日前,工信部公开征求对《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》,在此《意见稿》中指出,针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品。从这一点中也可以看到,国家对白酒市场未来的发展指出了方向。

仔细解读下此次工信部的征求意见稿,不禁让人想到江小白,这家企业十年来围绕白酒新四化搞的一系列动作,和相关部委对行业的指导方向如出一辙。

十年前,传统白酒以50多度为主,江小白走了差异化道路,以一款口感爽利口味清淡的小酒成功占领了消费者心智,让许多难以接受高度数白酒的消费者,开始尝试和习惯喝白酒。在当时,江小白就被很多人称作是“年轻人喝的第一口白酒”。

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在多样化、时尚化、个性化方面,江小白也确实做到了。说唱音乐节、街舞比赛、涂鸦邀请赛,这些当下流行的新青年文化,江小白都有涉猎,一定程度上塑造了品牌在消费者心中的形象。另外江小白首先开启以白酒为基酒做一些鸡尾酒混调,因为清香型酒在这方面有优势,很多时尚的朋友还会将江小白用来兑雪碧、绿茶、养乐多食用。在很长一段时间,这个品牌也被看作“中国白酒国际化的代表”。

值得一提的是,现在市场上时尚低度白酒产品虽然已有不少,但是除了江小白之外真正打响产品知名度的品牌并不多。工信部此举能推动酒类新品牌的创新,对于提升行业门槛、提高白酒品质、推广中国酒文化等都有重大意义。