对于70、80、90后农村出生的小伙伴来说,虽然当时物质条件并没有城市的繁华。但是他们童年确是快乐的,而且城里长大的小伙伴也理解不了的。现在回想起来,依稀记得小的时候放学和小伙伴一起放牛一起打弹珠,然后一起上山采摘野果子吃。转眼已经过去30年,当年的农村娃虽然已经长大,但是对童年依然虎年。今天笔者就来盘点7种小时候吃过小零食,看看大家认识几种,哪些是小时候吃过的,共情一下。

第一、山莓

山莓相信大家都不陌生,特别是农村长大的娃。这种植物属于蔷薇科悬钩子属的直立灌木植物,它全身有尖刺,叶片有绒毛。在夏天的时候结果,果实呈红色,在笔者的老家山莓,也叫泡。这种野果成熟的时候出纯甜当中带点微酸,非常的好吃,小时候农村娃就常常采摘山莓当零食吃。而到了现在,人们生活物质条件好了,农村也很少有人去采摘山莓吃。一方面是野生的山莓个头小,另一方面现在农村娃生活条件比以前好太多了,不缺少零食吃。

第二、映山红

映山红也叫杜鹃花,相传在古老的年代有一只杜鹃哀鸣咯血,鲜血染红了山上的花朵,所以叫它杜鹃花,也叫它映山红。映山红一般在3月份左右的时候开花,具有极高的观赏价值,现在在城市很多的绿化植物都是它。这种植物在笔者还小的时候,山上尤为常见。上山放牛或者砍柴的时候就喜欢采摘它的叶片来吃,味道微酸,吃完后嘴巴舌头都会变成红色。可以说映山红是笔者小时候很常见的零食了,只不过映山红的花期很短,季节过了就没有了。

第三、茶泡

茶泡,是茶树上的产物,一般只有茶树的嫩叶经过真菌的感染之后,才能形成茶泡。茶泡并不是所有的茶树上都有,有的茶树没有,但是有的茶树上有很多,生长的条件偶尔因素居多。茶叶在经过真菌寄生之后,会发生病变,慢慢的会茶叶会变的很厚,形成灰白色茶肉,也就是茶泡。表面还会蜕出一层薄皮出来,如果长期无人采摘慢慢的会变黑直到掉落。另外它的味道微甜中带点涩,味道并不是特别好吃,但是对于很多农村长大的朋友来说。茶泡承载的是儿时的记忆,长大之后,笔者清明节前后都会上山采摘茶泡吃。

第四、野草莓

泡在农村有很多种,虽然学名不同,但是在笔者的老家一般都叫它泡。野草莓也属于泡的一种,但是野草莓和山莓虽然在笔者当地都叫泡。但是它们属于不同的植物,野草莓属于蔷薇科草莓属植物。这种植物结出来的果实,成熟之后果实是没有果柄的,洗干净之后可以全部可以食用,成熟的野草莓呈红色,纯甜。小时候放学回家就经常去小河边或者小溪边路旁采摘野草莓吃,蹦蹦跳跳别提多开心了。到了现在野草莓应用范围更加广泛,人们开始人工种植野草莓,拿来制作果酱、果酒等。

第五、刺梨

刺梨不是梨,虽然刺梨和梨同属蔷薇科。但是它两不是同一种植物,也不是同一种东西。梨属于乔木植物,而刺梨属于多年生落叶灌木。每年秋季的时候,刺梨就开始进入成熟期,成熟的刺梨有金黄色也有的呈黄色。这种植物之所以叫刺梨,其主要原因就是因为刺梨全株有刺,不仅枝干上有刺,包括它的果实也部门了密密麻麻的刺。在笔者还小的时候,暑假就会跑到山上采摘刺梨吃。先用手将刺梨采摘下来,然后用脚在地上来回碾压去掉表层的尖刺,在用嘴巴咬开,去掉里面的籽,就可以食用了。刺梨味道甘甜,小的时候家里没有零食吃,刺梨就是80、90后最好的零食。

刺梨不仅小孩喜欢吃,大人平常去山上劳动的时候,也会采摘。因为刺梨用来泡酒喝,在民间非常的常见。要知道刺梨本身就是一味民间非常常见的中药材,中医认为食用刺梨有很好的健胃消食作用。

第六、酢浆草

酢浆草,也叫酸浆草、酸酸草。之所以起这个名,就是因为这种植物的叶片酸酸的,故名酸浆草或者酸酸草。酸浆草这种植物在农村很普遍,基本上所有的田间地头或者道路两旁都会出现这种植物。小时候帮家里放牛,无聊时就会采摘这种植物的叶片放入嘴中来回咀嚼,味道酸酸的。现在走在马路上看到酸酸草,笔者都会忍不住吃上两片。值得一提的是如果你被蚊子咬了,采摘些酸酸草碾碎置于肿处,有很好的消肿作用。

第七、白茅草花苞、白茅根

白茅草,大家都不陌生,白茅草之所以叫白茅草就是因为白茅草的花苞开了之后呈现的就是白色。就像一个白头发的老头,特别是大片的白茅草一样望去,一片白茫茫的。白茅草这种植物在农村和飞蓬草、车前草一样,随处可见。但是这种植物对于农村小朋友来说,可是经常吃的好东西。特别是在春夏时节的时候,白茅草花苞未开之时。将其花苞打开,里面的鲜嫩的花苞就是小朋友们的零食了。白茅草除了它鲜嫩的花苞可以食用之外,它最大的价值其实是它的根部,通常大家都叫它白茅根。

白茅根挖出来是白色的,洗干净之后可以像嚼甘蔗一样食用。不过不可以吞食,只能吸取它的汁水。白茅根的味道和甘蔗其实差不多,都是春甜。不过白茅根的价值极高,在农村使用频率也非常高。小孩可以当零食吃,大人则用它来泡水当茶喝,中医则收购白茅根当药材使用。其实不仅白茅根,包括上面讲的6种植物,其实大部分都是民间常见的中草药。应了农村老人说的话,农村本来就没有杂草,只要会用都是宝贝。

好了,今天的文章就写到这里了。大家对于以上7种农村常见的零食都认识了吗?又吃过哪几种?除了这些之外,你们在小的时候还吃过哪些不同的小零食呢?欢迎大家在下方评论区留言,大家一起参与讨论。