自1970年开始，中国正处于建立外交的阶段，在恢复了联合国常任理事国席位后，就开始逐渐恢复与世界各国的邦交合作。

1972年，美国总统尼克松前来中国进行建交，由于那时毛主席身体状况不是太好，所以只能由周总理亲自迎接。

双方都为对方带了礼物，尼克松送给中国一件精巧的工艺品，全球只有两件，一件在美国，一件被送来了中国，所以这件礼物意义非凡，十分贵重。

周总理随即也拿出了，毛主席为尼克松准备的一罐茶叶，看着大概有四两左右。

尼克松见后，原本和颜悦色的表情突然变得严肃，现场的气氛更是降到的冰点，两件礼物对比之下，这四两茶叶怎么看都觉得寒酸，尼克松感觉自己千里迢迢来到中国，竟受到如此怠慢，心生不满。

而就在这剑拔弩张的气氛中，周总理只用了两句话，就让尼克松重新喜笑颜开，满意而归！并且在回到美国后不久又进行了第二次访华。

毛主席为什么只送尼克松4两茶叶？而尼克松来到中国后又发生了哪些趣事呢？

【苏美冷战导致中美建交】

1972年，苏联的势力不断扩大膨胀，这对当时的美国来说并不是什么好事，因为当时两国在第二次世界大战后就处于冷战状态了，并且不断发生大大小小的冲突。

而美国一直都是野心十足，想要称霸全球做超级第一大国，所以他一直想要侵略亚洲的一些小国：日本、朝鲜、韩国。只是这些国家都和苏联有着紧密的关系，这才使得一向交好的苏联、美国分崩离析。

只是苏联的一再壮大，让美国有了危机感，他们担心苏联一旦足够强大会对美国发动战争，为了牵制苏联，美国总统尼克松经过深思熟虑，决定前来中国，建立起友好的邦交。

而那时新中国刚刚成立，许多国家还是虎视眈眈，不看好新中国的发展的国家比比皆是。所以对于尼克松的到来，对中国来说好处大于坏处。

不管尼克松的动机是什么，他的这一行动，确实给正在发展中的中国，带来了不可估量的好处！

【尼克松力排众议来到中国】

尼克松的访华之路并不轻松，在美国，反对和中国进行建交的声音比比皆是，美国多个高级官员都明里暗里的阻止尼克松前往中国。

苏联知道后也是不断的对中国边境施压，并且直接发布声明威胁尼克松：如果美国计划联华抗苏，就会令美苏的关系进一步恶化。

尼克松此时等于是内忧外患，只是访华这件事情，已经是箭在弦上不得不发！

其实早在1971年，尼克松的特使基辛格博士就曾秘密到达中国北京和周总理会面，两人在会议室交谈至晚上11点半才结束。

那时双方都非常有意向达成建交，只是都不想成为主动示好的一方。可如今不一样了，苏联的步步紧逼，使得美国总统尼克松不得不迈出这第一步。

【尼克松到达中国，互赠礼物】

1972年2月21日，上午11时30分，美国总统尼克松所乘坐的飞机在东郊天竺机场正式降落。

尼克松走下飞机时，就看到了周总理面带微笑，鼓掌迎接尼克松的到来。周总理身后更是有一支人数高达360人的仪仗队，其实根据规定，仪仗队通常人数是120人到155人，中国的这一举动足以说明，这次对于尼克松的到来是多么的重视。

尼克松快步来到周总理面前，率先伸出了手。尼克松这一举动使得在场所有中国人都愣了一下，以往的美国人在中国都是趾高气昂的。没想到美国总统却是如此谦虚礼貌，感受到尼克松的真诚，周总理随即伸手握住，两人整整握住一分多钟，对彼此嘘寒问暖，侃侃而谈。

尼克松总统打趣道：“我们的这次握手可以谓意义重大呀！”

周总理也是随即笑道：“是呀，我们的手直接跨越了最辽阔的太平洋。”

非常值得一提的是，尼克松此次访华带的礼物，是一件精巧的现代工艺品“瓷塑天鹅”，而这件工艺品也是意义非凡，它象征纯洁和忠诚，在全世界仅有两只，尼克松以送“瓷塑天鹅”来比喻中美两国的友谊。

