2014年,一条与茶,因短视频结缘。2022年,一条自创茶品牌“松前茶室”。
沉淀8年之后,一条开始走进茶山,走到茶叶的原产地,与当地的茶农、制茶师合作,源头直供,为大家带来一杯干净的好茶。
这一年,我们步履不停,沿着祖国几大核心产茶区,寻访了众多毓秀茶山,福建太姥山、武夷山,云南布朗山、蛮砖古茶山……
这一年,我们汇聚六大茶类,品鉴了数百款茶叶。
数次行走茶山之中,一条寻迹了每一杯好茶的前生今世,现将寻访到的7种好茶,汇聚到一起,制成了清新素雅的一周茶礼——松前茶室·七盏。
“松前茶室·七盏”茶礼共含7种好茶
松前茶室·凤凰单丛夜来香(8g)
松前茶室·大红袍(8g)
2015年松前茶室·蛮砖头春普洱生茶(5g)
2016年松前茶室·布朗古树茶普洱熟茶(5g)
2020年松前茶室·白牡丹(5g)
2015年松前茶室·老寿眉(5g)
2011年松前茶室·老六堡茶(6g)
松前茶室·七盏▼
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种类繁多的茶山茶种构成了庞大的中国茶系,从清新到醇厚,从蜜香到陈香,各类茶香风味不胜枚举。
加上千人千茶,千茶千味,全国的饮茶风俗不尽相同,导致许多饮茶之人只知其一,不知其二。
本次的七盏茶礼,便是为了大家能省去繁复的选茶环节,以一种简单便捷的方式选到适合的口味。
松前茶室·凤凰单丛夜来香
“夜来”之名,源自夜晚匠人们“做青”时,鲜叶挥发出的芬芳油香,与夜来花香无二,而得香名。
这款松前茶室所选的凤凰单丛夜来香,均为乌岽名种,茶香醇厚。
“夜来香”所出的茶汤呈金黄明亮之色,香韵袭人,口感浓郁高扬。
茶味初段纯厚平和、刚柔并济;中段花香入水,茶味甜润;十冲后,末段茶味由甜转甘,茶气内敛平和,十五冲后,其香仍令人尤为流连。
松前茶室·大红袍
这款大红袍,选用来自正岩核心山场的茶青原料拼配而成,品质有保证。
干茶外形条索紧结, 兼具肉桂的辛锐,水仙的醇柔,品种的芳香。
茶汤橙黄透亮,水香饱满,清澈浓稠 。
香气馥郁有兰花香,香高而持久,醇厚回甘,“岩韵”明显。
松前茶室·蛮砖头春
这款蛮砖头春,原料产自云南蛮砖古茶山瓦竜寨茶园,为2015年头春纯料。
干茶条索清晰,呈黄褐色,芽叶肥厚,乌润有光泽。
茶汤杏黄明亮,香气高扬,茶汤滋味饱满,醇厚度非常好。
喝一口,甜蜜的口感充斥唇齿之间。
野韵,这款蛮砖头春的最大特色。杯口细嗅,浓烈的山野气韵扑面而来。
汤中还带着一股甘爽的冰糖甜,回甘持久。
松前茶室·布朗古树茶
这款布朗古树茶(普洱熟茶),产自布朗山古茶树。
经过7年陈化,干茶呈乌褐色,褐中带黄,较油润。
7年的沉淀,让这款熟茶的茶汤深红浓厚,色如红酒。
鲜爽,是这款布朗古树茶的独特风味,很难得喝到像它一样甘爽的普洱熟茶。
口感鲜爽甜糯,很干净,无杂味,荷香、枣香交织着糯香,沁人心脾。
足年的干仓储藏,从花香和木香中,转化出了淡淡的陈香,持续储藏转化,陈香更浓郁,口感更鲜爽。
松前茶室·2020年白牡丹
这款2020年福鼎太姥山白牡丹,原料优质,由修行之人古法工艺制成。
干茶白毫分明,绿叶翠碧,生机盎然。
汤色呈干邑色,浅金夺目,茶底苍翠鲜灵,尽显春意。
入口有惊喜,鲜甜灵动,舌底生津。
茶汤毫香鲜爽,花香馥郁,口感层次丰富。
三泡之后,身上微微发热,体感温和,四季皆宜。
松前茶室·七盏▼
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松前茶室·2015年老寿眉
这款2015年老寿眉,产自福建福鼎太姥山。
这是一款陈化8年的老寿眉,已然成为了白茶客们口中的“宝”。
从外形上看,它叶片大、长茎多,干茶色泽有棕褐色、红褐色、绿色,带有枯叶的自然感,以老叶片为主。
冲泡后,茶汤散发着若有似无的枣香、糯米香,香气均衡。
金黄色的茶汤,透亮且有些许浓稠质感,入口顺滑甜柔,细品有回甘,唇齿间老寿眉的醇厚感,足以令人回味许久。
松前茶室·2011年老六堡茶
这款2011年老六堡茶原产于广西省梧州市,精选高山茶原料制作而成。
干茶条索装饰肥厚,色泽黑褐,足年窖藏使其滋味更加纯正醇厚。
汤色红浓透亮,神韵内敛,品上一口隽永绵长的香味,在口腔萦绕不散。
这款2011老六堡茶,松脂味明显,槟榔香隐于茶香之中,时间的陈化赋予了其醇厚饱满的口感,陈韵十足。
这款七盏茶礼的包装采用了清新淡雅的茶绿配色,典雅简约,浓淡相宜。
茶绿色作为松前茶室·七盏的基调,寓意茶叶最纯粹的自然模样,也象征茶人为茶叶焕发新生机做出的努力。
打开包装,是一日一茶的撕拉盲盒式设计,别具匠心,新奇趣味。
不知道喝什么的茶友,完全可以采用盲抽的形式,说不定就抽中了属于自己的那款香茗。
茶需常喝常新,7日7盏的设计便恰到好处,每次喝完一泡便会期待下次开出的惊喜。
这七盏茶,也可当成一份入门学习的标准茶样,品鉴浓郁茶香的同时,顺带提升自己对于几种茶类的全面认识和鉴赏力。
无论是干茶还是茶汤,这7盏茶都有着属于自己鲜明的特色。
我们作为现代茶客,也无需刻意依附名山名茶,选对适合自己的那款茶才是最重要的。
茶室小憩时,不妨就用这7盏香茗,点缀惬意的品茶时光,品味不同茶类在唇齿间的留香,静享片刻安宁。
說明|本文为诗意生活美学编撰,僅限交流學習,不做商用,感谢原作者。
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