近期鸡蛋价格出现小幅上涨,作为市民日常食用最多的农副产品之一,上涨幅度如何?什么时候回落?

据农业农村部监测,鸡蛋批发价经过7月中上旬的震荡调整、上涨试探以后,在7月下旬正式进入上行通道,从7月18日的每公斤9.46元,上涨至8月16日的每公斤11.27元,每公斤上涨1.81元,涨幅达到了19.13%。记者走访惠州海吉星农产品国际物流园了解到,鸡蛋批发价格小幅上涨。

批发商户周先生:原先也是200块左右一箱,现在普通的就是240元左右,稍微贵一点。

批发商户黄先生:一斤上涨了七、八角。

蛋价为何上涨?业内专家认为在于供应偏紧和成本上升。与往年有所不同的是,由于夏季天气炎热,今年蛋鸡产蛋率有所降低,导致货源供应偏紧。不过,惠州海吉星农产品国际物流园部分商户表示,货源目前较为充足。

批发商户周先生:天气热,产蛋量低了一点。

鸡蛋价格目前虽然有所上涨,但对市民影响不大。记者走访市区水北市场看到,鸡蛋供应充足,品类不同,蛋价每斤8-15元不等。有市民表示,鸡蛋种类选择比较多,对蛋价的上涨不敏感。