在某短视频平台上,有这样一位网红科普博主——辛吉飞。

在短短一个月内,他就狂揽600万粉丝,还制造出了名梗“科技与狠活”。

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打着揭露食品安全旗号的辛吉飞就这样积累了一大波狂热“信徒”,对辛吉飞的话奉为圭臬。

还把辛吉飞和无穷小亮并列为科普扫盲界的两大良心博主。

在这部分网友的认知里,好像带有化学名称的添加剂都是有害的,只要是大众不认识的调味品,都是有罪的。

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一边吃着所谓的“海克斯食品“一边又处在健康焦虑之中。

网友们也开始阴谋论起来,辛吉飞触碰到了“大人们”的蛋糕,很可能会被封杀。

而辛吉飞也很应景的注销了账号。

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随着他的离开,辛吉飞也成了互联网上的肉身成圣第一人,被粉丝们捧到了一个不属于他的高度。

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但是,辛吉飞真的配吗?

或者说,辛吉飞这场用心良苦的炒作闹剧,到底什么时候能收场?

辛吉飞横空出世

随着信息化时代发展的愈加迅速,各种未经证实或者真假不知的消息都会在互联网上迅速传播。

而营销号自媒体一有风吹草动就会趋之若鹜,利用人们的猎奇心理,来博取关注。

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而这也就造成了很多不实视频被大规模传播。

就比如说前几年引起过一阵轩然大波的“塑料大米”事件。

本来只是厂家正常生产微缩塑料颗粒用于工业,却被有心之人掐头去尾另外配音。

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变成了老百姓平常吃的大米都是机器生产的塑料颗粒。

像什么“水猴子”和“真龙现身”的视频更是每年都要出现好几个。

我们不能确认世界上到底有没有这些神奇的未知生物,但最起码互联网上传播的很多所谓证据都有些太过粗制滥造。

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而互联网上既然有谣言,那一定就有谣言攻破者,一些科普博主就应运而生。

就比如专门对网络热门生物视频进行鉴定的博主无穷小亮,毒舌高冷但幽默有趣,帮助网友辨识各种神奇生物。

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而他每次科普都会事先进行各种考察,并向相关方面的大佬求证,才作出鉴定。

还有专注于用科学视角解读日常生活的毕导,看似是一本正经的胡说八道,但实际上又科普了很多日常生活中能用到的物理化学知识。

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而他本身,也是清华大学化工系的博士。

至于罗翔,张雪峰等人,则是凭借着自身的专业素养,帮助普通网友打破了信息壁垒。

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而这些科普博主们,也赢得了网友们的赞赏。

然而,却有这样一位网红博主,科普不多,炒作不少,他就是辛吉飞,也被网友称为“绝命毒师”。

“哥们,这可是满满的科技与狠活啊。”

“小心,吃多了倒沫子!”

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如果你是个互联网冲浪选手,一定在各种吃播或者美食评论区看见过这几句话。

最近倒还好,但几个月前,这两个梗可以说是刷屏式的存在。

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哪怕是忙碌了一周后,想要吃点碳水犒劳一下自己,都会被身边爱玩梗的朋友一句,“都是海克斯科技”搞得兴致全无。

而这一切的始作俑者就是辛吉飞。

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原本辛吉飞只是一个默默无闻的普通up主,早期的作品还都是一些简单的美事分享和日常记录。

然而,就在2022年的3月,命运的齿轮开始转动,辛吉飞辞职,做起了全职up主。

而这一选择,不光改变了辛吉飞的人生轨迹,同样也间接影响了许多人。

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美食还是“霉逝”

在辛吉飞的视频中,他会使用各种食品添加剂来制作食物,美其名曰揭露食品安全行业的内幕。

在辛吉飞的作品中,内容都十分套路化。

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一般就是由辛吉飞先介绍今天要制作的食物,而这些食物往往都是一些街头常见的小吃,比如淀粉肠,鸡排之类的便宜食品。

