奶茶,在全国许多地方都能喝到

但有一种奶,如果你不在顺德

真的很难品尝到正宗的滋味

「顺德双皮奶」

今天央视CCTV-17农业农村频道

播出的《中华风物》广东美食篇

第三集就将“顺德双皮奶介绍给所有观众

网友:花样太多,根本吃不完!

戳视频,来尝鲜

吃货们注意啦~

9月1日《中华风物》将播出毋米粥专集

带你走近顺德粥神,成为顺德粥神

记得留意节目哦~

顺德文旅路线

甜蜜之旅

如果要用一种口味来形容顺德

那一定是甜的

为迎合广大市民和游客的需求

顺德发布了文旅路线“甜蜜之旅”

串联华盖路、华盖山栈道、苏岗咖啡村

金凤凰广场、顺峰山公园

顺德欢乐海岸PLUS、凤城食都

快来跟着这张地图

吃尽顺德甜品、尝尽顺德茶咖滋味

来开启甜蜜蜜的顺德之旅吧

顺德靓牛

产靓奶

顺德,是著名的“鱼米之乡”

这里江河纵横、鱼塘密布、物产丰盛

依托于发达的水系与丰茂的畜牧环境

顺德自古以来便有养水牛的习俗

与一般熟知的乳用牛产的牛奶不同

顺德水牛奶的乳脂含量高达8%,且水分少

所以奶香格外浓郁

高品质的顺德水牛奶

让双皮奶吃起来甜而不腻、入口即化

奶香满溢、香醇嫩滑

网友更将顺德双皮奶称为广东甜品之王”

在顺德吃双皮奶

实在“太难了”

在顺德,吃双皮奶对选择困难症的人来说

是一件很“伤神”的事

因为……选择实在是太多了

双皮奶可以搭配红豆、莲子、西米、桃胶、芋圆

芒果、榴莲、椰子、西瓜、雪糕……

双皮奶可以热着吃、温着吃、冻着吃

每一种搭配都有新口感

顺德糖水甜过初恋

快来解锁它的“一百种吃法”

寻味地图

● 椰奶奶甜品店

在这里你可以品尝到

双皮奶与椰子融合下的各种创意吃法

● 金榜上街

在这里有各种水牛奶制作而成的甜品

炸牛奶、蒸奶糕

更有“东方芝士”牛乳

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大良双皮奶

有标准啦

一碗小小的双皮奶

承载着几代人用心制作美食的匠心

承载着地方传统饮食文化的文脉

7月21日

“大良双皮奶”餐饮服务团体标准正式对外发布

首次从原料质量控制、制作过程

及产品质量要求等方面

规范“大良双皮奶”餐饮服务

特别是高标准要求“不使用食品添加剂”等

共同推动顺德美食“有名声”到“有名品”

擦亮“世界美食之都”金字招牌

顺德双皮奶YYDS

一起为顺德美食打CALL

来源:佛山市新闻传媒中心,综合在大良

编辑:邝珈贤 郑颖

校对:刘天志