手捧一碗盖碗茶,
龙门阵摆到天亮。
逛不完的宽窄巷子,
看不够的青瓦黑墙。
一把扇子吹散了暑热,
一声吆喝唤醒了秋凉。
在宽窄巷子里遇见成都,
在历史变迁中悠闲生活。
编辑推荐
宽窄巷子,即宽巷子、窄巷子、井巷子,是成都的地标,也是古街巷保护式更新的代表之一。在这里能遇见成都的旧:旧砖墙、古朴的老门头、西式小洋楼、老院子,见证了宽窄巷子的沧桑历史。在这里也能遇见成都的新:拥有着让人眼花缭乱的私房菜、民俗小吃、休闲茶舍,更有小资情调满满的酒吧和书香气息浓郁的书屋。《又见宽窄》这本书就是遇见宽窄巷子的新与旧的最佳指南。
喝着盖碗茶,摆起“龙门阵”,作者苏伟在书里讲述着宽窄巷子的前世今生,展现着这里的花样年华。在他的笔下,去宽巷子可以追忆往昔,去窄巷子可以体验小资生活,而去井巷子就像逛庙会,书中每一篇都无一不体现着成都人生活中的散漫和讲究,安静和热闹。《又见宽窄》既是成都本地的生活索引,也是遇见成都的旅行指南。
作者及内容简介
苏伟,四川人,出版过《打望老巷》《行走在宽窄之间》《新宽窄 老巷子》《晃荡成都》《最后的羌声部落》等书。
《又见宽窄》写在成都宽窄巷子的几条老巷子改造成型多年后,作者又一次来到现在的宽巷子、窄巷子、井巷子,以全新的视角、全新的思维,图文并茂,品味宽窄巷子的老街巷、老成都文化,写出对宽窄巷子的又一次遇见。本书以细腻笔触呈现宽窄巷子的历史今生,是品读宽窄巷子鲜亮风景的绝佳读物。
精彩书摘
思古是今人的共同喜好
带着好奇,我们脚跟脚、人挤人地来到这个被传说得鼎鼎沸沸的巷口。
一脚踩上滋溜着青光的石板路,让人觉着,饱享一顿饕餮大餐的辉光时刻就要开始,随着扑面而来的阵阵热浪,裹着一种小城故 事般的歌谣韵味,人人会打开全部触角细微探受这方时空带给人的 亲切抚慰,一时间,感觉像是来到了一个美术大展的面前。
思古是一切今人的共同喜好,于是乎,那屋的顶,墙的面,全都被青灰色旧款式的建筑式样隆重地装饰,直接撞入我们的心眼, 那每一个细处分明都散发着浓郁的传统中国味。
做派十足的翘角房檐、青石地板,斗拱吊瓜、雕栏玉砌、大红大紫……构成了地方特色文化颇为骄傲的标志。这是21世纪以来大江南北都十分流行的风尚,这里也不例外,指着它,导游们可以业 务很熟练地巧舌如簧,跟你叭叭叭地讲朝代,讲从前……
越往里走,越是透着刻意得恰到好处的古色古香文化符号,行云流水的顺畅贯穿着特色鲜明的锦衣玉食和地域图腾,有许多象征 琳琅珠玑的耀眼光芒,还有好似唐宋街市盛世喧然的模样,好多的 香汗淋漓,熙来攘往,一派似水流年、繁花似锦的阔绰景象。
这就让人们继续保持着兴致来跟着它的热闹而热闹,在拥挤中慢慢溜达,在溜达中深刻体味被传说得卓越不凡的成都宽窄巷子。
宽窄巷子在今天成都城区中心靠西的一隅,是青羊区长顺街与 同仁路之间的一个老街区,它实际上包括了宽巷子、窄巷子、井巷 子三条平行而立的巷子,宽窄巷子是它们的统称,也是这个历史文 化保护区的统称。所有人都有怕麻烦图方便的习惯,好记好讲的缘 故,使得窄巷子、井巷子的大名在人们口头上被不经意地省略掉, 只落下一个被压缩了的响亮名字就叫宽窄巷子。
其实宽巷子并不宽
就因为嘴上叫着顺口,宽巷子自从树立起一个大名鼎鼎的牌号后,在三条巷子中就一直显得有些大模大样。
其实说它宽它却不甚宽,更没有想象中那样长,从巷口走去,也就小半里路的样子,五丈多点的距离,从这边跨到那边也就三五步而已。泡桐树的浓荫掩映着二十多家特色院落,它们的门口多半还留着前朝老街的脸面,食府和特色商店一家挨着一家地排列在这里,看得出,这里是比较怀旧的区域,它是整个宽窄巷子街区里最热闹的地方。
脚踏着溜着青光的石板,心里会自动背负起关于这个城市的文化记忆。在那里,不摸一摸老门头下的青砖或者木柱,就不明白来此一游的目的。不找个惬意的地方在竹椅子上坐一坐,不架个势地喊一碗盖碗茶来吹吹茶末,不掐个兰花指剥点花生米或是瓜子仁来嗑嗑,不拿时间在那里悠闲大度地抛洒它一个下午或者是一个晚上,就感受不到宽巷子里老成都的特别滋味。