而接下来,就是辛吉飞大显身手的时刻了。网友们也称之为“整活”。

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辛吉飞一般会用少量或者直接不用正常食材,再加上一大堆普通人不光没听过甚至还叫不上来名字的食品添加剂,然后一比一的复刻出开头介绍的食物。

而辛吉飞一战成名的作品,就是制作美味香肠。

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在不放一点肉的前提下,辛吉飞只是用小麦粉,蛋白粉,卡拉胶和各种食用色素加香精,就制作出了比市面上还要色香味俱全的香肠。

令人作呕的制作过程加上良好的成品卖相,这种反差形成了极大的吸引力,也由此诞生了“海克斯科技”这一名梗。

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而辛吉飞每每又都会在视频开头做出标志性的经典歪嘴表情,视频中还常常会爆出“头发掉光光”之类的金句,拿着厕纸奔向厕所之类的视频效果,辛吉飞更是玩的比谁都溜。

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在这种强烈个人风格和视频内容效果的加持下,辛吉飞很快就被捧成了专门打假,捍卫食品安全的正义战士。

其实,曾经在食品安全方面确实做得不够到位,三鹿奶粉,苏丹红,瘦肉精等事件都让国人产生了ptsd(创伤应激),以至于有了一种杯弓蛇影的心态,看什么添加剂都像害人的。

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而辛吉飞的出现,恰恰将网友们的这种担忧和阴谋论放大化,抛开剂量谈毒性,引发了网友的焦虑。

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就比如,在辛吉飞的视频下面,就总能看见各种“不敢吃了,不敢喝了”的评论。

而辛吉飞也彻底火了,随着而来的有对他的称赞,同时也有不少质疑。

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03

一位抖音网友就曾发过视频求助,因为看了辛吉飞的视频,不敢给孩子买牛奶喝,觉得纯牛乳后面的添加剂都是有害的。

而评论区科普的基本没有,更多的是在玩梗,“全都是科技与狠活。”

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而仔细看一下这包高钙奶配料表中的食品添加剂,没有有害成分,几乎都是为了防止沉淀或者增强口感的。

这位视频作者不会自己去查,反而是相信网友,相信辛吉飞,从而让孩子错失了补钙的机会。

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就因为辛吉飞说过一句,“给孩子喝的奶最好是纯牛奶,不要加什么乱七八糟的。”

这句话看似没毛病,但问题是食品行业就是在日渐发展的,就以高钙奶为例,就是食品进步的一个鲜明体现。

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如果都被辛吉飞影响到闻添加剂色变,那那么多科研者为了食品进步做出的贡献不都成了白费吗?

《中国食品报》就曾点名批评过辛吉飞,质疑他是视频造假狂人。

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但却被他的粉丝口诛笔伐,表示他们的“辛圣”是触犯到了资本的利益。

甚至现在还常常有网友就张雪峰事件借题发挥,表示辛吉飞和张雪峰一样都是为众人抱薪者。

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但我们通过辛吉飞的视频,除了他所塑造的娱乐效果,根本看不出一点专业成分。

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张雪峰,罗翔,自身就有专业的学科素养,无穷小量和毕导,本身是该科普方面的头子不说,还会去向其他专家求证。

但辛吉飞呢?他连个检测报告都拿不出来,完全是靠着作秀,以一种装疯卖傻的姿态来无差别抨击食品添加剂。

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就比如每次放添加剂时,他都会做出各种嘴歪眼斜的夸张动作,或者说什么“辣眼睛啦”之类的话。

虽然一句食品添加剂的坏不说,但各种肢体语言和表情就是在暗示网友们食品添加剂都是有害的。

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但问题是辛吉飞那种近乎夸张的添加食品添加剂的行为,放在市场里就是最Low的黑心作坊。

