为什么现在的人很容易掉头发？其中的原因有很多：比如长期熬夜、饮食不健康，又或是肾气不足、气血亏虚等。
中医认为：“发为血之余，发为肾之华”，要想补血益气，改善脱发问题，建议大家平时多吃一些黑色的食物，因为黑色食物是补充阳气的好食材，它能帮助我们缓解气血亏虚的问题。
下面小编就给大家分享3种黑色食材的做法，脱发白发多吃这“3黑”，头发浓黑，年轻10岁！快来看看吧。
推荐食谱一【芝麻糯米饼】
1， 准备一些黑芝麻和白芝麻，搅拌均匀倒入锅里，全程开小火不停的翻炒，炒到白芝麻变成焦黄色，倒出来搅拌散热。
2， 再它给倒入破壁机里，打成碎末，倒入大碗里，加入200克糯米粉，100克面粉，搅拌均匀以后再加入40克葡萄干，20克红糖。
3， 准备230克温水，加入四克酵母搅拌融化，少量多次倒入糯米粉中，搅拌成絮状，下手揉成面团，给它醒发一下。
4， 再给它揉搓排气，揪成小块，搓成圆饼，二次醒发五分钟，电饼铛预热刷油，摆入小饼，煎至两面金黄，美味即成。
推荐食谱二【黑米馒头】
1， 准备150克黑米，清洗干净，浸泡三个小时。再准备适量红枣，加入一点面粉，倒入清水抓洗干净。
2， 洗好了捞出来放入盘里，用剪刀把枣核去掉，放一边备用。再把泡好的黑米捞出来倒入破壁机里，加入红枣，再倒入100毫升清水，把黑米打成米糊。
3， 倒入大碗里，加入四克酵母粉，一勺白糖，搅拌均匀，再往里面分两次加入500克面粉，用筷子搅拌均匀，下手揉成面团。
4， 大碗底部撒适量干面粉，放入揉好的面团，盖上盖子，醒发至2倍大。把面团取出来，放案板上揉搓排气，擀成大面片。
5， 表面刷油，撒适量干面粉，从底部卷起来，切成大小相等的小面积，取一个面剂整理成馒头的形状，全部揉好之后摆到蒸锅里。
6， 盖上盖子，二次醒发15分钟，然后把馒头冷水上锅，盖上盖子，上气以后蒸20分钟，时间到了，再关火焖三分钟，这样一道米香浓郁，味道香甜的黑米馒头就做好了。
7， 这样做出来的黑米馒头，粗细粮搭配，营养又均衡，家里的老人和小孩都可以吃，喜欢的朋友就收藏起来试试吧。
推荐食谱三【醋泡黑豆】
1， 准备适量黑豆，把坏掉和发霉的豆子挑拣出来，再把表面的杂质清洗干净，再倒入清水把黑豆放一旁浸泡四个小时。
2， 泡好之后的黑豆像这样体积明显变大，给它控水捞出来，倒入笼屉里，用手整理平整，盖上盖子，大火蒸12分钟。
3， 再把蒸好的黑豆取出来，倒入大碗里自然放凉。准备一个无水无油的玻璃罐，倒入三分之一的黑豆，加入一勺冰糖，再放上黑豆。
4， 一层黑豆一层冰糖，直到全部装完，再往里加入没过食材的老陈醋，最后给它盖上盖子，拧紧，放冰箱冷藏保存一个礼拜就可以吃了。
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