周总理收到礼物后，随即也将毛主席为尼克松亲自准备的礼物拿了出来，是一罐4两重的茶叶，尼克松见状，原本还一脸微笑的他，突然就垮下了脸，他感觉自己被轻慢了。

现场气氛直线下降，所有人看着尼克松的脸色都陷入沉默。这时候周总理微微一笑，解释道：“虽然这茶叶只是一小罐，但却是半壁江山啊！”此言一出，尼克松脸色有所缓和，经过询问交谈得知，这罐茶叶名叫大红袍，全国一年只生产8两，所以这大红袍被称为是茶叶中的国宝，而送给尼克松的这一小罐，足足有4两，不不就是半壁江山呀，这款茶叶就连毛主席平时都不舍得喝。

尼克松知道前因后果后，惊讶地瞪大了眼睛，随后就将之前的不愉快一扫而空，最后准备前往钓鱼台国宾馆稍作休息，然而让尼克松等人没想到的是，前来接机的汽车并不是他们所预想的加长款防弹林肯牌汽车，而是我国国产的红旗轿车。

在这一刻，所有人都彻底明白，这场合作是各取所需，共赢的局面，中国的强大崛起是不可避免的。

【毛主席会面尼克松】

当天下午，尼克松来到中南海，毛主席亲自接见。那时的毛主席已经疾病缠身，却依旧坚持和尼克松会面交谈。

所有人都以为，两位国家领导人坐在一起肯定会聊国家大事，军事政治，可却恰恰相反，两人对于敏感话题台湾和越南，只字未提。两人只是聊家常，谈文学，好像多年未见的老友，有说不完的话题，好多事情的见解两人都惊人的一致。

原本考虑毛主席的身体，只定下半个小时的会谈时间，两人却交谈了一个半小时，这让旁边作陪的周总理担心不已，频频看向手表。

交谈结束时，毛主席和尼克松都觉得意犹未尽，毛主席的见多识广和在卓越的见解都让尼克松敬佩不已，愉快的交谈也让有些防备的尼克松渐渐卸下心防，并扬言说会第二次访华。

眼看就到晚饭时间，两人才不舍地结束这次会谈，只是考虑到毛主席的身体原因，并没有参加这次晚宴。而是由周总理带领众人招待了这位美国总统尼克松。

【国宴】

这次宴请尼克松是由周总理亲自安排，周总理认为，中国美食各有特色，让人垂涎欲滴，使用中国特色美食宴请尼克松，可以更好的促成两国之间的友好关系建立。

只是在选择菜系时厨师们犯了难，因为尼克松没有吃过中国佳肴，所以一时拿不准他的口味，担心会适得其反。

周总理知道后直接拍板决定“白袍虾仁”作为主菜，其他可以延续菜系发挥。

随着尼克松落座，国宴开始，所有人才明白周总理的高明之处。

其实对于没有吃过中国菜的美国人来说，“白袍虾仁”最好的推荐，它属于淮扬菜，外表精美，口味鲜美清淡，最大程度的保持原始食材的口感。

尼克松看着这琳琅满目的佳肴，一时间不知道从哪道开始品尝，在周总理的推荐下，尼克松将眼光落到了这道淮扬菜“白袍虾仁”上，这道菜的摆盘宛如艺术品，一个个虾仁金莹剔透，身披“白衣”美丽至极。

尼克松拿起筷子轻轻夹起，放入口中，一瞬间像打开了新世界的大门。

最后还是经过众人的提醒，尼克松才放下筷子，而那盘“白袍虾仁”已经所剩无几。

也就是从这时起，尼克松深深地爱上了中国美食，即使回到美国，也专门聘请了中国厨师，而“白袍虾仁”也成了尼克松宴请他人的招牌美食，不过这些都是后话。

有名菜自然要有好酒相配，这次宴会上周总理专门用驰名中外的茅台酒来款待尼克松，为了展示茅台酒的“可燃性”，周总理用已燃的的火柴在酒面上轻轻一划，淡蓝色的火焰便在酒杯中燃烧起来。尼克松见后连连称奇，回国后还因为好奇偷偷尝试，差点闹出火烧白宫的笑话。

直到宴会即将结束，周总理拿出一个印有两只熊猫的纹路烟盒，亲自递给尼克松夫人，这一举动，让尼克松和其夫人一头雾水，直到周总理说：“为了欢迎你们千里迢迢来到中国做客，我们计划送给你们两只熊猫。”

此言一出，不管是尼克松还是他的夫人，都感到无比的欢喜，他们知道熊猫是中国的国宝，并且数量并不多，周总理一送就是两只，足以见得对于这次合作的重视。

而这两只熊猫玲玲和兴兴，到达美国后就迅速得到了无数美国人的喜爱，更是将4月20日定为“熊猫节”。而这次事件也被当时社会称之为“熊猫外交”。

这次国宴最终在欢声笑语中完美落幕。

【美国掀起“中国潮流”】

尼克松夫妇在中国游玩一番后回到美国，为了感谢周总理所赠的两只熊猫，尼克松决定赠送两只麝牛作为回礼。而麝牛在当时世界也是保护动物，并且还是濒危的物种，十分珍贵。

在尼克松访华后，美国掀起了一阵“中国潮流”的热风，特别是在餐饮方面，特别狂热，不少街头都开起了中餐厅，每天生意都是爆满。还有中国旗袍，中国歌曲，中国文字......