市检部门不可能任由这种小摊野蛮生长,用不了两天就被取缔了。

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但辛吉飞却非表现出一种,人们日常吃的小吃都是这么做的。

从他的种种表现来看,不得不说他是个十分懂得视频效果的人,不光能抓住网友的痛点,还能刺激粉丝引发狂热。

就比如最后注销账号前,辛吉飞放出了自己与抖音客服的对话视频。

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在视频里,其实客服的意思很单纯,就是辛吉飞有些一概而论,视频中又缺少专业知识,有误导观众的风险,建议整改。

但辛吉飞一气之下直接注销账号,彻底迎合了网友对辛吉飞作为“受害者”被资本陷害的幻想。

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虽然离开了抖音,但辛吉飞仍然活跃在快手或者其他直播间,走上了带货的路。

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“绝命毒师”舆论发酵

除去辛吉飞的炒作效果和吃相难看,单纯从他的视频来看,辛吉飞也很像一个跳梁小丑。

在辛吉飞的某期视频里,将纯色的白瓜子和普通的黑瓜子进行对比,表示“瓜子哪有长一个色的?都是漂白完的科技与狠活,要买就买原色原味的黑瓜子。”

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然而,很快就遭到了厂家打脸,直接拍了视频来辟谣。

瓜子只要煮一下,用手轻轻一搓,外面黑色的表皮就掉了,就会变成辛吉飞口中的“海克斯”白瓜子。

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但问题是,造谣一张嘴,辟谣跑断腿。

厂家的回应远远不如辛吉飞一个常识性错误的视频传播的更广。

又是在一期科普视频中,辛吉飞用了两种不同的胡萝卜和大白菜进行对比。

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言语内外都流露出饱满的胡萝卜和大白菜都是“科技与狠活”,是化肥催出来的,而旁边蔫了吧唧的才是原生态,健康的有机绿色蔬菜。

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但问题是,我国的土地,本身就是缺钾元素的,学过初中生物的可能都知道,钾是作物生长的重要元素。

在我国,钾肥一直以来都是靠进口。

半个世纪以来,无数的科研工作者和化工人都在致力于拜托外国的钾肥卡脖子。

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更是有好多人都倒在了去罗布泊找钾矿的路上。

如今能有又肥又大,又鲜又甜的水果蔬菜是国家和无数科研工作者努力了一辈子的事。

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就是为了让同胞们能够不再挨饿。

而辛吉飞不光直接否定,甚至还要踩一脚如今这些先进作物是有害的,又是何居心,又对得起谁?

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在我国,有一种现象,就是过分的去追求原生态,觉得不打药,不施肥的作物才是好的,才是健康的。

虽然追求健康的生活理念是好的,但一定要科学。

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我们吃的水果蔬菜本身就是经过一代代培育改良的。

就像未经过人工培育的香蕉一样,里面全都是籽,不说认不认的出来,就是放在你面前都很难下口。

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而这样的香蕉才是原生态,咱们现在吃的现代香蕉都是辛吉飞口中的科技与狠活。

曾经,在我国很多人连吃饭都是问题,就在我们爷爷奶奶那个年代,不说水果,连细粮都很少能吃上。

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现在我们衣食无忧,可以在超市里挑选自己喜欢的蔬菜食品,背后正是无数食品专业人努力奋斗的结果,也是许多人谈之色变的添加剂促成的结果。

“妖魔化”化肥和良种,辛吉飞,你辜负了多少农业人?

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不可否认,辛吉飞一开始的出发点可能是好的,确实想为大家科普食品安全相关。

但问题是他本人根本不具备相关的知识,拿什么来进行科普。

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而后来随着流量来袭,他彻底把自己变成了跳梁小丑,为了流量博眼球。

其实,食品背后的列表里会把所有添加剂都列全,如果有不放心,大可以自己去查一查。

结语

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百度一下食品成分不难。

百度一下添加剂作用也不难。

看着辛吉飞咧嘴呲牙,相信一切都是“科技与狠活”,却自己选择放弃了去客观看待问题。

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让一个没有一点专业知识,转头带货捞金的网红,抹杀了所有科研人员的辛苦。

这才是最难的。