吃面是很多福建人的噩梦。
这倒不是因为福建的面有多难吃，而是被规定了无法完成的kpi。
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作为福建省一号省面，线面堪称是全国最细的面（直径仅0.6毫米）。
但只有吃过的人才会知道它有多坑爹。
用网友 @momo 的话形容就是：“这玩意儿5分钟内不吃完，你这辈子就别想吃完了。”
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只有亲眼见过的人才会相信，它是真的会在碗里繁殖。
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就算你吃到肚子里它还会继续繁殖。
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你仔细观察就会发现，但凡有人在网上晒线面的照片，都会收到来自福建人的吃不完警告。
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你可不要怪福建人大惊小怪，毕竟这可是他们的日常噩梦。
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三餐吃。
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过节吃。
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就连过生日还要吃。
甚至就算是不吃线面的时候，这个词也在他们的脑子里挥之不去。
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而线面之所以如此神奇，其实主要也是因为它的细。
因为比正常面条细很多，所以每一碗的面条数量也更多，直接导致吸水的量也更多，泡发起来也就膨胀的更夸张了。
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以至于还有段子说它才是福建人的抗洪利器。
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而对于更多人而言，如果末日生存需要囤粮，它也许也是个不错的选择。
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