美国在1972年承认世界上只有一个中国，而台湾是属于中国的一部分。这一言论直接发表在了《中美联合公报》上，经过此事更奠定了中美的友好建交。

而尼克松访华事件同样也在《中美联合公报》上进行了报道，这成功标志着两国关系正常化的开始。同时也提醒了虎视眈眈的苏联，如今的局面已经属于“三国鼎立”，牵一发而动全身，谁都不能轻举妄动。

【尼克松第二次访华】

1976年，尼克松再次来到中国，只是这次身份却有所变化，他不再是美国总统，而这次访华也是应毛主席邀约而来。

那时我们的毛主席身体情况已经很差了，但他仍然记得那个为中美关系作出巨大贡献的尼克松。

得知他如今在美国的不如意后，就以私人的身份邀请了尼克松前来中国游玩，权当来见一见老朋友，旅旅游散散心。

尼克松明白这是毛主席对他的关心，对此他十分感动，在1976年2月21日尼克松夫妇再次应邀前来中国。

其实尼克松如今在美国处境并不好，他卸任总统后前往中国，白宫方面并没有给予他应有的出行待遇，而是让他自行解决。

之前有一次他乘坐“空军一号”飞机返回加利福尼亚时，还被索要高额费用，这令当时经济并不好的尼克松非常生气，有一种虎落平阳被犬欺的感觉。

而这第二次访华，毛主席直接派了中国最好的飞机迎接尼克松，这无疑是对他最大的尊重。

不管尼克松

第一次访华的目的是否单纯，可他对中国的善意是有目共睹的，也正是因为他做了访华第一人，让那时的中国得到了国际的认可，也使得更多的国家前来中国进行邦交。

而尼克松担任美国总统的那几年也是中美关系得到最大缓和的几年，所以在尼克松第二次来到中国后，毛主席亲自请他品茶并说道：“我们中国有句老话，‘不是冤家不聚头’还有句叫'君子之交淡如水’，来吧，我们以水代酒，为我们的友谊干杯！”

毛主席这两句话可谓是意义颇深，他用“冤家”这一词语准确地形容了中美两国长时间的关系。

而最后毛主席又说“君子之交淡如水”，这表明抛开所有咱们的毛主席已经将尼克松当成了自己的老朋友了。

后来尼克松夫妇告别了毛主席来到中国广州游玩，还被几位群众给认了出来，一时间成千上万的人热烈地高喊：“尼克松，是前来访华的第一人尼克松呀！”

尼克松一时间被我们中国群众的热情所震撼到了，没一会还有记者前来合影，尼克松高兴地开怀大笑，他彻底爱上了中国！

到了尼克松晚年回忆起这件事情，还热泪盈眶，其实他知道中国人民之所以那么欢迎他，尊重他，是因为他们伟大的毛泽东主席把他当做朋友！

【中国崛起是无法阻挡的】

最初中美关系得到缓和是在第二次世界大战中，由于法西斯国家的大肆侵略，两国只有合作共同抵抗。只是好景不长，战争结束后，两个国家又站在了对立面。中美矛盾日积月累，终于在抗美援朝战争中爆发。

所以对于尼克松访华，许多国家都不看好，因为他们心里明白两国积怨已久。只是让他们没想到的是尼克松能屈能伸亲自访华，毛主席更是心胸广阔，盛情款待。

使得尼克松在之后的访问中更是扬言:如果自己以后来不了中国，也要让自己的子女来。由此可见尼克松对中国的喜爱。

而现如今2022年的中国，已经一跃成为世界第三大国，对于后来发展的中国来说是一个非常好的成绩，而我们的祖国还在不断壮大。现如今全球疫情，也只有我们中国自主研发出了疫苗。

不管什么时候，我们都要身为中国人而感到骄傲自豪。

虽然如今中美关系一般，但如今的中国也不再需要担心什么，自身的强大，让一些蠢蠢欲动的敌人只敢趴在原地不敢动弹。