红餐网消息，8月21日-22日，由中国商业联合会、河北省商务厅、石家庄市人民政府指导，全国酒家酒店等级评定委员会、河北省石家庄市商务局、河北省商业联合会共同主办的第八届国家钻级酒家年会在河北省石家庄市成功召开。

大会上，国务院发展研究中心市场经济研究所所长任兴洲发表了《促进餐饮业高质量发展，增强经济增长的内生动力》主题演讲。

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△国务院发展研究中心市场经济研究所原所长、研究员任兴洲

随着消费趋势、消费群体结构的变化，餐饮消费呈现出更加多样的变化趋势。她认为，伴随着整个经济的发展和居民消费不断提升，品牌龙头企业会迎来一个加快发展的势头。除此以外，随着业态创新，业内经营要探索更多业态发展模式方式，加强行业的标准体系建设，为高质量发展提供有力支撑。

最后，任兴洲还表示，完善餐饮业高质量发展的政策体系，因为在经济社会发展过程中，每个行业都离不开政策的支持，尤其是想餐饮这样的行业。比如建立健全法规标准和普及体系，加大政府的支持力度，完善政策体系；优化税费政策，切实减轻餐饮企业的负担；加强金融支持，加强食品安全的法律监管，完善行业的教育和培训体系等等。

作者：红餐网李唐

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