城街府佑路98号三层

020-82452105

✪ 广州·增城万达店

广州市增城区荔湖街增城大道69号万达广场①号门3楼

中山市：

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中山市南区南城区34号天虹商场4楼

0760- 8839 5286