宽巷子从东巷口的1号院起,几家连着的曾经红极一时的老店都走过了自己的沧桑,在某个不经意的时候默默地谢了场,管理方顺势将其用来作了艺术展览的场地,反倒给巷子增色不少。
窄巷子其实也不窄
之前说过,窄巷子并不窄,比宽巷子少那么一点点的尺寸,只是名称上用以相互区别的说法。实际上,院子套院子的格局仍然是风流大气的模样,它携带着自来的原生态文化符号,一点也不比宽巷子的院子逊色。在宽窄巷子重新打造时,设计者还是用心地把一个略显瘦削的历史背影继续用现代人能够读懂的语汇交代给大众。
如今,精致与格调把前沿风潮不断地注进这里的每个角落,风尚把窄巷子再度熏陶成为一个品牌和情调混搭时尚地带。跟宽巷子一样,这里也有着二十几家颇有说道的院子,只是在店家进驻时,仿佛都被风吹着了似的,大都倾向性地走了西餐、咖啡等小资休闲路线,所有的商铺充斥着中西合璧的特色符号,鲜明、刺眼,而富有个性。使得青砖灰瓦之下,看上去显得很古典的四合院内多是由咖啡散发的小资最爱,究其人们温馨驻停的原因,一个重要因素很有可能是因为窄巷子的旧院老屋中本身就有一些是过去教会留下的西洋建筑,这样的因袭使得这里应景出现了某种特别共性的文化偏向,在风尚面前倒也算是自然而然。
从当地听得一个说法,说这一般跟店家的主人身份特长有关,宽巷子多是商界精英,而窄巷子则是艺术家老板,这样的格式区分,就培育出了两个风味略有不同的自由天地。
仔细考量那些装饰和经营者的做派,他们共同的感觉是朦胧的、香艳的,这给窄巷子的风格基调附着上了一种连卖一碗小面也有夸张到形而上的抽象学问。
这让人会边走边去理解咖啡与红酒的唯美承载,琢磨这空气中飘散着的图画似的语言。西洋哲学和东方玄道在这里的遭遇与并行,深邃与肤浅也被调和至匀,醒悟可以随即发生在毫无道理的一瞬之间。
由此,情浓语淡,看臆想的碎屑怎样播撒在随心所欲的创意中间,既然叫作了窄巷子,自然就失去了“宽”的内涵,在那里反复辗转时,却又找不出它在哪些地方屈居在了宽巷子之下。
井巷子的半街半墙
到了井巷子,才发现这里已经无所谓宽与不宽了。
因为这里实际上只留下半边街了,它坐北朝南,后背与窄巷子襟袢相连,仅仅作为宽窄巷子边上一个完全合理的自然组成。它不需要与另外两条巷子去比较宽窄长短,因此,井巷子的大名总在人们的顺口和不顺口,或者是想起和想不起中,不经意地省略掉了。
但是,这并不说明它的不存在和不重要,反而让人们要从这里多问出些问题来。在此,我们可以这样来解释,井巷子所具有的品质与前面两条巷子有着同样的历史分量,它如今半边街的模样更加表明了它的沧桑,在有商铺的一边,它们是所有宽窄巷子中老式房屋的延续。
将这个宽窄巷子的边缘地带确定为老成都的市井情景并进行恢复是有道理的,同样是精致畅心的庭院,同样是人声鼎沸、熙来攘往的街市,它就像一张热闹的面皮,包裹了宽窄巷子那些自带七分神秘的深宅大院,在岁月剥蚀中,它成为那道展现陈旧的毛边。
既然以市井文化定位,就要问问在成都人理解里,市井的特质是什么?据民间的说法就是一种叫作“盖碗茶泡起,悬龙门阵摆起,鸡翅膀鹅脚板、麻辣串串整起…… ”的生活场景。因此,在这里闲逛时,才真正会有一种感觉油然升起,叫作:“没人觉得这里不属于自己,也没人觉得自己不属于这里。”
井巷子紧邻窄巷子南面,改造后只剩下半边街,十几家花车店和十几家各具特色的院子都在经营着趣味横生的大众口味饮食,或是在卖一些古董和特色玩具。在各家院子对面的墙上,镶嵌着两个文化主题:一是成都历代筑城所用的土、土坯、石、砖、瓦等真实材料的实物展示,人们看到了它们,就基本上看懂了成都的历史;二是将过去的民俗照片放大到墙上,并做成浮雕状态,让人可以亲切地触摸到老成都的市井生活,看到过去成都人杂院堆藏、天井搓牌、院前喝茶、街沿斗鸟、雨天卖菜、当门刨饭的生活场景。
在感觉上,井巷子是宽窄巷子的尾声,将身来到这里时,发现它的势真的是有些渐渐地弱了……
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编辑 制作|高辰
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